手抓饼的花样吃法早餐
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手抓饼的花样吃法
准备一张现成的手抓饼胚,揭去表面的一层油纸,放置案板上。(要先把手抓饼胚从冷冻柜里拿出来,室温稍微软化一会儿再做。)然后把培根铺在手抓饼饼面上,切掉露出来的培根。(边缘也可以不用放满。)将培根卷起来,...
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如何制作早餐手抓饼
食材:手抓饼20g、生菜10g、西红柿10g、火腿20g、鸡蛋1个、番茄酱10ml。将准备好的手抓饼饼皮,放入平底锅中,开小火,手抓饼两面煎熟。手抓饼上放上准备好的生菜,西红柿片,火腿和煎好的鸡蛋。挤...
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快速早餐手抓饼的做法
用料:面粉350g、热水200g、大葱两颗、盐6g、十三香2g、猪油50g。做法:(1)准备好热水、面、和洗净晾干的大葱两颗。(葱要切碎些小香葱也可以,开水放凉至80~90度,用热水烫过的面烙好后外焦...
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早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法
用料:手抓饼1个、肉肠1根、鸡蛋1个。锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,肉肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。底部...
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手抓饼的饼皮多种吃法
手抓饼三明治 食材:手抓饼、肉松、沙拉酱。做法步骤:手抓饼室温解冻,切成小方块,摆到烤盘里,放入烤箱上下火180度烤10分钟,出炉,晾凉至不烫手,取一块手抓饼,挤上沙拉酱,撒上肉松,然后再盖上一块手抓...
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手抓饼吃法的做法
食材:手抓饼1个,鸡蛋1个,生菜两片,番茄酱适量。 取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼和几片洗净沥干水分的生菜待用。 把平底不粘锅放火上加热,可以刷点油,也可以不刷,因为手抓饼本身就带的有黄油。 把冰冻的手抓...
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手抓饼的吃法
电煎锅上抹点油。放上手抓饼,2-3分钟后翻面。煎到两面金黄,盛出待用。电煎锅上抹点油。将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。翻面,煎到两面金黄,盛出待用。最后放入香肠,来回滚动煎。煎至金黄就可以了。手...
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手抓饼的由来
手抓饼原名葱抓饼。起源于。2004年从引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。手抓饼的做法。至今一直风靡全...
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手抓饼的饼怎么做
原料:鸡蛋,面粉,盐,葱。先和面,面粉二百克,鸡蛋一个,温水适量,先把鸡蛋打入面粉,加盐一勺(调味盒自带小勺),一边加温水一边用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团,活好面之后,用保鲜膜盖着,醒半小时...
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手抓饼的做法大全
做法一用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好静置30分钟;面团擀成方形大薄片,刷一层...
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手抓饼的配方
配方:高筋面粉250克,黄油12克,鸡蛋25克,温水125克,盐3克。所有材料揉成光滑的面团。可以出膜最好。盖上面团至少松弛30分钟。松弛久一点,后边擀的时候不容易回缩。面团松弛好取出来分成四份。一份...
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手抓饼的酱怎么调配
材料:番茄700克,柠檬1个,冰糖100克;准备一锅热水(60度左右即可),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了;将去皮的番茄切成几大块,番茄中如果有未成熟的、绿色的...
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手抓饼的配菜种类
配菜种类有培根肉、生鸡蛋、油麦菜、生菜、芝士片、鸡柳、五花肉、里脊肉、土豆丝、胡萝卜丝、沙拉酱、黑胡椒酱、番茄酱等。手抓饼从葱抓饼演变而来,起源地区。手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千...
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手抓饼的家常做法
主料:高筋粉、黄油、鸡蛋、生菜、培根、牛肉饼、鸡排、盐、味精。取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;将面团取出搓成长条,撒少许薄面,擀成长方形的薄片状,依次...
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牛排手抓饼的做法
主料:牛排2块、手抓饼2块2人份。辅料:牛油10克、西红柿4毫升、黑胡椒牛排酱30克、生菜2片、沙拉适量、清水适量、盐适量。准备好四片西红柿。容器里倒入适量清水加入盐拌匀放入生菜泡十分钟。将牛排解冻。...
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手抓饼的辣酱怎么做
材料:中红辣椒2斤,生姜1个,盐30~40克左右,花椒粉适量,鸡精适量,菜籽油60~70克。 辣椒洗干净,去掉绿色的蒂,用厨房纸巾或干净毛巾擦干水分,在粘板上把辣椒切成小段,姜切成小块。 把辣椒和姜一...
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家常手抓饼的做法
里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,捞出。饼上抹上调好的酱汁,依次码上生菜、...
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手抓饼的实用制作方法
主料:面粉400克。辅料:食盐8克、花椒粉1茶匙、食用油适量。做法:(1)中筋面粉400g,其中100克用开水烫熟播散,再逐次加入130克左右凉水。(2)不烫后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分...
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手抓饼的做法配料
食材:鸡蛋一个、火腿80克、生菜两片、番茄酱适量、速冻手抓饼一个。 把生菜洗干净,再把火腿切片儿。 平底不粘锅烧热,不放油(花生油、植物油),直接放上手抓饼,小火烙制。 烙到两面金黄,盛出待用。 将鸡...
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怎么制作手抓饼
食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水,把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑...