鲶鱼煮香干如何做

2024-07-04 17:29:15

鲶鱼煮香干如何做

先将活鲶鱼宰杀清洗干净（鱼肚子里的杂物要抠干净，血块不能留，鳃也要剥掉，否则腥），切段备用；香干切片，青椒切小圈，紫苏随意切断；坐锅热油，放入鲶鱼块煎香，接着加姜蒜片一起出味后加水煮开，大火煮5分钟使...
生煮鲶鱼怎么做

准备好八角,切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。鲶鱼让店家杀好后,拿回家清洗干净。把鲶鱼切成片状。(鲶鱼很滑,切的时候要注意手)锅内倒少许油,把鲶鱼放入煎会。稍稍煎至表面变黄即可。锅内留余油，把葱，姜，蒜，八...
鲶鱼头煮的家常做法

主料：鲶鱼头适量。辅料：盐适量、油适量、姜适量。鲶鱼头一个，洗净。锅里加入油，炒一下姜片。加入鲶鱼头翻炒。然后加入开水。大火烧开，小火慢炖。炖到鱼汤成乳白色即可，然后加入盐调味。...
芦蒿香干如何做

芦蒿500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。芦蒿洗净，只留梗，叶子摘掉。切成5cm左右长度。热锅加油2勺，放入蒜片，爆香后放入瘦肉丝，翻炒肉变色。投入香干丝，继续翻炒5分钟至熟。加点盐，酱...
油菜炒香干如何做

小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净。洗净的油菜切成段，香干洗净切。炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜蒜爆香。先放香干下锅快速翻炒。香干炒1分钟后，倒入小油菜快速翻炒。油菜出水后，依次加入适量的盐，鸡精拌...
香干子怎么做好吃

食材：香干子400g、青辣椒100g、红辣椒200g、瘦肉100g、肥肉100g；将香干子切成条备用；将青辣椒和红辣椒切好备用；将香干子和辣椒洗净后装在盘中备用；将姜、蒜洗净切成沫备用；在锅中放入适量...
香干炒面筋怎么做

主料：豆干3块，面筋100g。辅料：酱油适量，盐适量，葱适量，姜适量，青菜适量。准备好上述所需的食材。将面筋洗净切块。豆干洗净切成条状。青菜挑洗干净。锅内加入食用油，放入葱花，姜丝炒出香味...
卤香干怎么做好吃

食材明细：香干适量、八角两个、盐适量、冰糖少许、生抽适量、老抽适量；备好食材：香干洗净，八角备好。香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。煮廿分钟后香干已好，好Q...
香干拌松花蛋如何做

松花蛋适量，黄瓜适量，枸杞子适量，豆腐干适量，大蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，白砂糖适量，生抽适量，陈醋适量，辣椒油适量，小磨香油适量。准备适量松花蛋，放入开水中煮一下，...
芹菜香干怎么炒

用料：芹菜120克、香干60克、胡萝卜半个、盐半勺、鸡粉3克。把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可。芹菜洗净，切成寸段。胡萝卜切成条。油锅烧热，放干辣椒、蒜末炝锅。爆出香味，芹菜、胡萝卜入锅...
芹菜炒香干

芹菜摘洗干净，香干也用清水冲洗一下。都切成段，芹菜太粗的要切细。装保鲜盒放冰箱里保存，如果马上就炒这步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了这一步。超过注油烧热，放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下，再放入香...
香干炒肉怎么做

香干400克、青椒1个、红椒1椒、猪肉500克、食用油适量、盐适量、淀粉2勺、黑胡椒适量、生抽2勺。步骤：把香干清洗干煎切丝或切片都可以,切好后在把青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。接着把肉...
香干肉丝炒西芹怎么做

食材：芹菜一颗、香干3片、猪肉一小块、油盐适量、生抽适量、大蒜2瓣。芹菜切成小片。香干也切片，不要太薄了，等下炒两下就碎了。猪肉先炒一下，我这个是做了辣椒炒肉剩下的一点点猪肉，等下直接放进来了。香干先...
松仁香干菠菜塔怎么做

首先把菠菜入沸水绰10秒钟捞出挤去水分切碎；香豆腐干也入沸水绰后切碎；菠菜、熟松仁、香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；将混合调味后的菠菜填入一个一次性纸杯压实，轻轻倒扣在盘中即可。...
芹菜香干肉丝做法

如何做芹菜香干肉丝，把小里脊肉切丝。切好肉丝以后放入盘中。加一点黄油，盐，淀粉，抓匀。用保鲜膜封好。放冰箱冷藏一个半小时以上。口感更好、芹菜选择香芹，然后用手掰成段。最好去掉芹菜的筋。锅中加入清水，盐...
蒜黄香干怎么做好吃

食材：蒜黄适量、小米椒适量、香干适量、醋适量、油适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材：把蒜黄去除烂叶，清洗干净，香干、小米椒清洗干净。把香干和小米椒分别切成细丝，备用。把蒜黄切成小段，备用。热锅...
辣椒炒香干如何做

辣椒炒香干是用辣椒、豆干制作的一道家常菜。豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。做法如下：先将香干和辣椒切丝，将蒜切末。然后热锅冷油爆熟香蒜末。然后倒入香...
鲶鱼怎么做好吃

鲶鱼1条，生姜1块，大葱1段，红椒1根，蒸鱼豉油30克，食盐2茶匙，料酒2汤匙。将鲶鱼清理干净，洗去血水，然后用砍刀，将鲶鱼砍成小块，再放入汤盆里面，接着放入2茶匙食盐，加入2汤匙料酒，然后用手抓匀，...
怎么做鲶鱼最好吃

将鲶鱼切成鱼块，不要切片，切片的话煮出来就没有味道了。加入一勺子盐巴，最好是细盐巴。加入一点酱油。将盐巴和酱油搅拌均匀，稍等几分钟。取一小片生姜切片，生姜要去皮的，不要切的太细，太细的话就耐煮。三片干...
鲶鱼怎样做好吃

准备鲶鱼。为了让鲶鱼做好煎炸的准备，你应该先用冷水冲洗4条(8盎司)鲶鱼片，然后用纸巾拍干，直到多余的水分被吸收。做玉米粉混合物。将玉米粉、盐、面粉、盐、克里奥尔调味料、红辣椒和胡椒混合在一个浅盘中，...