韭菜鲜桃仁
-
韭菜鲜桃仁
材料：核桃仁60克，韭菜400克，香油30克，精盐1.5克。选鲜嫩韭菜，择洗干净后，切去叶上端1／2，只取菜梗，切成3厘米长的段；核桃仁入沸水中焯一下（2分钟），捞出后撕去内衣，用清水冲洗干净，沥去水...
-
鲜桃仁有毒吗
鲜桃仁有小毒。鲜桃仁中含有苦杏仁甙，是一种有毒物质。它被人吃入胃里后，自身苦杏仁酶和胃酸的作用下，会水解释放出一种更加剧毒的氢氰酸。氢氰酸进入人体后，能抑制人体内几十种酶的活性，阻止呼吸递送氧，使组织...
-
韭菜桃仁怎么做
将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁韭菜洗净充分甩干水分，切成寸段和桃仁放...
-
鲜核桃仁储存方法
核桃仁应用有盖的容器密封的装好，于阴凉、干燥处存放，要注意防潮。有条件的话放冰箱里，不过无论用什么样的方法，一般讲只能够保存几天的。核桃的存储方式一般是放在通风透气的地方，避免潮湿的空气导致变质即可。...
-
鲜核桃仁怎样储存
用透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。 核桃仁还可以放在常温下自然保存，最好选择透气性比较好的木格，在下面铺上一层...
-
鲜核桃仁怎么保存
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装，是为了防止核桃的干度不够时，利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保...
-
鲜核桃仁怎么保鲜
可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就...
-
核桃仁炒韭菜
先把韭菜洗净。核桃提前浸泡。将韭菜切成寸段。锅里放油，放入核桃仁煸炒。上色后盛出备用。锅里留底油，放入韭菜翻炒。放入核桃仁翻炒，加盐炒匀即可。盛入盘中，即可享用。...
-
鲜核桃仁去皮方法小技巧
鲜核桃仁去皮方法有开水浸泡去皮法、高温蒸制去皮法、冰箱冷冻去皮法。鲜核桃仁用沸水、食用盐浸泡5~10分钟可以去皮，高温蒸制十分钟、冷水浸泡3分钟也可以去皮，冰箱冷冻3~5个小时也可以去皮。新鲜核桃仁去...
-
如何做核桃仁拌菠菜
用料：鲜核桃仁，菠菜，蒜，白糖，陈醋，盐，香油，生抽。 菠菜洗净，留中间几片嫩叶和根部一起，再仔细搓洗一下，这样菜洗得比较干净。 桃仁外面那层皮不嫌麻烦的话就剥掉，味道比较好。当然一起吃掉也没关系。...
-
剥皮的鲜核桃仁怎么保存
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装，是为了防止核桃的干度不够时，利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保...
-
韭菜鲜炒海虹
食材：韭菜300g、海虹肉200g、食用油少许、盐少许、味精少许、海虹汤少许。韭菜择好，洗干净，切成段备用。海虹择好洗净，放在锅中煮开口，捞出取出肉，取点鲜汤。锅内放入少许油，放入海虹肉、韭菜翻炒，倒...
-
韭菜炒鲜鱿鱼的做法
所需材料：韭菜150克，鱿鱼1条，葱1段，姜3片，料酒1勺，花生油20克，盐2克，生抽1勺。先来处理鱿鱼，把鱿鱼的肚子用剪刀剪开，内脏取出来丢掉，再把背部像塑料的薄膜取出丢掉，头部和肚子部分切开，冲洗...
-
韭菜鲜炒笔管鱼
主料：韭菜300克、笔管鱼300克。辅料：盐2克、料酒2勺、花生油20克、葱1小段、姜1小块。将笔管鱼放入一个盆中，先拔出头部清洗干净，用剪刀煎开，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，...
-
鲜虾仁韭菜炒蛋怎么做
主料：韭菜200克，虾仁80克，鸡蛋2颗，盐适量，淀粉1勺，香油几滴。虾仁挑去虾肠，洗干净控水备用。韭菜摘好，洗干净切寸段。两颗蛋打入碗中搅打均匀，加一勺淀粉，适量盐再次打匀备用。把虾仁倒进蛋液里。锅...
-
鲜韭菜鸡蛋盒子
高筋粉500克、韭菜300克、植物油半碗、盐一勺、鸡蛋一个、温水250毫升。步骤：新鲜的韭菜洗干净，切碎，用油拌均匀，防止韭菜出水。鸡蛋打撒炒熟，最好是炒的碎一些。清水和面揉成团，保湿松弛30分钟，中...
-
韭菜加什么鲜
韭菜加平菇鲜。把韭菜择洗干净，平菇切去根部，再用手撕成条韭菜切成寸段，猪肉切成末，姜切丝，大蒜茄片锅加水烧开，下入平菇焯水，将平菇焯水至变软，捞出控净水分待用锅内加入油烧热，下入姜丝，蒜片爆香，下入肉...
-
核桃仁是不是桃仁
核桃仁不是桃仁。作用不同桃仁，中药名。为蔷薇科植物桃的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木。功能不同...
-
桃仁茄子
主料：2个茄子、35g核桃仁。茄子洗净去皮切大块取一大盆，将茄子用少许淀粉抓匀将面粉和淀粉用3:1的比例，加入泡打粉，用温水调匀。再加入少许盐和植物油调匀后静置半个小时锅中烧油，倒入核桃仁炸熟后盛出备...
-
桃仁爆鸡丁
桃仁50克，鸡脯肉150克，青豆十几粒，调料适量。将鸡脯肉去皮,切成3分的方丁；桃仁用开水烫后，剥去外皮。蛋清、干淀粉、精盐调成糊把鸡丁放糊中拌匀，倾入烧至五六成热的油锅中，用铁筷子滑开，待鸡丁浮起时...