精致布丁做法
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精致布丁做法
准备好的布丁粉，白糖，开水搅拌均匀（一定要用开水）。倒入锅中，中小火边倒边搅拌一分钟后关火继续搅拌30s。倒入容器，用勺子刮去表面泡面，常温放置，待凝固后就可以食用啦。“布丁”是英语pudding的音...
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教你做精致甜品小技巧
蛋煎饭团闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯...
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鲜奶布丁做法
材料：草莓200克，鲜奶140克，奶油140克，鸡蛋清80克，白砂糖2汤匙，柠檬1/2个，朗姆酒1/2汤匙，香草糖40克。草莓洗净切去蒂部及叶子，然后对半切开，再切成小块。草莓放入料理盆，撒上砂糖，等...
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布丁土司做法
鸡蛋打入碗中。 过筛剩一个蛋黄。 酸奶，糖，玉米淀粉，加到鸡蛋液里，搅拌均匀。 用勺子压扁里面部分。 压扁后剩四周一圈。 电饼档抹少许油，摆放压好的吐司片，上下盖一起加热，注意观察时间。 待布丁液金黄...
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七布丁做法教程
七布丁的用料：QQ糖各种颜色小包装的适量、牛奶500ml；各种颜色QQ糖，倒入碗中 放进微波炉加热30秒；加入牛奶（凭感觉，不要太多适量）搅拌均匀；倒入模具中，放入冰箱（15分钟左右凝固起来）。最后...
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橙汁布丁的做法
材料：橙子180克，鸡蛋60克，牛奶80g克，白糖25克，焦糖酱10克。一个橙子一个鸡蛋正好2个布丁瓶的量，做的多的话再加2个蛋黄更佳。 橙子榨汁，约使用橙汁50ML。牛奶略加热至砂糖溶解后与橙汁混合...
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芒果布丁的做法步骤
食材明细：芒果500克、牛奶100克、砂糖60克、淡奶油100克、鱼胶粉10克。芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；准备好所有的原材料备用；将大部分芒果肉搅拌成泥，...
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布丁的简单做法
材料：鸡蛋1个，牛奶1袋，白糖少许。先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），...
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香蕉布丁的家常做法
食材：牛奶100ml、鸡蛋1个、香蕉1根香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。...
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蜂蜜布丁的做法
食材：鸡蛋3个，牛奶250克，蜂蜜适量，砂糖20克。蛋黄和蛋清分开，取蛋黄加入细砂糖拌匀融化。将牛奶煮热，温热就可以了，不可过烫，更加不能煮沸了。温牛奶加入蛋黄浆，搅拌均匀。把牛奶蛋黄浆过筛，过筛次数...
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南瓜布丁做法窍门
南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。鸡蛋和蛋黄打散，和南...
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布丁粉怎么做布丁好吃
食材：布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。方法/步骤：先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。准备另一个小锅，放入500ml（500g）鲜牛奶；从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀；用搅拌器调成这...
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咖啡布丁的做法
奶加糖，加热至糖融化。放凉放凉放凉倒入鸡蛋，将鸡蛋打散搅拌均匀。萃取一份espresso，倒入，搅拌均匀。过筛大概过五六遍，倒入布丁瓶。表面封锡纸，烤盘内加水，没过瓶身一半的位置。水浴法，165度，3...
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水浴布丁的做法
准备用料。纯牛奶250ml、白糖33g、鸡蛋1个、淡奶油90g。布丁瓶放锅内煮沸消毒后沥干备用。250ml的纯牛奶加入33g的白糖中小火加热至糖溶解，放凉备用。烤箱上下火150度预热。冷却后的奶液加入...
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布丁奶茶做法步骤
食材：牛奶200毫升、淡奶油100克、吉利丁片1片、红15克、白糖30克。准备一个锅，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，煮到温热即可。加入事先融化的吉利丁粉，搅拌融合后倒入密封盒中，放入冰...
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布丁的做法最简易
食材：牛奶250ML、鸡蛋2个、白糖适量。将鸡蛋两个打在碗公里，放入白糖，糖比较粗的，可以先搅拌蛋与糖。倒入250ML的纯牛奶，搅拌均匀。慢慢搅拌，不要搅起泡哦。喜欢更细嫩的口感的可以再过滤两次，将没...
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简单版布丁的家常做法
工具/原料：布丁粉 (一盒)，凉开水 (一碗)。把布丁粉倒入洗干净的碗里再加入凉开水，并搅拌均匀。用汤匙将调好的布丁液加入模具中。放入冰箱保鲜层里，冷藏5个小时，将模具里布丁倒入漂亮的碗碟里，就可以享...
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布丁甜品食谱的做法大全
牛奶布丁。材料：牛奶80克，鸡蛋50克，白砂糖10克。做法：将鸡蛋倒入碗中搅散；加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟左右即可。水果布丁。原料：苹果2个、梨1/2个(不放...
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朗姆水果布丁的做法
食材：牛奶2盒，白凉粉2小勺，白糖1勺。 锅中加入两盒纯牛奶，大约250ml一盒，2勺白凉粉，将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后，用小火慢慢加热烧开。 小火慢煮，煮开之后的纯牛奶白凉粉水倒入模具中晾凉备用（一...
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布丁的家庭做法
准备一个鸡蛋，80g牛奶，5g白糖，介意甜的白糖也可以不放。把白糖放牛奶里，把牛奶放微波炉高火叮20秒，为的是白糖融化。鸡蛋打在碗里，用打蛋器打至提起来不拉丝为宜，如果用电动打蛋器不用1分钟就搅打好了...