调凉粉的家常做法
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调凉粉的家常做法
食材：凉粉300克、蒜泥适量、生抽3勺、香醋2勺、白糖1勺、辣椒酱1勺、鸡精1小勺、香油1勺。凉粉切成小块调酱料，3勺生抽，2勺香醋，1勺辣椒酱，1勺白糖，1勺香油，1小勺鸡精，适量的蒜泥，搅拌均匀。...
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凉粉汤的家常做法
猪肉100克，红薯凉粉400克，豆腐100克，大葱1棵，大蒜2个，香菜2棵，辣椒2个，盐2匙。 准备材料：猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。 猪肉下油锅炒至变色。 加入葱花、蒜末、辣椒翻...
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川北凉粉的家常做法
主料：凉粉1盘、干辣椒面1勺、大蒜3瓣、辣椒1根、熟花生仁2勺、小葱1根、盐1勺、五香粉少许、生抽1勺、香醋2勺、白糖1勺、白芝麻1勺。辅料：纯净水2勺。凉粉切条装盘待用。准备调料，大蒜，辣椒，小葱切...
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家乡炒凉粉的家常做法
食材：凉粉1块，蒜苗2颗，小葱1把，香菜1小把，蒜2个，姜适量。 首先，从冰箱里拿出备好的凉粉，并把凉粉切片放入碗中备用。 接着，给小葱、香菜、蒜苗、蒜、姜去皮，并把小葱、香菜、蒜苗切段，姜和蒜切片，...
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糖桂花白凉粉的家常做法
食材：白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。准备一盒白果冻。把白果冻倒进碗里，另一个碗里准备一半的水。还需要一小碗白砂糖和几个小模具（没有模具也可以不用）。把水和糖...
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白凉粉的家常做法
凉粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、酱油 5克、醋 20克、盐适量、香油 15克、鸡精少许、辣椒面 适量、色拉油 10克。凉粉洗干净切小段。葱花。蒜末。葱蒜末和辣椒一起放到碗里。色拉油热锅！烧的...
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炒凉粉的做法家常做法
主料：凉粉300g。 辅料：葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。 B料：生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许。 切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁的碎一些...
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自制绿豆凉粉的家常做法
干绿豆300克、清水600克，虾皮3克、生抽1汤匙、辣椒油1/3汤匙、红尖椒1个、芝麻油1茶匙。干绿豆用清水泡发6-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)泡好的绿豆用清水洗净，加600克清水，用原汁机磨成...
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黑凉粉的家常做法
主料：黑凉粉。 辅料：葡萄干。 调料：炼奶、水。 先用2碗冷水把凉粉搅成无核的糊状； 再把剩下的6碗水煮滚，然后把凉粉糊倒进沸水中，一直搅到再次煮开后，即可熄火； 用筛子过滤一次； 待冷凝后，入冰箱冰...
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煎凉粉的家常做法
凉粉切片，火腿切片。适量的油入锅，七成热时即可把凉粉和火腿放入煎 。小火煎，煎时可做一步工作，调汁。葱、蒜切碎放入一个碗里，加入适量的酱油、醋、盐和糖。凉粉和火腿煎至两面金黄，把调好的汁浇在上面搅拌出...
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炒凉粉的家常做法
原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。 先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。 肉丝不要炒得时间过长，时间过...
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火龙果凉粉的做法大全
取红心火龙果半个，粘米粉20克 ，白糖20克， 清水350克。白糖加清水煮成糖水，放置一边晾凉，把火龙果切块放到榨汁机里，打成汁，然后过滤，果汁放进粘米粉里，剩下的加清水，可以稀释深颜色，搅拌均匀至无...
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炒豌豆凉粉的家常做法
豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把，油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙（或自己喜欢的酱料）、胡椒粉适量。豌豆凉粉切块，青椒切丁，干辣椒切段、小香葱切末备用。炒锅放油...
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自制豌豆凉粉的家常做法
主料：豌豆淀粉一杯、清水5被、盐2克、黄瓜一根、蒜泥汁适量。准备材料和一个杯子，杯子大小根据自己吃饭的能力来定，人口多的用大杯子，人口少的用小杯子，杯子起到重要的衡量作用。一杯豌豆淀粉加一杯水（同样的...
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江门黑凉粉的家常做法
黑凉粉粉2斤，清水5斤。将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状即可。锅中放入清水（约8至9碗水），烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停地搅拌，等再次烧开后关火。...
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乔面凉粉的做法大全
做法一：食材用料：荞麦凉粉500克、黄瓜两根、蒜6瓣。制作方法：（1）凉粉切小条。（2）黄瓜切丝。（3）放蒜切末，老干妈，醋，盐，糖，老抽。（4）搅拌均匀，盛出。做法二：食材用料：荞麦糁适量、水适量。...
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拌橡子凉粉的家常做法
首先肯定是需要备齐所有的材料和保鲜盒一个，可以用（450ml乐扣乐扣）。将50g橡子粉倒进奶锅中，加入450g清水，搅均成粉水（粉与水的比例为1：9）。将装有粉水的奶锅放置在灶上，小火加热，用勺子不停...
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绿色豌豆凉粉的制作方法
原料：豌豆粉一杯、饮用水一杯（搅拌豌豆粉用）、饮用水五杯（煮豌豆水用）。豌豆凉粉的做法:准备豌豆粉和杯子，先将一量杯的豌豆粉倒入大碗中，再加入同一量杯水加入大碗；开始搅拌碗豆水，刚开始不太好搅拌，要慢...
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凉粉的芥末粉怎么调
要调制芥末粉，只需要将它和分量是芥末粉两倍的水混合在一起，再放入锅中蒸五分钟并取出晾凉，然后往做好的芥末酱中加入酱油、香醋、味精等调味料，最后将它和凉粉拌在一起即可。 芥末凉粉是一道家常凉菜，要制作它...
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川式凉粉家常做法
红薯粉提前泡好，一两个小时都可以。豌豆粉随后泡，用量不用太多。水烧开以后，先放红薯粉慢慢的搅动。记得不要一次性把红书粉倒进去，要慢慢的流线型的倒。一定要注意，千万不要把水放多了。放多了，熬出来的凉粉就...