鸽子肉怎么炒好吃
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鸽子肉怎么炒的做法
食材：嫩鸽子一只、芹菜20g、蒜苗20g、姜片5g、酒3g、酱油10g。 将鸽子肉洗净，放少许酱油、酒、姜片腌制几分钟。 将芹菜去头洗干净后切成小段。 将蒜苗去头和叶子洗干净切成小段备用。 油锅烧热后...
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鸽子肉怎么炒好吃
材料：山药20克,鸽2只,香菇30克,蛋清1个,荧粉30克,酱油10克,料酒15克,姜5克,葱10克,味精3克,素油50克。将鸽子宰杀后,去毛、内脏及爪、去骨,切薄片,放入碗内,加入淀粉、蛋清、盐、味...
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鸽子肉怎么做才好吃
材料：椰子1个、红枣3粒、鸽子肉适量、枸杞7粒、盐适量。 把椰子顶部用工具劈开备用。 准备一个干净无水无油的大碗，然后把椰子汁倒入大碗中备用。 鸽子肉用清水清洗干净，然后放到椰子中，同样把红枣、枸杞用...
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鸽子肉怎么做好吃
准备工作做好，全都理好了。鸽子洗净剁成块，加入南乳、生抽、生粉拌匀，腌制10分钟。炒锅注油烧热，下入鸽块煸香。煸至鸽肉收缩，两面呈黄色。另起锅将姜、蒜苗煸出香味。放入煸香的鸽肉，淋入广东米酒，翻炒鸽肉...
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鸽子怎么炒好吃
可以做松仁炒鸽，具体做法如下：主料：鸽肉300克。辅料：松仁是两个、青、红柿子椒2个、香菇。调料：葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、鸡蛋、水、淀粉、鸡蛋松。将青、红柿子椒、香菇、鸽肉切成丁；鸽肉加盐...
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鸽肉怎么做好吃
材料：鸽子、香菇、油、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 将鸽子摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。 锅放少量油烧热，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料...
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爆炒鸽子怎么炒好吃
材料：鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。鸽子清水冲洗，买来就是处理好的。剁小块，冲去血水，沥干。青辣椒切小块， 葱切段 姜切片。煎锅1勺半放...
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肉怎么炒好吃
用料：瘦肉适量、干香菇、葱、白芝麻适量、油、盐、姜、蒜、生粉、生老抽、蚝油、料酒适量。干香菇提前泡软，切成片，姜，蒜切成丝。瘦肉洗干净后切成片，再用油盐和生粉腌制半个小时左右。炒锅洗干净煤气开火烧热后...
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大葱炒肉怎么炒好吃
猪肉切片加入盐，料酒，胡椒粉，淀粉，油，腌制10分钟。大葱切段。锅里热油倒入猪肉快速翻炒至变色捞起。再热油倒入葱段炒香。半分钟后加入猪肉翻炒均匀，加盐，生抽，红烧酱油，糖翻炒均匀即可。...
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蒜苔炒肉怎么炒好吃
首先蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来，再向锅里加入蒜苔，待蒜苔炒至...
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螺丝肉怎么炒好吃
首先，将螺丝肉从壳中剔出来；螺丝肉用水洗干净后，挤干水分备用；红泡椒从中间破开，切成辣椒碎；大红椒去籽去蒂，切成辣椒粒；酸豇豆切成粒，用水泡去部分酸味后，挤水备用；冷锅倒入螺丝肉和酸豇豆，小火焙干水分...
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怎么炒肉好吃
首先将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。然后先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，...
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鸡胸肉怎么炒好吃
食材：鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量。红椒适量将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。热油，蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。再将鸡胸肉倒入，炒熟。最...
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兔子肉怎么炒好吃
兔肉剖洗干净切块，用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制２小时以上。腌制兔肉的同时，可将韭菜切段，姜切丝、蒜切片、大葱切段、干辣椒剪成小段。腌制好的兔肉再倒入淀粉拌匀，再滴入少许麻油拌匀。热锅倒入大量...
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怎么炒芹菜炒肉好吃
材料：芹菜500g，猪肉300g，盐适量，葱适量，料酒适量，酱油少许，味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。翻炒...
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蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来，再向锅里加入蒜苔，待蒜苔炒...
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炒鸡胸肉
首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里，加入少许盐和淀粉腌制8分钟。把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。热锅放入少许油，把鸡肉放入锅用小火先煎定形后...
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荷兰豆炒肉怎么炒好吃
准备用料。荷兰豆、猪颈肉、蒜头、盐、鸡精。荷兰豆摘洗干净备用。猪颈肉切厚度相等的薄片。锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。加入事先切好的蒜蓉煸出香味，倒入荷兰豆翻炒。炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒...
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藕片炒肉怎么做好吃
新鲜的莲藕去皮洗净备用。莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。猪肉切片葱姜蒜切切小粒备用。锅中倒入底油加热放...
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烟熏肉怎么炒好吃的
烟熏肉250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。将整条烟熏肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段。起锅放开水将烟熏肉焯一下，捞出。另起锅放底油，...