炒长豆角的家常做法
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炒长豆角的家常做法
先把长豆角洗干净，豆角的两头摘掉，然后用手摘成段或用刀切成段备用。锅内放油烧热，倒入长豆角。加点盐快速翻炒。把大蒜头投入进去快速翻炒。加入适量的啤酒盖锅闷下，把酒闷干。然后加入水煮下，直到把长豆角煮软...
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炒长豆角怎么做好吃
长豆角1斤，蒜少量，干椒少量，盐少量，油适量，鸡精少量，葱头少量。 将长豆角用手折成一小段，一小段，洗净备用。 将干椒、蒜、葱头切好备用。 开火，放入适量油，将油锅十分热时，放入干椒、蒜、葱头炸1分钟...
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怎么素炒长豆角
主要食材：长豆角400克，茶树菇150克。辅料：素香肠1/2根。调料：盐2小匙，鸡精少许。长豆角摘成段，冲洗干净，斜切成丝状；新鲜茶树菇清洗，撕成丝状；素香肠斜切成丝；水烧开，加1小匙盐，放入长豆条焯...
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素炒长豆角怎么做好吃
材料：长豆角400克，茶树菇150克，素香肠1/2根。调料：盐2小匙，鸡精少许。长豆角摘成段，冲洗干净，斜切成丝状；新鲜茶树菇清洗，撕成丝状；素香肠斜切成丝；水烧开，加1小匙盐，放入长豆条焯至6成熟，...
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鸡肉炒长山药的家常做法
材料。鸡大腿2支，山药1根，水果青椒半个，大葱1根，大蒜1头，生姜适量，大酱1茶匙，花椒20粒，八角1个，食用油20毫升，香醋15毫升，香菜4根。葱姜蒜切好。尽量用大葱。蒜可以多放一点。 鸡肉切小块。...
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炒长豆角用焯水吗
长豆角直接炒或者焯水之后再炒都可以，各有优点。焯水后炒的好处：长豆角焯水之后，再炒的时候就比较容易熟，不会夹生。而且焯水之后再炒，颜色也比较的翠绿好看，很多饭店都会采用这种做法。直接炒的好处：长豆角不...
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长豆角怎么做最好吃
用料：长豆角、大蒜、辣椒、植物油、食盐。 准备食材：把长豆角洗净切段，大蒜剥皮切末，辣椒洗净切段备用。 清炒：大火热锅，加植物油烧热，大蒜末煸出香味，长豆角段入锅翻炒，加食盐调味，翻炒均匀，加少量开水...
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长豆角怎么炒好吃又简单
豆角撕去老茎，清洗干净，沥净水分。选择新鲜的五花肉，清洗干净后切成薄片。锅中放入五花肉片，中小火煸到肉片出油至肉片微黄。加入葱花煸出香味，再调入适量的老抽翻炒均匀。倒入豆角，调入适量的盐，大火翻炒均匀...
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长豆角怎么炒不变色
豆角焯水的时候一定要在水里加入食盐，这样可以让豆角焯水后保持翠绿。食材：豆角300克、清水3食用油适量、食用盐2茶匙、蒜适量、生抽适量、淀粉适量。现将豆角洗净切段，起锅加入清水（350克），烧开之后加...
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长茄子怎么炒
食材：长茄子1斤半，油1勺，盐1g，蒜4瓣，花椒面1g，味精1g，酱油半勺。 洗好去掉茄子把。 把长茄子切成滚刀块，切的小些，更容易炒。 开火后坐锅，放入1勺油就可以了，因为茄子吃油，放多少油都会被吃...
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豆角的家常做法
准备食材：油、盐、豆角，蒜末首先将大蒜切成末，豆角切成均匀的长条状，然后在锅里加入食用油，开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。接着将豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。在豆...
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怎么炒长豆
准备材料：长豆、大蒜头适量、蚝油适量、生粉适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。把长豆洗干净后，折段。大蒜头切成片状。在锅里倒入适量色拉油。待锅里的油热之后放入切好的大蒜头，爆香。倒入长豆，并且倒入适量蚝油...
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香酥豆角的家常做法
食材：豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。选肉质比较多的豆角，洗净切段。锅内放适量水烧开后放入豆角，煮至八成熟捞出沥水。把一个鸡蛋，放入适量淀粉，加孜然粉、盐、胡椒...
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煎豆角的家常做法
准备用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣酱。豆角洗净，水开下入豆角。煮熟捞出冲凉备用。锅中热油下入豆角。煎制两面虎皮色。刷蒜蓉辣酱，撒上芝麻，孜然粉，辣椒粉即可。...
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熬豆角的家常做法
主料：豆角700克、五花肉400克；调料；食盐适量、酱油15克、葱20克、姜4片、料酒少许、老抽5克、花椒粉3克、植物油少许。将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2到3段(一定要洗净后再掰成段,以...
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炒长鱼的做法
食材：鳝丝600克，春笋100克，青椒50克，洋葱50克，蒜头10克，生姜10克，香葱5克，料酒20毫升，糖3克，盐5克，酱油20毫升，熟猪油10克，胡椒粉3克，香油5毫升。 将鳝丝洗干净，滤干水分。...
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蒸豆角的家常做法
将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中，撒上调味汁，搅拌均匀后...
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家常腌制豆角
自己在家中腌豆角时，需要准备新鲜的嫩豆角2千克，食用盐适量大的干净玻璃瓶，一个把准备好的新鲜豆角买回家以后，一定要把它洗净晾干水分，然后再把它放到大点的盆中，放入适量食用盐来回揉搓，等豆角变软以后取出...
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干煸豆角的做法家常做法
材料：干煸豆角(5张)主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅。锅中放入...
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豆角饼的做法大全家常
家常豇豆饼：豇豆清洗干净，摘掉虫眼，放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久，颜色变得深绿立刻捞出，烫久了会影响口感，开水锅中加入少许油，颜色更漂亮。汆烫好的豇豆捞出来，泡入冷水中投凉，这样就可以...