香芋丝的正确制作方法
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香芋丝的正确制作方法
食材：芋头200g、豆瓣酱15g、糖5g、食盐4g、料酒3g、食用油5g、韭菜10g。将芋头切好备用。然后把芋头擦成芋头丝；韭菜洗净切小段备用；豆瓣酱挖上一大勺。把切好的芋头丝稍稍过下水，洗去部分的淀...
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香芋丝怎么做
香芋去皮洗干净，切成较长的丝，加入适量盐腌制二十分钟猪肉剁成肉末备用蒜和鲜红椒分别切粗米锅热油，烧至五成热，放入蒜米和红椒米爆香，然后放入肉末煸炒加入少许盐和酱油翻炒均匀炒好的肉末盖在腌制好的香芋丝上...
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香芋正确保存方法
新鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度，不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的环境下存放，否则会加快芋头的腐烂速度，可能会出现变褐、变黑、变软等情况，若是需放置在该温度下的话，建议是将香芋弄...
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香芋种植的正确方法
选地整地：香芋是一种温暖性作物，耐寒耐旱性差，26度左右是香芋生长期的最适温度，温度低于12或者高于26芋头的生长发育就会受到阻碍。虽然香芋香芋是一种喜水作物，但是不宜过劳，更不宜过旱，不能连作。否则...
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炒牛肉丝的正确方法
准备胡萝卜适量洗净备用；将胡萝卜切成细丝；将姜、蒜去皮洗净切好；在锅中放入适量水，烧开；将切好的胡萝卜丝倒入锅中；将胡萝卜焯水至七成熟；将胡萝卜丝捞起来备用；在锅中加入适量油，放入备好的姜和蒜；加入适...
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饼丝的饼正确的做法
准备材料：土豆丝150克、洋葱50克、面粉50克、盐3克、胡椒粉3克、辣椒粉适量、食用油5毫升。倒入土豆丝和洋葱，加盐、胡椒粉。倒入辣椒粉，搅拌均匀。倒入面粉，搅拌均匀。倒入食用油，刷匀。倒入面糊。小...
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如何正确地切出清蒸专用的三丝
将食材洗净，香葱去头去尾，切成约十厘米的长短的葱段。接着再将大葱去头去尾，划开大葱去掉中间较硬的部分，再将表面的老皮去掉，改刀切成十厘米的段。最后将红椒去偷后，划开去籽，接着将香葱段和红椒放在大葱上面...
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香芋披萨制作方法
主料：小麦富强粉165克，小麦面粉90克。 辅料：起酥油225克，鸡蛋20克，鸡蛋黄20克，南瓜子仁15克，芋头600克，奶油100克，全脂牛奶粉100克。 调料：白砂糖200克，猪油（炼制）25克。...
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吐司香芋卷制作方法
土司4片、鸡蛋一个、白芝麻适量、白糖15g、芋头4个。 把芋头去皮洗干净，一个芋头切成四块，蒸30分钟，拿菜刀把芋头一块又一块踏平。踏平好的芋头就是这样子，加白糖，喜欢甜的可以多加白糖，不喜欢可以减量...
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香芋煲制作方法
排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头去皮洗净切3厘米方块状。锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄...
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五香芋丝糕
芋头，胡萝卜切丝；虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用；在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀；再放入五香粉和生粉拌均匀；搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧；在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再压...
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香芋牛奶汤圆制作方法
主料：香芋1个、牛奶1盒、糯米粉适量、白糖适量。材料备好，香芋洗净切长块。放电饭煲里面隔水蒸熟。取一点糯米粉加适量的水（按自己要吃多少汤圆来放糯米粉）。揉成团。醒10分钟。坐锅烧开水，糯米团搓成汤圆。...
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香芋蒸腊肉制作方法
首先准备好上述所需要的食材。然后将腊肉洗净，用刷子刷去浮尘。将腊肉切片。锅内烧开水，将腊肉放入锅中焯水。芋头去皮洗净。将芋头切片。用芋头夹住腊肉，摆入碗中(如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油)。锅内烧水，将...
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甜香芋如何做
主料：芋头500克。 辅料：芝麻10克。 调料：白糖200克，猪油(板油)750克。 先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。 芝麻拣去杂质后待用。 火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六...
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香芋冬藏方法
鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度，不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的环境下存放，否则会加快芋头的腐烂速度，可能会出现变褐、变黑、变软等情况，若是需放置在该温度下的话，建议是将香芋弄熟...
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香芋排骨怎么做的
排骨洗净，放入加了料酒，葱姜的开水中焯2分钟后捞出控干水分。香芋去皮后切滚刀块，香芋容易使得皮肤痒，有小窍门在小贴士里讲述。炒锅热油，葱姜蒜爆香后下入排骨翻炒。加酱油后继续翻炒，加入冰糖翻炒片刻。加水...
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香芋的储存方法
芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温，放进冰箱反而更容易坏，所以鲜芋头一定不能放入冰箱。在气温低于7℃时，芋头应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。通常芋头的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛...
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香芋怎么存放
香芋应该于阴凉处存放。香芋不耐低温，放进冰箱反而更容易坏，所以鲜香芋一定不能放入冰箱。在气温低于7℃时，香芋应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。通常香芋的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛...
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红烧排骨香芋如何做
用料：排骨一根、芋头两个、料酒一汤勺、植物油适量、八角两个、香叶两片、青红辣椒适量、豆瓣酱一小汤勺、葱10g、姜20g、红薯粉10g、酱油一汤勺。 排骨洗净，料酒，姜丝，红薯粉腌制15分钟。 芋头洗净...
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大香芋的种植方法
时间：种植大香芋的时间最好选择在春季。土壤：种植大香芋可以选择土质松软、有机质丰富的微酸性土壤，或者是水田等有水层的地块中。施肥：在大香芋的生长期需要追施4-5次速效肥。病虫害：大香芋发生病虫害时要用...