家庭做蛋糕的简单方法教程
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家庭做蛋糕的简单方法教程
把蛋黄进行分开。 在蛋黄中加第一次白糖拌匀。 加第二次白糖拌匀。 加第三次白糖拌匀。 蛋黄加白糖打散。 加牛奶面粉打散。 加三分之一蛋白拌匀。 所有蛋白加入。 拌匀倒入压力煲。 最后闷20分钟出锅。...
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家庭做蛋糕的简单方法
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊...
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家庭烤箱做蛋糕的简单方法
原料:面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克。选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难...
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家庭做面包的简单方法教程
在家制作面包一个最简单的办法就是购买一个家用全自动面包机,只需要把鸡蛋、面粉、糖等配料放入,只需等待就可吃上面包,小编需要指出的话现在面包机内胆桶都是涂层的,涂层是否有脱落是否健康自不必小编明说。咱们...
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家庭做蛋糕胚的简单方法是什么
家庭做蛋糕胚的简单方法是:在小碗里放入玉米油,然后再加入温水在里面,用打蛋器搅拌到完全混合,放一旁备用。拿一个干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖。把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打,打至蛋糊细腻蓬松,...
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电饭煲做蛋糕简单做法
所用的材料有蛋清6个,蛋黄6个,牛奶80g,玉米油60g,细砂糖100g,盐1g,低筋面粉100g,这个量能是做4L得,首先让我们把蛋黄蛋清分离出来,鸡蛋大小不一样,配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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鸡蛋做蛋糕简单方法
食材:鸡蛋,白糖,面粉,玉米油,牛奶。鸡蛋五个,白糖150克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,准备白糖150克,白糖分三次加入。用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中...
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怎么做蛋糕才既简单又好吃
主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。辅料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。做法:(1)蛋清分离。(2)加白砂糖,打发。(3)加玉米油、牛奶3个、蛋黄,打散。(4)倒入低筋面粉...
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家庭蒸蛋糕的简单方法
分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向),直到打发成硬性泡沫,...
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家庭烤蛋糕的简单方法
分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。 筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性...
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家庭制作蛋糕简单方法
分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打,直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。将打发的蛋白分二次加...
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蛋糕的家庭制作方法和步骤
食材:电饭锅功率500W、牛奶250ml、鸡蛋3到4只。分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),...
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家庭自制蛋糕电饭煲
所用的材料有蛋清6个,蛋黄6个,牛奶80g,玉米油60g,细砂糖100g,盐1g,低筋面粉100g,这个量能是做4L得,首先让我们把蛋黄蛋清分离出来,鸡蛋大小不一样,配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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家庭自制儿童蛋糕
牛奶和色拉油倒入杯子里。用蛋抽搅拌至乳化。蒸在热水里。鸡蛋打入无水无油的盆里,加糖。坐在热水上,打发至提起打蛋器能在蛋霜上写8字不容易消失。分三次加入过筛的面粉切拌均匀。把混合好的油奶再次抽打均匀,顺...
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家庭做蛋糕的方法
鸡蛋从冰箱里取出回温,最好泡在手感温热的水里,有利于后面的打发。胡萝卜擦成细丝备用,红枣去核剪开备用。红糖和白糖、盐混合,加入全部鸡蛋。在盆下垫温水,电动打发到稠糊滴落花纹不会马上消失。加入油,搅拌大...
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家庭做蛋糕的方法和步骤
食材:牛奶(250ml)半,鸡蛋3到4只。 分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。 筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向...
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家庭做蛋糕的简易方法
材料:鸡蛋3个、牛奶250克、白糖50克、面粉适量。将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。 加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模...
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爆浆蛋糕怎么做简单
牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面...
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烤箱做蛋糕的家庭做法
蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...
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简单爆浆蛋糕怎么做
蓝莓2 cups(280g)、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup (80ml)、自发粉 (或等量普通面粉+1 tsp泡打粉)2/3 cup (85g)、...