牛筋面的做法大全
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牛筋面的做法大全
黄瓜半根，白糖一平勺，凉白开3勺，酱油1勺，醋2勺，蒜泥几瓣捣泥，芝麻少量，花生米一小把，香油少量，麻酱一平勺，盐适量，牛筋面大约20根，辣椒油小半勺。准备一个普通大小勺子，在碗里加入调料，一勺酱油，...
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凉拌牛筋面的做法大全
方法一:准备牛筋面适量。用凉白开水泡5-8分钟。准备香菜,小米椒。将蒜捣成泥。加适量的盐,生抽,陈醋,香油,加半勺纯净水。把黄瓜擦丝，把香菜，黄瓜丝，小米椒放牛筋面上。蒜泥倒入，拌匀。浇上适量芝麻酱。...
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牛筋面的做法
香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中；油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；食时先下绿菜稍烫，再撒少许葱花、香菜即成。牛筋面拌好后，配合汤一起食用，在汤中涮即可，根据个人口感自行控制软硬程度...
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牛筋面的做法及配料
食材：干牛筋面适量、老干妈适量、醋1勺、芝麻酱（花生酱）适量。把干牛筋面用冷水泡发，大概三十到四十分钟左右，把泡发好的牛筋面捞出将水沥干。差不多30-40分钟左右，牛筋面里面都软了的时候，将水控倒出。...
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炒牛筋面的家常做法
准备食材：牛筋面。调料：植物油，盐，辣皮子，毛芹菜，大蒜，胡椒粉，花椒粉，鸡精，生抽。把毛芹菜洗净切段，辣皮子泡泡洗净、大蒜切末。热锅凉油，油热8成，下辣皮子、翻炒出香味，加毛芹菜、盐翻炒均匀，加生抽...
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牛筋面的制作方法
准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用。锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。放入蘑菇，略炒一下加入适量水，加入高汤。我那个高汤是冷冻的棒骨汤，在煮棒骨的时候我留出来分成小块放在冷冻室里...
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牛筋面怎么凉拌好吃
首先准备牛筋面，用凉白开水泡5-8分钟。捞出放锅屉上或者是镂空的水果篮里也行，放置45分钟以上。黄瓜切丝，没有黄瓜可以用香菜。碗里放3-4勺麻酱，加水稀释，之后放1勺盐，1勺鸡精，3/1的酱豆腐或者酱...
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牛筋面的手工制作方法是什么
材料：优等面粉500g、水50g，牛筋面机器。 从面粉袋中取出适量的优等面粉。放入和面盆中。把准备的面粉用准备的温水搅拌。 把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插...
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如何做酸辣牛筋面
面筋、牛筋面冲洗干净后用冷开水泡发20分钟至无硬心儿；胡萝卜、黄瓜切丝，小米椒、蒜叶切小段，蒜瓣切末 泡好的面筋再切小块；辣椒油倒入碗中，芝麻酱入凉白开1：1比例化调均匀；蒜末，蒜叶，小米椒圈，香菜段...
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牛筋面的手工制作方法是什么
面粉200克加水100克和盐半茶匙揉成光滑均匀的面团。放在保鲜袋中醒2个小时（醒面只要放在那里不动它就可以了，放在保鲜袋中是为了防止面团水分流失导致表面变干）醒好面之后用擀面杖将面团擀成厚约5毫米的长...
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囱面的做法大全
做法一用料：面条、老抽、盐、姜、长豆角（或芸豆角）、五花肉、葱、蒜、八角、花椒、耗油、味精。把新鲜面条抖散放入锅上蒸15分钟。蒸面条期间准备葱，姜，花椒，八角。锅内加油，油热后小火放入炸出香味炸的焦黄...
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煮方便面的做法大全
用料：方便面一袋，三全鱼丸2个，三全虾丸3个，火腿肠一根，金针菇适量，菠菜适量，香菜适量，方便粉包2/3包，麻椒粉适量，小米椒适量。做法：步骤一：方便一袋；步骤二：火腿肠切斜片；步骤三：金针菇，火腿肠...
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扬州阳春面的做法大全
用料：生抽1勺，蒜叶切碎，葱小半根，麻油或猪油半勺，水面1-2把，胡椒粉酌情增加。做法：步骤一：锅内放水，烧开；步骤二：取面碗，加麻油或猪油；步骤三：生抽酱油3/4勺；步骤四：加醋1/2勺；步骤五：加...
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螃蟹面的做法大全
做法一用料：蟹3只、西兰花1小朵、芋艿1个、香菇2朵、黑木耳适量、蒜蓉姜片适量、酱油适量、黄酒适量、盐糖味精适量、胡椒粉、小葱。螃蟹去壳去腮洗净（什么种类的螃蟹都可以哦）改刀成小块后用黄酒、胡椒粉基本...
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正宗酸菜面的做法大全
做法一：⑴酸菜，西红柿，切丁。⑵肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。⑶锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟。⑷加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。⑸烧好开水煮面。捞起。⑹放入炒好的菜菜，入大骨汤即...
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家庭拌面的做法大全
葱油拌面食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：⑴葱切段备用。⑵色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。⑶中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。⑷将面条煮熟，将煮好的面过凉...
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煮方便面的做法大全是什么
第一种做法：方便面煮至半熟，出，过凉水，锅内加适量水，煮开，加面和上海青，煮沸，加调料包，芝士，最后加蛋并打散，关火，搅拌开来就可以来吃了。第二种做法：西红柿切丁，放在煮沸的开水中，煮到褪皮变色，加入...
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香菇炸酱面的做法大全家常
用料：面条400克，香菇8个，肉末200克，葱花8克，蒜末8克，黄豆酱3勺，甜面酱2勺，白糖1小勺，蚝油1小勺，生抽2小勺，清水4勺。做法：步骤一：香菇切丁；步骤二：肉末称重；步骤三：黄豆酱放入碗中，...
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酸辣面的做法大全家常
做法一：⑴酸菜，西红柿，切丁。⑵肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。⑶锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟。⑷加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。⑸烧好开水煮面。捞起。⑹放入炒好的菜菜，入大骨汤即...
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蛤蜊意面的做法大全
做法一用料：意大利面160g、蛤蜊（含壳）300g、蒜2瓣、欧芹适量、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。欧芹切碎，蛤蜊洗净备用。水烧开加入一勺盐和意大利面，煮至9成熟备用。整瓣蒜放入橄榄油中爆香。将蛤蜊...