新鲜活鸡杀了怎么保鲜
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新鲜活鸡杀了怎么保鲜
可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味。 另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养。 还可以将鸡处理好后，...
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杀了的鱼怎么腌制更保鲜
将鱼放入盆中，然后倒入清水。 将鱼清洗干净（先清洗鱼肚）。 在清洗鱼身及鱼鳃。 洗完后再用流动的清水将鱼洗一遍。 清洗完毕在手上抹盐，用手将盐均匀抹在鱼上。 处理好的鱼用保鲜膜包裹，在放入冰箱即可保鲜...
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把鱼杀了怎么保鲜
将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。把杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再...
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鱼杀了要怎么保鲜
把杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。把杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再...
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杀了的石斑鱼怎么保鲜两天
碎冰保存：大家可以把石斑鱼放在箱子里，然后再铺上碎冰，这样可以使石斑鱼保持新鲜。速冻保存：采用速冻的方法保存石斑鱼，是一种比较好的保鲜方法，只要解冻之后，石斑鱼就会恢复活力，而且口感不会下降太多。冷冻...
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鳗鱼杀了怎么保鲜
将杀好的鳗鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右。将杀好的鳗鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3-4天。把杀好的鳗鱼放在80-90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放...
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鱼杀了怎样保鲜八小时
将鱼放入盆中，然后倒入清水。 将鱼清洗干净。 在清洗鱼身及鱼鳃。 洗完后再用流动的清水将鱼洗一遍。 清洗完毕在手上抹盐，用手将盐均匀抹在鱼上。 处理好的鱼用保鲜膜包裹，在放入冰箱即可保鲜。...
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小龙虾杀了后怎么保鲜
先把小龙虾放到碗或者盘子里，家里有冰箱的话就用保鲜膜密封，放入冰箱保鲜。没有冰箱的话可以加入适量的盐、酱油、醋、花椒等搅拌一下，然后放到阴凉的地方，最好是用碗或者盆子装小龙虾，然后放在一个装满冷水的容...
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活鸡怎么处理
杀鸡：首先要将鸡杀掉，把翅膀、头束缚住，另一只手拿刀割喉咙放血，放好后，把鸡扔一边，等过段时间再来。拔毛：将烧好的热水放入桶中，将鸡放入桶中用热水烫后，毛就很容易就从头往爪子方向抹下，然后再处理一些小...
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新鲜花生怎么保鲜的
花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质...
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新鲜海菜怎么保鲜
如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海菜，再加水没过海菜，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右；如果是长时间保存，则需将海菜控干水分，然后卷成海带卷，码放好以后冻在冰箱冷冻室中，随...
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新鲜苦菜怎么保鲜
将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。 将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。 这样苦菜可以储存很长时间。 苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去。 冬天的时候...
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新鲜松茸怎么保鲜
用一些新鲜的树叶，把松茸给包裹起来后，置于常温下保存即可，这样可以存放3-4天。也可以将新鲜的松茸用真空袋装好，然后放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右。还可以将新鲜的松茸切片晒干，然后存放在干燥通风处...
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新鲜鲍鱼怎么保鲜
低温保鲜，在没有海水和增氧设施的情况下，只能加冰块或者放冰箱，保持在0-6度，如需将新鲜的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼需要隔开放置。或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱...
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活鸡要怎么去挑选？
看鸡冠。通常，健康活鸡的鸡冠色泽鲜红,形状完美，坚挺有力;而病鸡有毒鸡的鸡冠形状萎缩或者肿胀半肿胀,颜色较深，呈紫红、暗紫、蓝紫等不正常颜色。看鸡眼。健康活鸡的两眼炯炯有神,甚至充满愤怒的色，也就是...
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新鲜扁豆怎么保鲜
用开水烫2分钟沥干水晒干即可。新鲜的扁豆角放在开水锅上蒸五分钟左右,取出晒干即可。以直接风干或者是晒干就可以了。将扁豆当在一个缸子里面进行密封,然后里面加入醋,用醋可以腌制扁豆。用保鲜膜将新鲜的扁豆进...
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新鲜的柠檬怎么保鲜
常温保存：若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。柠檬汁保存：柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏...
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新鲜带鱼放冰箱怎么保鲜
首先将买回来的带鱼段泡在水中3~4小时，待自然化开。然后将开化的带鱼段洗干净(把部分带鱼段内脏去掉洗干净)。再将干净的带鱼段捞出控水，待水控干后，用塑料袋装起来，封口放冷冻室保存。最好是将带鱼分成一盘...
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新鲜猪肉要怎么保鲜
将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1个月不变质。...
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新鲜鲍鱼怎么存放保鲜
常温保存。我们从市面上购买回来的鲍鱼，如果是鲜活的状态，那么大家就可以放到一个常温的环境当中保存，只需要一个大盆，盆里面装入适量的水，就可以将鲍鱼放入到水里面，一般可以保存三天左右的时间，如果家里面设...