三丁甜豆的做法
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三丁甜豆的做法
甜豆500克、火腿肉30克、春笋1根，盐5克、生粉3克、食用油适量。首先我们来处理食材，把甜豆去皮薄出豆仁装盘备用、春笋洗净切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁备用。碗中加入5克盐，加入50毫升的清水...
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三丁甜豆的做法
甜豆500克、火腿肉30克、春笋1根，盐5克、生粉3克、食用油适量。首先我们来处理食材，把甜豆去皮薄出豆仁装盘备用、春笋洗净切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁备用。碗中加入5克盐，加入50毫升的清水...
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好吃的甜豆做法
甜豆炒腊肠材料：甜豆、腊肠、盐、白糖。做法：将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用。腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；然后倒入腊肠，加...
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甜豆的做法
材料：南瓜200g、芸豆50g、甜豆60g、黑胡椒碎1茶匙5g、盐1/2茶匙3g、柠檬半个、有机南瓜籽油1汤匙15ml 南瓜洗净去皮去籽，切成大块，放入蒸锅中蒸熟。 芸豆洗净放入沸水中煮熟至口感绵软，...
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蘑菇炒甜豆的做法
食材：甜豆500克、蘑菇200克、盐适量、油适量、蒜适量。甜豆撕去两侧老茎,洗净，蒜拍碎,切成小粒，蘑菇洗净,加盐放盆中浸20分钟,切成片，坐锅热油,放蘑菇煸至软加少许黄酒加盖焖。转小火3分钟左右,加...
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甜豆炒鸭心的做法
用料：甜豆100g、鸭心150g、盐适量、鸡精1g、料酒15ml、胡椒粉少许、白糖2g、姜片2g、淀粉适量、头抽少许、油适量、蒜片2g。准备好食材。甜豆撕除老筋，备用。先把鸭心对半剖开，切除蒂头，再将...
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马蹄炒甜豆
主料:马蹄100克、甜豆100元、肉片80元。辅料:茶树菇50克、黑木耳10克。肉片用油盐腌15分钟以上，甜豆摘掉头尾，用开水焯熟备用。黑木耳泡发撕小朵，茶树菇洗净分段切好。马蹄炒甜豆必须使用热油锅，...
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炒甜豆的做法
准备甜豆、油、水、盐和味精。甜豆洗净，沥干水分。锅中坐少量油。油热后下入甜豆翻炒几下。加入半碗水，煮一会，不用加锅盖，加了锅盖豆子就不翠绿了。水快干时调入适量的盐和味精，翻炒均匀出锅。...
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百合甜豆的做法和配方
主料:鲜百合适量、甜豆适量。辅料:蒜末少许、调料油少许、盐少许。做法步骤：（1）准备好食材：（2）甜豆放入开水锅中加几滴油烫熟。（3）捞出来备用。（4）热锅放油，下蒜末炒香。（5）下鲜百合翻炒一下下。...
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甜豆炒腊肠的做法
食材：腊肠二根，甜豆300克，大蒜籽三瓣，酱油一勺。先把甜豆撕掉两头的茎，再放在开水里焯二分钟。再把腊肠放在高压锅里面压十分钟，熟了后再切成片备用。再把大蒜籽去皮剁碎装小碟子里备用。锅烧七成热，放少量...
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腊肉炒甜豆的做法
材料：甜豆200克、腊肉200克、盐、白糖。甜豆去筋洗干净，腊肉切片，飞水后待用；腊肉先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；利用腊肉的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；然后倒入腊肉，加...
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肉沫甜豆怎么做
食材：甜豆250克，肉末250克，洋葱150克，胡萝卜150克，生姜10克，食盐3克，食油30克，白糖6克，孜然粉2克，酱油15毫升，老抽少许。生姜切沫，洋葱、胡萝卜切丁和肉沫备用。甜豆洗净，先焯一下...
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炒三丁的做法
主料：羊里脊100克、黄瓜50克、冬笋50克、鸡蛋清30克、花生油50克、料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、香油2克、盐2克。 将羊里脊去外筋...
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干煸蒜茸甜豆
材料：甜豆300克, 蒜茸25克、适量的盐及味精。甜豆洗净备用。将甜豆倒入锅内,加入适量的水焖煮熟透。加入一点点的食油及蒜茸开锅烧。完全收干汤汁将蒜茸、甜豆煸香。加入适量的盐及味精拌匀即可。...
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甜豆炒鲜贝做法步骤
豌豆洗净。鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色...
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玉米炒甜豆家常做法
现买的速冻的玉米粒和青豆粒取适量，不解冻也没关系哦，这样在后期炒的时候就不用加水。取适量火腿切丁，或者用午餐肉和香肠也行的。将淀粉兑水，拌匀后放一边备用。做好所有准备工作之后就开始炒吧，先把锅稍稍加热...
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三丁鸡蛋饼的做法
用料：苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋。将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋（加醋能让鸡蛋饼更膨松），和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的...
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炒三丁的家常做法
将羊里脊去外筋洗净，切成1厘米见方的小丁。羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好。冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁；葱切成豆瓣葱。炒勺上火，火放入花生油烧热，将里脊丁下入滑透。放入冬笋、黄瓜稍炒，倒出沥油。炒...
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三丁炒蘑菇
主要食材：鲜蘑菇，胡萝卜，猪肉，青豆各适量。调料：蒜瓣、盐、糖、生抽、老抽各适量。辅料：耗油、纯香麻油、生粉各适量。青豆、胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切丁。锅内坐水，滴几滴油，水开后下青豆氽水，捞出过冷河沥...
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拌三丁的家常做法
食材：芹菜，莲藕，花生米，八角，花椒，盐，生抽，花椒油，香油。 准备好原料，花生米提前泡好，芹菜洗干净，莲藕去皮。 锅中放水，放入八角和花椒，水开后放入花生米，煮6分钟即可关火焖一会。 把芹菜和莲藕都...