肉末土豆饼怎么做
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肉末土豆饼怎么做
原料：土豆200克、猪肉80克、鸡蛋75克、芝麻30克、小麦面粉50克、盐3克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克。将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。将土豆去皮切片，蒸熟...
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肉末土豆做法窍门
土豆1个，肉末适量，青椒少许，红椒少许，盐适量，料酒适量，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，鸡精适量，淀粉适量。土豆洗净后切丁，在水中浸泡片刻，洗去土豆条表面的淀粉。肉末中加入盐、料酒拌匀，腌10分钟入味...
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土豆焖肉末怎么做
猪瘦肉切末，倒入一勺食用油。蚝油5克。盐2克。蛋清一个 生粉3克。土豆切丁冲洗干净。放入油锅中微煎约1分钟。起锅烧热，放入肉末炒散，加入适量清水。放入土豆丁，盖上盖子，焖煮约5分钟。下入酱油5克。老抽...
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土豆肉末炸饼
准备土豆4个、牛里脊肉100克、洋葱半个、盐、胡椒、肉豆蔻适量、面粉、鸡蛋、面包渣适量、色拉油适量。调料：番茄酱3大勺、西餐调味汁3大勺、红葡萄酒1大勺，配菜：绿菜花、卷心菜、小番茄适量。土豆带皮放入...
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肉末炖南瓜土豆怎么做
材料：肉末25克，南瓜150克，土豆50克，植物油5克，葱、姜各适量，精盐1克。做法：南瓜洗净切块。土豆去皮切块。锅内放底油，放入肉末、葱、姜煸炒，放入南瓜和土豆翻炒，放入温水，加盐炖烂即可。...
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西红柿土豆肉末怎么做
食材：土豆2个、西红柿2个、肉片适量、青椒1个、葱花适量、姜蒜适量。首先，将买来的土豆洗净并去皮，再用清水洗干净，在菜板上切半后再切成小片状。准备好青椒切成大小适中的段状，姜蒜切末，备着。两个西红柿切...
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瘦肉土豆块怎么做
主料：土豆丁、瘦肉末、食盐适量 白醋适量。准备土豆及肉末，土豆块洗净再切块，入二次冷水洗净备用。热锅加油，油热后加入土豆块，进行煎制。土豆煎至四面微干笛黄时，加入肉末一同煎制。煎至肉出香味变色后，加入...
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土豆肉末盖浇饭
肉300克，土豆1个，干辣椒2小个，花椒适量，油，麻油，醋，酱油，砂糖，料酒，葱做法:肉切成末加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、...
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盖浇饭怎么做
香菇、土豆、胡萝卜、里脊肉切丁，葱蒜辣椒切丝或丁。白糖少许、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺加适量水，搅拌成糖醋汁，淀粉勾芡。热油下肉末炒至金黄，下葱蒜辣椒末，下土豆、胡萝卜、香菇丁翻炒。加酱汁后加淀粉勾...
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如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子
土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。放入土豆淀粉和清水...
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肉末土豆饼做法
将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球大小的丸子，轻轻压扁，两面粘满芝麻，用植物油煎熟即成。...
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红烧土豆炒肉末
肉末放入调味料（葱姜酒糖胡椒粉各少许）；土豆削皮切棱形块；锅中放油烧热倒入肉末煸炒盛出，然后倒入土豆块放入葱姜块一起煸，煸到土豆块有点微黄后倒入肉末；放入耗油、糖、红烧酱油、鲜酱油、再喷入酒，烧一会上...
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酱汁土豆肉末拌饭
土豆削皮切丁，放入锅中煮一会儿捞出。炒锅放油烧热，放入姜蒜爆香。放入肉末炒匀。放入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐和鸡精少许，黄豆酱1勺翻炒均匀。倒入土豆和黑木耳。加入适量水煮至汤汁收浓即可。...
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美味的土豆肉末制作方法
可以做土豆蒸肉末，具体做法如下：材料：土豆2个、鸡蛋1个、肉末300克。调料：盐、鸡精。将土豆洗净去皮，放在案板上切成丁，待用。将肉末放入盘中，加点料酒、盐、酱油、鸡精。合入土豆，打入鸡蛋拌匀。放入蒸...
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青椒肉末土豆丝的制作方法
食材：肉末100克、土豆350克、青椒1个、红尖椒1个、白糖3克、盐适量、鸡精1克、花椒面1克、食用油50毫升。准备食材：肉末、土豆、红尖椒、青椒、姜、花椒面、白糖、盐、鸡精。姜去皮，切细。红尖椒洗净...
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肉末丝瓜怎么做好吃
丝瓜1根，肉沫200克，大蒜5克，鸡精3克。把丝瓜的头尾切掉，去皮备用，切成了二段。再把丝瓜切成片，放在盘子里备用。在肉末里面生粉酱油腌制。锅烧七成热放少量花生油，爆香大蒜，把猪肉放进去大火爆炒。炒到...
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肉末莴笋如何做
主料：莴笋500g，肉末50g，油适量，盐适量，糖适量，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，料酒适量。莴笋切丝，胡萝卜切丝，肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌均匀。热油锅，倒入肉末翻炒。加入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。加盐...
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肉末茄子怎么做好吃
准备茄子4只、肥肉均匀的肉一小块、姜末适量、蒜末适量、大葱段适量。茄子去掉头尾，竖着切成长条，然后改刀，切成四厘米左右的段。肉去皮，然后剁成肉末。锅烧干倒油。油温6-7成热时小心地下入茄子，等茄子软了...
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肉末怎么做软烂
将肉片切好后，加入适量的干淀粉匀，净置30分钟后下锅炒。将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆。在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后净置30分钟后再炒。炒肉丝时，先在切好的肉丝中加入作料，再加入适量的食用油拌匀，净置3...
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肉末粉条怎么做好吃
主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜，姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。做法：先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡...