糖醋荷包蛋焖面

2024-09-27 14:59:40

糖醋荷包蛋焖面

调好汁：2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水，多倒点...
怎么做荷包蛋焖面

鸡蛋2个、湿面条500克、葱2根、蒜2瓣、小米辣椒2个。方法：先准备一个料汁（2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺醋，半勺盐，1勺糖）调匀。煎两个金黄的荷包蛋备用锅里留底油，下葱蒜末，小米辣炒香，倒入...
如何制作好吃的荷包蛋焖面

原料：鸡蛋2个，面条约250克，食用油适量，小米辣适量，蒜末适量，生抽适量醋适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，白糖适量，开水适量，火腿肠1-2根，葱花适量。在锅中放入食用油，油热打入鸡蛋，煎熟后盛出备...
如何制作网红荷包蛋焖面

几片小白菜叶清洗干净切丝。两粒大蒜切成末。青红辣椒各两个切成圈圈。锅中烧油，煎两个荷包蛋。加入蒜末和一半的青红辣椒圈炒出香气。加入切好的白菜丝一起翻炒均匀。加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，几滴老抽，...
糖醋荷包蛋

先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎；表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就糊了，煎好的鸡蛋装盘待用；用锅内煎蛋的油，放入姜丝、葱丝，出香味后，倒...
怎么做糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋5个，番茄酱50克，醋50克，白砂糖30克。准备调制糖醋荷包蛋用的汁，准备一个小碗，加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。在汤勺内刷上一层油，不让鸡蛋粘底，然后把鸡蛋打入汤勺中放入开水中，...
糖醋荷包蛋的做法家常

主要食材：鸡蛋适量，调料：醋、番茄酱、糖、盐各适量。辅料：葱、姜各适量。先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎；表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就...
糖醋荷包蛋的正宗做法

鸡蛋、醋、番茄酱、糖、盐、葱、姜各适量。做法：先将锅内倒入少量的油，将调料（除姜丝、葱丝外）混合调匀；油7成热时，放入鸡蛋，中小火煎。表面金黄后翻面，火一定不要大，不然蛋清就糊了，煎好的鸡蛋装盘待用...
如何制作好吃的糖醋蒸荷包蛋

食材：鸡蛋5个、陈醋8克、番茄酱5克、盐2克、生抽5克、淀粉3克。热锅凉油放入鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。碗中放入陈醋白糖番茄酱生抽盐清水淀粉搅拌均匀。锅留底油倒入调好的料汁熬至浓稠放入荷包蛋翻炒...
如何制作好吃的糖醋太阳荷包蛋

勺子，食用油适量，鸡蛋4-6个，番茄酱适量，酱油适量，清水适量，糖适量，白醋适量，喜欢的配菜适量，水淀粉适量。锅中烧水，在勺子上面刷油，打入一个鸡蛋，锅中水开后将勺子放在上面蒸至蛋白定型。然后将勺...
焖面做法

主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加...
豆角焖面

面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右，再继续揉面）覆盖保鲜膜或盖盖子（防止表...
怎么做焖面

食材：西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整大料适量。先把白面粉和好，放在和面盆里用...
焖面多长时间熟

焖面的关键就是加入水分的量和焖煮的时间，一般将洋葱等配菜炒熟后加入一定量的清水，要刚好没过洋葱即可，然后铺上面条用小火焖10-15分钟即可。细面条焖的时间比粗面条要更短，最后倒入汤汁后，可以改用大火快...
焖面焖多久

焖面一般焖十五分钟左右就够了。焖面是一种起源于宋朝的传统美食，制作它只需要先根据自己的喜好准备五花肉、豆角等配料，然后把它们倒入锅中翻炒，最后把打散的面条放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。...
鸡丁焖面教程

材料：鸡胸肉、黄瓜、面条、生抽，老抽，胡椒粉，盐，蒜末，鸡精。鸡胸肉切块，用胡椒粉，盐腌制15分钟。黄瓜切块(尽量大些)。热锅热油先入蒜末，炒香后放入鸡肉，炒至变色，倒入黄瓜，生抽，老抽，盐，鸡精，翻...
竹笋焖面做法

五花肉氽水去血沫后切块。（太肥的切薄片，肥瘦相间的切块儿）。锅内放一丁点油，热后放花椒、茴香炸香后捞出，放肥肉片小火炸出油。肥肉片儿出油后，不喜欢吃肥的可以捞出，然后放入肥肉相间的肉块爆香。炒至...
怎样自己做焖面

材料：五花肉、手擀面、芸豆或豆角、精盐、酱油、生姜、小葱、大蒜、八角；五花肉用刀切薄片。芸豆洗净择掉筋脉掰成小段，长度以两个豆粒为准，过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切粒...
豆角焖面做法

主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350...
怎么做焖面好吃

主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加少许油...