土豆烧豆腐的家常做法
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土豆烧豆腐的家常做法
材料：大豆腐2块，土豆2个，大葱1颗。土豆切成块，葱切条。平底锅加热加点油炒香大葱。加一勺蚝油炒香。炝上汤，下土豆。下豆腐，开始炖。不要盖盖子，土豆炖熟了菜就炖好了。土豆烂了，加盐加五香粉。撒上点香菜...
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土豆烧猪肉的家常做法
土豆红烧肉的做法食材：猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油1.5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱...
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家常土豆烧牛肉的做法
食材：牛腩肉，土豆，老姜，大蒜，大葱、干辣椒，八角，桂皮，山奈，草果。牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来（防止土豆氧化变黑），老姜切姜粒。锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞...
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土豆烧排骨做法
食材：排骨1000克，土豆5个，小米辣5个，大蒜6瓣，生姜一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，花椒10粒，料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，小米辣切丁，两颗葱切段...
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最简单家常土豆烧排骨
食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜 一大块、八角 2个、豆瓣酱 适量、酱油 适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒 两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，...
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土豆烧鸡腿的家常做法
原料：六个鸡腿、土豆四个。土豆去皮切块，鸡腿洗干净，切一刀。锅中底油，放姜片爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。倒入大一匙豆瓣酱，加酱油翻炒几下。加水没过鸡腿，倒入土豆块，加点盐烧开装中火20分钟这样。加...
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土豆烧牛腩的家常做法
准备食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花...
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家常青菜烧豆腐的做法
准备用料。豆腐、青菜、木耳、盐、花椒粉、酱油、耗油、白糖。豆腐切片，青菜洗净。锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右，加入盐，花椒粉...
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家常烧豆腐的做法
首先将豆腐洗净，切成长条，用开水浸烫一下。胡萝卜和玉兰片洗净切片，油菜和香菜洗净切段，放入开水锅中焯至断生。锅热放油，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片和胡萝卜片。放入油菜段翻炒片刻，放入...
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鲍鱼烧土豆的家常做法
准备用料。鲍鱼、土豆、葱、姜、蒜、五香粉、味素、白糖、生抽、料酒、醋、盐、食用油。鲍鱼处理干净洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块。葱，姜切片，蒜扒瓣备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜，...
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土豆烧排骨的家常做法
食材：排骨400克、土豆二个、可乐半支、大蒜籽二瓣、酱油一勺。 先氢排骨剁成块再控水备用。不用剁太长一块，做骨架的话就剁长一点，用来烧菜就剁小块一点。 再把土豆打皮切成块，过下水备用。 锅烧七成热，放...
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烧豆腐的家常做法窍门
食材准备：主料：豆腐500克，豆腐渣200克。辅料：玉米面100克。调料：姜10克，大蒜10克， 盐10克。把豆腐切成厚3 厘米、长6厘米的方块，用旺火烤至淡黄色；玉米面加适量油炒香备用；把姜、蒜放在...
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香菇烧豆腐的家常做法
食材用料:豆腐300克，干香菇5朵，小米椒2个，香葱适量，姜2片，大蒜2瓣，生抽适量。 干香菇泡发后切片，豆腐切块。 把大蒜和姜切片，小米椒切小段，切葱花。 平底锅刷油，把豆腐放进锅内小火煎制。 把豆...
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牛肉烧土豆的家常做法
食材：牛肉（250g）、土豆(50g)、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、青椒（3...
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土豆烧肥肠的家常做法
用料：肥肠、土豆、豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜、生抽、十三香、料酒。 将肥肠剪成40公分长，放在盆里，不加水，加菜油（也可用面粉）少许，用双手揉搓后，用热水洗，多洗几遍。 将肥肠翻面，扯掉里面的油和其它附...
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土豆烧牛肉的家常做法
食材：牛肉（250g）、土豆(50g)、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、青椒（3...
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家常土豆烧牛肉怎么做
原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块。把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟。炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用。锅里到油，煸香葱，蒜，八角，茴香，花椒。...
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土豆烧鸡翅的家常做法
材料：鸡翅，土豆，干红辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，盐，白糖。鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌。土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和花椒粒。热锅下油，油热后，依次放入干红辣椒，花椒，姜蒜...
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家常鲍汁烧豆腐
明细：老豆腐500克、油适量、鲍汁6克、蒜子8克、生抽5克、生粉1小勺、葱花适量、盐适量、鸡粉适量。豆腐、蒜子、葱材料，鲍汁忘了放。把全部材料洗净，蒜子去皮拍碎、老豆腐切片。平底锅烧热放油（油多放些）...
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烧豆腐的家常做法
每块豆腐切为四件，放碟上，洒1茶匙盐于豆腐上，隔水蒸约10分钟。取出豆腐，用厨房纸吸干水分，放入滚油内慢火炸至金黄色，盛起。烧热 砂窝下油1汤匙，放入豆腐，再加入冬菇片、珍珠笋、红萝卜花、菜心，再注入...