红枣焖鲫鱼
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红枣焖鲫鱼
材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。净锅上火放油,五成油温...
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红枣杞子焖鲫鱼
材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。首先将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。净锅上火放油,五成...
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酱焖鲫鱼做法
准备:鲫鱼2条、老干妈辣酱,小半碗、黄豆酱,小半碗,香菜、干红辣椒、八角、葱姜。鲫鱼破开后清洗干净,热锅下冷油,油烧热后下入鲫鱼,正反面煎至金黄取出,另起油锅,下入葱姜、八角和干辣椒爆香。下入两匙黄豆...
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白菜焖鲫鱼做法步骤
鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净。葱姜蒜切片。香菜洗净切小段。锅中放入适量植物油,放入鲫鱼,小火煎一会儿,这样容易出白汤。放入葱姜蒜爆香。加入一勺醋。加入适量温水,加入适量盐。白菜叶撕小片,白菜帮切小块。大...
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酱焖鲫鱼怎么做
鲫鱼挖鳃去鳞,拽出腥线,清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。炒锅烧热,用姜片在锅内来回擦拭。用厨房纸擦去鱼身上的水分。锅内放油,加入鲫鱼。两面煎至金黄捞出待用。用煎鱼剩的油爆香姜...
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鲫鱼红枣汤如何做
用料:鲫鱼1条、红枣12粒、细盐1茶匙、色拉油少许。备好鲫鱼一条,红枣适量。将红枣用清水泡洗备用。锅里加少许油,将鲫鱼下锅。煎至鲫鱼双面脆黄。再将红枣鲫鱼入电炖锅里,炖制2小时,最后出锅前加少许的细盐...
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酱焖鲫鱼的家常做法
食材:鲫鱼2条、豆瓣酱适量、生抽适量、姜适量、醪糟适量、葱适量、食用油适量、干辣椒适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、白糖适量、醋适量、老抽适量。鲫鱼清洗干净后加入料酒、醪糟、姜片腌制片刻去除腥味,后...
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咸菜焖鲫鱼怎么做
主料:鲫鱼3条,猪大排100g,白萝卜100g,调料:鸡粉适量,调和油适量。咸菜洗净备用,鲫鱼洗净备用,切块的白萝卜,咸菜用手撕成块状。排内焯水捞起备用,起油锅把咸菜炒香。加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后转...
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红枣鲫鱼汤如何做
热一块猪油,把鱼放进去煎一下。意火候,微黄就翻面,小心别糊锅,撒入适量盐。加入开水,煮至乳白色。把红枣,枸杞,玉米粒放入锅里加水烧开。在鱼汤里加入红枣汤,煮一会。加入丝瓜。煮沸,丝瓜软了就可以了。...
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酥焖鲫鱼的做法和配方
主要食材:小鲫鱼5条、发好的海带、香菜、咸菜、胡萝卜。 配料:大料、花椒、葱、姜、蒜。 调料:酱油、米醋、白糖、香油、料酒。 将鲫鱼宰杀洗净,发好的海带切成段再卷成小卷,咸菜和胡萝卜分别切成厚片,葱切...
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高压锅焖鲫鱼的做法
用料:鲫鱼10条、酱油10勺、米醋5勺、料酒5勺、白糖3勺、蒜1头、姜7~8片、葱1棵、八角3个、桂皮1块、清水1小碗、小葱1把。鲫鱼收拾干净,洗净。小葱铺到锅底。把鱼放到葱上面。鱼上面放葱段,姜片,...
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红枣牛奶焖乌鸡怎么做
材料:乌鸡半只,红枣6粒,牛奶500ml,水3碗,姜2片。取半只乌鸡洗净斩块,氽水捞起待用;红枣洗净,拍扁去核;煮沸清水倒入炖盅,放入乌鸡、红枣和姜片,中小火隔水炖两个小时;倒入牛奶,再炖20分钟,下...
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红枣焖栗子鸡如何做
食材:鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量。鸡腿肉用焯水,板栗去壳,葱切丝,姜切片。 锅烧热后加入适量花生油,放入葱姜煸出香味。 放...
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油焖鲫鱼窍门
食材:鲫鱼。配料:葱、蒜、香菜、面粉。调料:醋、生抽、老抽、花椒、大茴、姜粉、芝麻油。做法:鲫鱼,因为制作方法用煎制的,尽量选择个头小于250克的。葱,去年入冬种植的葱,现在可以食用了。面粉适量。大蒜...
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西红柿焖鲫鱼的家常做法?
主料:鲫鱼1000g、番茄酱、干辣椒、葱、生菜、姜、蒜、醋、糖、盐、料酒、酱油鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿),然后均匀地码放在高压锅中;锅中放少许油,倒入番茄酱炒香,然后倒入醋、料酒、酱...
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怎么煮黄豆好吃又简单
准备食材:小鲫鱼3条、黄豆100克、姜片10克、葱花5克、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、植物油适量把黄豆提前用热水泡2小时以上,让黄豆发胀变大,然后反复清洗干净,沥水待用。...
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黄金鲫鱼与鲫鱼区别
品种不一样:黄金鲫鱼是国家级天津市换新水产良种场采用常规育种和生物技术育种相结合而育成的优良淡水鱼类养殖新品种。该品种以散鳞镜鲤为母本、红鲫为父本,通过远缘杂交获得,可在全国范围内进行池塘养殖。 而鲫...
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海鲫鱼和鲫鱼的区别有哪些
海鲫鱼和鲫鱼的区别有哪些:海鲫鱼和鲫鱼主要区别是科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同。科目分类不同:海鲫鱼,俗名九九鱼、海鱮、福鲫、海刀子,属脊索动物门、鱼钢、海鲫科。鲫鱼,学名罗非鱼,别称南鲫、...
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海鲫鱼和鲫鱼的区别
栖息地不同:海鲫鱼生活在海里,而鲫鱼生活在湖泊、沼泽里。食物不同:海鲫鱼主要以软体动物和水生虫类为食物,鲫鱼主要以水草的叶子和嫩芽为食物。生活习性不同:海鲫鱼不洄游,无论气温如何变幻,海鲫鱼都只在近海...
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海鲫鱼和鲫鱼的区别是什么
首先,海鲫鱼和鲫鱼最大的区别就是栖息地不同,海鲫鱼生活在海里,而鲫鱼生活在湖泊、沼泽里。其次,吃的食物不同,海鲫鱼主要以软体动物和水生虫类为食物,鲫鱼主要以水草的叶子和嫩芽为食物。最后,生活习性不同,...