鸡蛋蒸肉末的做法大全

2024-09-12 07:15:39
  • 蒸鸡蛋肉末的做法大全

    做法一用料:鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克。碗中打入三个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,加入温水,搅打均匀,过筛一次!盖上保鲜膜,扎几个小...

  • 蒸鸡蛋肉末的做法大全

    做法一主要材料:鸡蛋4个、肉末50g、青豆30g。做法:鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌,蛋液过滤到碗中。大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。这时把青豆放入碗中加少许水,入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用...

  • 鸡蛋蒸肉末的做法大全

    鸡蛋蒸肉末做法一材料:鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量。做法:锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适...

  • 肉末蒸鸡蛋怎么做

    准备好里脊肉,其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎,大概一分钟左右,撒上盐巴,然后放上切好的葱头、姜末,这两个也可以不放,如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉,蒸熟后就会肉质嫩一些...

  • 肉末和蛋一起蒸的做法

    食材:猪肉适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许锅内放油烧热,加点盐。然后加一勺水煮沸后关火放置一边凉下。等待的功夫可以把鸡蛋和猪肉处理下。猪肉洗干净后切成薄片后再剁成肉末,加点盐,少许酱...

  • 特别下饭的蒸鸡蛋做法

    食材:肉末适量,鸡蛋2个,黄酒一勺,老抽少许,鸡精少许,盐少许。猪肉洗净用刀剁成肉末,或放料理机搅成肉末,剁好放大碗里。打入两个鸡蛋打散,鸡蛋尽量打的细腻点,和肉末搅拌均匀。加入一勺黄酒,少许老抽,少...

  • 鸡蛋蒸肉糜做法图解

    猪肉末放于碗内。加入酱油、盐调匀(口味淡的可以不加盐,酱油已经有咸味了)。调入少许椒盐粉、黑胡椒粉、白胡椒粉。取一段葱。切葱花。葱花调入肉末中,中间挖一个小坑,便于搁置蛋黄。磕入一个鸡蛋。上锅蒸15到...

  • 肉末胡萝卜蒸鸡蛋羹

    准备材料:胡萝卜100克、鸡蛋3个、肉末100克。将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味,备用。鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩...

  • 猪肉蒸鸡蛋做法窍门

    原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉...

  • 肉末鸡蛋蒸豆腐怎么做

    食材:土鸡蛋适量、嫩豆腐适量、猪肉适量、姜末适量、料酒适量、淀粉适量、精盐适量。 准备所需材料。 肉切末,碗里放入料酒、精盐、姜末、淀粉各少许,搅拌均匀放一旁待用。 豆腐切一厘米左右厚,用牙签在上面戳...

  • 香菇肉末蒸鸡蛋

    食材:鲜香菇12朵(250g左右)、猪肉馅150g、鹌鹑蛋12个、盐、味精、料酒(或者黄酒)、胡椒粉、香油、葱末、姜末、生抽、老抽。香菇洗净去蒂。肉馅放食用油、盐、味精、胡椒粉、葱末、姜末、生抽(提味...

  • 鸡蛋豆腐蒸肉末

    主料:猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀。 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中。 稍微和匀。 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜...

  • 蒸虾酱鸡蛋的做法大全

    做法一:材料:虾酱适量,鸡蛋适量,葱适量。虾酱用凉开水调成稀状.磕入鸡蛋,放入葱花搅拌均匀。放入容器上屉,开火蒸10-15分钟即可。做法二:材料:虾酱适量,鸡蛋适量,葱适量。准备材料。虾酱用凉开水调成...

  • 蒸豆腐鸡蛋的做法大全

    做法一:材料:嫩豆腐200g,鸡蛋200g,葱10g,酱油5g,香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中,用小刀先横着将它划开,再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱油,加入适量食盐,加入适量蚝油。端着碗将...

  • 鸡蛋蒸饭的做法大全

    用料:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量。做法:步骤一:准备好所有的食材,米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量;步骤二:将虾仁倒入锅中炒至变色,倒入酱油炒熟备用;步骤三:...

  • 蒸鸡蛋的做法大全家常

    做法一。主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。做法:将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水...

  • 辅食瘦肉鸡蛋怎么做好吃

    瘦肉300g,鸡蛋适量,葱3根,盐适量,姜5片。 最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。 肉切片后剁碎,大概一分钟左右,撒上盐巴,然后放上切好的葱头、姜末,这两个也可以不放,如果不吃葱姜的人。也可...

  • 蒸鸡蛋肉沫的做法大全

    方法一:原料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料 末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉...

  • 宝宝蒸蛋羹的做法大全

    材料:鸡蛋2个,肉末100克,胡萝卜半根,洋葱半个,青椒半个,凉白开2勺半,油、酱油、鲜贝露各适量。两只鸡蛋打散。加入2勺半凉白开搅匀。用滤网过滤一下。过滤后的蛋液很细腻,几乎没有气泡。锅中烧开水,鸡...

  • 豆腐蒸鸡蛋的做法大全

    做法一:鸡蛋3个(大约170克)、温水260-280克(鸡蛋的1.5倍)、蒸鱼豉油1勺、盐5克、嫩豆腐1块、香油2勺。鸡蛋3个打散,加一勺盐??,加入260克的40度左右的温水,过两遍筛子,过滤掉泡沫...

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