折耳根好吃吗
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折耳根好吃吗
折耳根好不好吃要看个人口味。折耳根又叫做鱼腥草,其口感脆嫩爽口,略带有一些苦味,但是它的气味就和它的名字一样,有很明显的鱼腥味和泥土味,碾碎后气味更重,能接受这种味道的人,会觉得折耳根十分好吃,越嚼越...
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折耳根怎么做好吃
原料:折耳根150g,凉拌汁1汤匙, 藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,香葱2棵,盐适量。将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用;香葱和蒜切成末;...
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折耳根叶子怎么做好吃
食材:折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净,然后将折耳根泡一泡,再清洗一遍。 清洗完之后将其放入到碗中,然后加入适量的食盐、香醋、花椒...
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折耳根怎么凉拌好吃
食材:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...
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折耳根怎么凉拌
准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根...
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折耳根叶叶怎么吃
折耳根叶放入盆中,加入蒜末,少许食用盐拌匀。放入适量白糖,少许酱油,适量陈醋拌匀。再加少许味精,红油辣子,小米辣圈,芝麻香油拌匀。即可食用。折耳根:腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成...
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折耳根炒瘦肉怎么炒好吃
里脊肉洗净,顺丝切成肉片,用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟折耳菜洗净,摘去老根,折成小段腌制好的肉片里加点色拉油拌匀锅烧热,放油,油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色马上盛出备用用炒肉片的余...
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折耳根叶子做汤怎么做好吃
排骨1kg,折耳根叶子800g,生姜一小块。排骨斩成块,洗净,入炖锅,加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。折耳根清水洗净,适当地剪短,下锅。用较大功率炖煮约40分钟,至折耳根软烂即可出锅。另...
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怀孕可以吃折耳根吗
孕妇在怀孕期间可以偶尔少量的吃折耳根,但是不能过量进食。折耳根具有一定的药用价值,具有清热解毒,利尿消肿的功效,同时可以提高身体的抗病能力。怀孕期间适量的进食,可以预防妊娠期便秘的症状,也能够缓解妊娠...
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孕妇能吃折耳根吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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孕妇可以吃折耳根吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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折耳根凉拌可以过夜吗
隔夜的折耳根能不能吃主要与其是否变质有关系,若是隔夜后的折耳根没有出现变味、发酸等变质现象,是可以继续食用的,并不会对自身健康有所影响,还能起到清热解毒、润肺止咳、健胃消食等功效,对人体健康有一定的好...
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折耳根孕妇能吃吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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折耳根是鱼腥草吗
折耳根是鱼腥草。两者指的是同一种植物,只是不同地方叫法不同。鱼腥草是腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房...
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四川人吃的折耳根叶子怎么弄才好吃
凉拌着吃对于四川人来说,折耳根叶子最常用的吃法是凉拌。一般凉拌这耳根子的时候,会搭配上一些可口的小菜,比如莴笋、木耳、青瓜等到。折耳根叶子在凉拌下,口感更加爽脆,还带有微辣,再配上折耳根叶子特有的味道...
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鱼腥草和折耳根是一样的吗
是。两者指的是同一种植物,只是不同地方叫法不同。蕺菜别名:折耳根、鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻拱。腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片...
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折耳根吃不完怎么放冰箱保存
首先将折耳根表面的泥沙洗干净。 然后准备一个保鲜袋,将折耳根放进去。 之后不要密封,保鲜袋留口子,避免加速折耳根变质。 最后将折耳根放进冰箱进行冷藏保存即可。 小贴士:尽量不要将折耳根放进冷冻室保存,...
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鱼腥草怎么做好吃
去掉折耳根的老根,杂质,将表面的泥土用清水洗净。将折耳根放入冷水中浸泡10分钟,捞出,沥干水分放入碗中。蒜、葱切末备用。将葱蒜末、凉拌汁、辣椒油、藤椒油、食盐放入小碗中拌匀成调料汁。然后将调料汁浇入折...
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折耳根是鱼腥草吗
鱼腥草是很常见的一种食物,野地里就可生长,许多人都喜欢吃,那么鱼腥草是什么样子的?鱼腥草是吃叶子还是吃根?下面就和小编一起看看吧。一、鱼腥草是什么样子的鱼腥草,生长在沟边、溪边等潮湿的地方,长江流...
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折耳根是什么
折耳根是鱼腥草的地下嫩根。折耳根,腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月...