如何制作营养美味的砂锅莲子红枣炖猪蹄
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如何制作营养美味的砂锅莲子红枣炖猪蹄
原料：猪蹄约500克，莲子约100克，红枣约100克，枸杞约20克。将猪脚处理干净冷水下入锅中，大火煮出血沫后捞出洗净控干水分，再将猪蹄放入砂锅中。接着放入适量的开水，下入姜片后大火烧开，再转小火炖煮...
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莲子红枣砂锅鸡汤
主料：土鸡750克、莲子50克、红枣30克。 辅料：枸杞5克、生姜10克、大葱8克、料酒10毫升、精盐2克。 新鲜宰杀的土鸡，清除杂物洗净。 莲子，红枣，枸杞准备。 土鸡冷水下锅，加姜片，料酒焯水。...
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如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄
准备材料：猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、生抽、酱油、盐、鸡粉、耗油等适量。 猪蹄清洗干净，剁成小块。 冷水下锅，加姜、香葱、料酒，煮出血沫。 捞出，冲洗干净。 起锅烧油，下入小米辣段、姜...
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如何简单制作美味营养的西红柿炖牛腩
牛腩适量，西红柿适量，料酒适量，葱姜适量，生抽适量，蚝油适量，精盐适量，鸡精适量，老抽适量，冰糖适量，香叶适量，八角适量，胡椒粉适量，葱花适量。首先准备牛腩，切成大长条，改刀切成小4方块，碗中加水把牛...
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砂锅炖猪蹄多长时间
砂锅炖猪蹄要一个半小时左右才会烂，如果想要炖煮烂的更快一些，可以加入一些醋在里面，这样可以帮助猪蹄更快烂掉，砂锅炖猪蹄能使整个猪蹄汤味道更加的鲜美。砂锅具有保温性能的好处。一般情况下，砂锅在关火后十分...
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如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤
猪前蹄2根，山药1根，泡好的黄豆约200克，大枣约150克。将猪蹄刷洗干净剁成块，冷水下入锅中，加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分，接着再将猪蹄放入锅中，加入适量的清水。放入葱姜去腥，大火烧开后转中小...
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砂锅啤酒炖猪蹄干豆角
食材：猪蹄500克，啤酒2听，干豆角50克，生姜1小块，干辣椒3个，花椒1小把，孜然1小撮，八角1个，食盐适量，白糖1勺，食用油适量，料酒1勺。干豆角提前泡发。洗净，捞出沥干水分备用。锅里倒入适量的水...
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砂锅鸡汤怎么炖好喝又营养
食材：鸡腿1个、平菇200克、白菜100克、酱油10克、醋5克、辣酱5克、花椒10粒、蒜3瓣。 鸡腿一个，洗干净。 用开水再洗一遍，去浮油和血水。 平菇洗干净撕条。 白菜洗净切条。 油锅加热，把辣椒和...
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猪蹄怎么炖好吃有营养
猪蹄2个，黄豆200克，大葱1段，生姜2片，香叶1片，花椒八角适量，盐1勺老抽2勺，生抽1勺。猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫；捞出沥干水分；黄豆提前泡发；大葱、生姜切片；锅内放适量的色拉油，放入...
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蛏干猪蹄如何做
蛏干猪蹄可以做蛏干花生猪脚汤，具体做法如下：猪脚520克、花生730克、盐460克、蛏干850克、味精70克、料酒20克、姜90克、水40克。买来猪脚后先用水清洗干净。锅里水烧开，倒入猪脚捞1分钟去血...
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红枣莲子黑米粥的做法
黑米比较难煮，需提前浸泡。莲子也提前浸泡。将红枣和泰国糯米洗净，和泡过的莲子和黑米一起放入电压力锅中，倒入食材3倍的水。预约好时间。早上起床后粥已煮好，将盖子打开，放入冰糖，然后盖上盖子再焖一会儿。待...
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红枣花生炖猪蹄
食材：大红枣、花生各15克，鲜猪蹄2只，生姜10克，清汤适量，盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。大红枣、花生都泡洗干净。猪蹄去净毛斩成块，生姜去皮切片。锅内加水烧开，投入猪蹄．用中火煮去其中血水...
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四川炖猪蹄的方法
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜...
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猪蹄膀怎么炖好吃
主料：猪蹄膀1只，娃娃菜1棵，食盐适量，葱4根,姜半块,花雕酒适量。事先准备：蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片。蹄膀加入冷水中，煮开。加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散；捞出蹄膀冲去浮沫。蹄膀加入干...
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猪蹄膀的做法大全
酱汁炖猪蹄材料：猪蹄，香菇，胡萝卜，土豆，八角，葱，姜，蒜，香叶，桂皮，盐，冰糖，醋，料酒，生抽，老抽。做法：水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开，放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟，捞起浸泡在冰水里3-5...
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银耳红枣莲子制作方法
食材：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水。把银耳放在水里浸泡半个小时，待泡发后，撕成小块清洗干净备用。红枣莲子用水浸泡30分钟，莲子去掉莲心备用，红枣洗净备用。电饭锅内加入适量清水，倒入银耳，莲子焖煮。半个...
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猪蹄和什么一起炖好吃
常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。加花生（可以养胃美...
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如何炖出好吃的砂锅养颜甜汤
将红豆，花生米和桂圆提前泡好，砂锅中加入适量清水接着再放入红豆，花生米，桂圆，大枣，枸杞，再根据个人口味放入适量红糖大火烧开后转中小火煮一小时，中途不定时搅拌一下放粘锅，即可开吃啦清水约2斤，泡好的红...
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砂锅豆腐羊肉如何做
食材：豆腐180克，羊肉190克，大蒜少许，姜少许，葱花少量，花椒适量，八角一个，盐适量，料酒适量。备好食材，豆腐，羊肉。豆腐切块，羊肉切块。葱，姜，蒜切好，花椒，八角备用。备小锅，添加清水，开锅下豆...
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黄豆炖猪蹄的营养价值
能够补气血，对于气血不足所导致的手脚冰凉、四肢无力、懒言的人，适当吃黄豆炖猪脚，通过补气血而有很好的增强体质的功效。能够健脾利水，对于脾虚水肿、食欲不振、腹胀食呆的人，适当吃黄豆炖猪脚有很好的健脾利水...