肉油饼做法

2024-10-01 03:52:41

肉油饼做法

制作材料：精面粉2500克，猪肉（肥三瘦七）750克，葱花250克，味精5克，酱油100克，精盐50克，熟猪油400克，菜籽油2500克（约耗900克）。制作方法：（1）将猪肉洗净剁成肉茸，盛入碗内，...
自制油饼糖油饼的做法

食材：面粉10克（个人口味酌情增减），盐少许，食用油1勺，红糖10克，泡打粉适量。面粉适量，加入少许盐，温水和面。加入温水，把安琪搅拌均匀。倒入安琪水和面。活成这样光滑的面，放到温暖的地方发酵...
油饼做法

材料：黄豆、大米、水、葱花。做法：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊...
家常油饼做法

准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小...
烫面油饼做法

原料：面粉、食用油、白糖。准备清水500毫升倒在锅里烧开，烧开之后关火，再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀，再准备面粉500克，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉出锅。在案板上抹点油，把面倒在案板上，...
紫苏油饼做法

开水加入面粉中，搅拌成雪花状。揉至表面光滑，盖保鲜膜醒一会儿。紫苏叶切成小片。醒好的面团，分成几等分，约60g一个。取其中一小团，揉匀搓成棍状。用擀面杖擀成长条。刷上植物油，抹少许盐、撒上紫苏叶。从一...
福州油饼的家常做法

食材：大米225克、黄豆75克、水20克、盐2克、小葱2克、油10克。黄豆和大米加水泡一夜沥干水分。黄豆与大米混合加刚好没过豆米的水，用料理机打碎。加盐。加葱末。搅拌均匀，米浆调出来是比较稠的。架起油...
油饼家庭简单做法

首先也要用温水和面，面要和的软一些，你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。面和好后醒10分钟，...
羊油饼的做法

做法一（1）把姜、葱、辣椒、羊油切成末（姜要适当的多放点，去膻味），搅拌在一起。（2）把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。（3）将面粉一边放水边用筷子搅拌成小...
粗粮油饼的做法

材料：杂粮面粉、鸡蛋。首先我们要准备好做煎饼需要的食材，杂粮面粉，鸡蛋，咸菜碎末，薄饼，小葱，这些准备齐全就可以开始。接下来我们就是要和面了，先把杂粮面活成可以摊煎饼的面糊，不要加太多水或者太少也不行...
蒸油饼的家常做法

食材：面粉500克、盐适量、开水适量、凉水适量。面粉分两半，面粉取一半的量加入开水，一半的量加入凉水，再滴入几滴油。用手和成面团后，盖上干净的白色湿布饧一下，大概十几分钟的样子。饧好了，就可以把面团揉...
油饼的做法和配方

用料：面粉（标准粉） 500g；盐 2茶匙（10g）；小苏打 1/2茶匙（3g）；发酵粉1/2茶匙（3g）；油 1000ml（实耗30ml）。取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水...
糖油饼的做法

食材：高筋面粉500克、玉米油30克、开水160克、精盐2克、玉米油50克、绵白糖40克、面粉30克、凉水140克。准备500克的面粉。放盐、玉米油搅拌均匀，用开水160克烫面。再用140克的凉水搅拌...
葱油饼做法

【制作食材】面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。一...
香煎油饼做法

首先和面团。和好的面团用擀面杖擀成方形。然后抹上油，洒盐、葱花。卷起，收口的地方用手指捏实，然后搓成光滑均匀的圆条。切成若干等份。擀成小饼。蒸锅刷薄油，把擀好的饼放进去，醒上20分钟。然后大火蒸上4-...
葱油饼做法步骤

用料：面粉350克、冷水适量、香葱一小把、沸水200克、食用油适量。一边用筷子搅动面粉，一边冲入沸水；面团里加少许食用油，蘸着冷水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒面30分钟；把面团分成4等份，每一份都擀成圆...
冷水油饼的做法和配方

主要食材：面粉(标准粉) 500g，盐2茶匙(10g)，小苏打1/2茶匙(3g)，发酵粉1/2茶匙(3g)，油1000ml(实耗30ml)。做法：取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入...
怎样做油饼

首先，在制作的时候需要我们准备好面粉、葱、盐、食用油，然后需要我们把面粉放到盆中，再依次加入开水，然后用筷子搅拌成絮状之后，再在其中加上适量的凉水，揉成比较软的面团之后，再选择蒙上保鲜膜，放到一旁静置...
家常发面油饼的做法

用料：面粉500克、鸡蛋1个、酵母粉5克、食盐少许、白糖适量、水适量。首先取一个较大的盆，放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，尽量使...
葱油饼的简单做法

准备食材：面粉、温水、葱花、食盐、食用油各适量。面粉加温水（比例3:1）揉成面团，静放15分钟。切好的葱花用小碗装好，加少许食盐。锅内先倒入少许食用油（猪油最佳，味道更香），待油温冒烟，然后将锅内的油...