酸菜水饺做法

2024-07-02 14:12:03
  • 酸菜水饺做法

    将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。用面粉和成面团,饧大约10分钟。将面团...

  • 酸菜水饺的做法

    3碗面粉加水活成面团,醒发20分钟。葱姜切沫,酸菜洗净攥干水份剁碎。锅内添油加入大料,花椒,香叶炸香晾凉。肉放到容器里,加入盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香,葱姜沫和炸好的油。顺着一个方向搅拌肉馅,搅好后...

  • 腊肉酸菜水饺怎么做

    猪肉300克,酸菜450克,面粉400克,清水200克,盐1/2小勺,葱适量,饺子馅调味料一小勺,姜适量,生抽一大勺。先将清水和面粉混合在一起,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜或放小盆里盖上盖子,静置3...

  • 酸菜猪肉水饺的做法

    原料:酸菜、猪肉馅、生抽、十三香、葱、盐、植物油、姜末。酸菜洗净,用碎肉机搅碎。搅碎的酸菜攥去多余的汁液,和肉馅放到一起,菜肉比例大约1:1。加入葱姜末、生抽、十三香、盐、熟豆油。拌匀即为饺子馅,面粉...

  • 酸菜水饺馅的做法

    猪肉馅1斤、酸菜半斤、葱、姜、香菇各适量、香油、盐、料酒、生抽酱油、味精、五香粉各适量。方法:先将买到的猪肉馅放在一小盆中,然后放一小碗纯净水,将肉馅顺时针搅拌成黏糊状。然后,放盐、料酒、五香粉(或十...

  • 酸菜水饺怎么做好吃

    先把适量的盐加到面粉里面,倒上适量的清水,和成面团,再切下一半来,放上适量的红曲粉,肉成红面团,把两个面团揉光滑之后用保鲜膜盖起来,发一下面。猪油渣一定要准备好,酸菜喜油,所以做酸菜水饺的时候要放上点...

  • 煮水饺的做法

    准备用料。猪肉、五香粉、花生油、生抽、蚝油、葱、姜、盐、黄瓜。将猪肉馅放入碗中。猪肉馅中加入五香粉、花生油、生抽、蚝油、葱、姜、盐搅拌均匀。将黄瓜加入猪肉馅搅拌均匀。将馅加入饺子皮中包好。将饺子下锅煮...

  • 槐花水饺馅家常做法

    食材用料:特级小麦粉300g,鸡蛋1个相克食物,水150g,猪肉馅200g,槐花150g,生抽适量,芝麻油适量,五香粉适量,鸡精适量,白糖少许相克食物,料酒少许,盐适量,水适量。 面粉加入鸡蛋和水揉成...

  • 荠菜肉水饺的做法

    主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料:大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。将荠菜择洗干净,...

  • 丝瓜煮水饺的做法

    主料:鸡蛋1个、丝瓜1根。辅料:食盐1茶匙、水800毫升。做法:(1)丝瓜去皮切块,锅中倒入清水,把丝瓜块倒进去。(2)盖上锅盖,把锅中的水烧开。(3)水烧开后,倒入打散的蛋液,煮至丝瓜变软,加盐调味...

  • 羊肉水饺

    首先把羊肉洗净。切成小块。花椒用热水泡开,晾凉备用。把羊肉剁成泥状,中间慢慢加入花椒水。葱、姜剁碎,放入肉馅中。倒入料酒、酱油调匀。胡萝卜洗净,切成片用热水焯一下。剁成碎末。胡萝卜和羊肉馅放到一起。放...

  • 荠菜水饺

    主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。调料:大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。将荠菜择洗干净,...

  • 水饺怎么做

    首先把鸡蛋和净水充分融合,倒入面粉,搅拌成絮状,和成面团,盖上保鲜膜醒半个小时。接着把猪肉馅、葱末和姜末放入干净的容器中,倒入生抽,倒入味极鲜酱油,加入盐,倒入香油,将其搅拌均匀,腌制一会儿。芹菜摘叶...

  • 纯手工水饺的家常做法

    手工水饺包法:将饺子皮向中间靠拢,从右边馅子的方向捏进一个褶子;靠近身体的这一面的水饺皮,往右捏一个褶子;远离身体的那一面水饺皮,也往右捏一个褶子。然后,靠近身体的水饺皮再捏褶子,远离身体的水饺皮再捏...

  • 丝瓜水饺的做法大全

    用料:丝瓜3根 鸡蛋5个 葱花 盐适量 花椒面适量 食用油 面粉1小碗做法:步骤1:丝瓜去皮,擦丝切碎可以,直接切片再切碎也可以,不用很碎了,有点颗粒感,吃起来口感好,加一勺盐稍微腌一下出出水。步骤2...

  • 羊肉水饺馅的做法

    食材:羊肉馅500克、大葱2根、姜末适量、酱油少许、盐适量、香油适量、调味料水适量。准备新鲜羊肉先切小碎块。然后用刀炖成羊肉馅。准备调味料水,酱油,香油,盐,大葱洗净切碎,姜洗净切成末。羊肉馅放入盆中...

  • 猪肉白菜水饺的做法

    食材:面粉,瘦猪肉,白菜,酱油,香油,姜,葱,精盐,醋,清水适量。先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥,加入香油和酱油。白菜洗净,剁成碎末,挤去水分,姜、葱切成碎末,一同放入肉馅中,加...

  • 水饺做法教程

    主料: 韭菜适量。配料: 鸡蛋5个。辅料: 粉丝适量、盐适量、油适量、面粉适量、温水适量。制作步骤:粉丝预先温水泡着。韭菜洗干净泠干水,切小段,越小越好!油烧热,磕入鸡蛋炒熟,备凉。泡好的粉丝切碎,越...

  • 空气炸锅水饺

    取一个碗,加入3汤匙油和9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。油最好用没有什么明显味道的,比如玉米油。将饺子在碗里翻滚几下,确保饺子360度都有蘸到油水。将饺子上多余的水甩掉,然后码好在空气炸锅的炸篮里...

  • 好吃水饺如何做

    面粉500克、碱1小勺、猪肉400克、柿子椒2个、卷心菜大半个、色拉油5克、食盐3克、鸡精3克、葱2根、姜1块、香油数滴、五香粉4克。准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到...

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