香菇腊味饭怎么做
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香菇腊味饭怎么做
食材:大米1杯(约150克),香菇9只(约200克),腊肠3根(约100克),盐3克,味极鲜酱油7克,鸡精0.5克。香菇用清水冲洗干净,香菇蒂朝上放,切成薄片。保持刀与腊肠成大约45°的角度,把腊肠切...
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腊味饭怎么做好吃
原料:腊肉、腊肠、鱼干、姜蓉、葱、料酒、酱油、糖。大米洗净,放入少量盐和油搅拌均匀。准备好腊肉、腊肠、鱼干洗净备用。锅中烧水,水开放入腊味,焯至4.5分钟捞出切片备用。瓦煲干锅烧热,大火烧,倒入适量油...
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腊味杂粮饭怎么做
荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时,腊肠和胡萝卜切丁。泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净,放入取出搅拌叶的面包桶。用筷子或勺子搅拌均匀。撒上腊肠丁和胡萝卜丁。加入足量水,水量为平时煮米饭的...
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腊味砂锅饭怎么做
提前一个小时把米泡好放入砂锅,时间紧张的话用热水泡20分钟也行,锅里只留刚过米面的水(不能留太多水,不然煮出来的饭湿湿的不好吃),放两勺油,盖盖,大火煮。大火煮开后换中小火煮,打开盖用筷子拌一下,再用...
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土豆腊味饭怎么做
用料:土豆1个,大米1碗,腊肠2根,色拉油适量,食盐适量,生抽适量,白糖适量。材料:腊肠,火腿,土豆,大米。(腊肠只有一根,所以加了些火腿,可以省略,也可以用别的腊味代替)。大米淘洗干净,浸泡1小时左...
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腊味排骨饭怎么做
腊味排骨饭怎么做?首先要准备原材料:大米250g,土豆3个,小排一根,干香菇10朵,腊肉适量,生姜大蒜生抽白糖干辣椒适量。香菇提前冷水浸泡,换过两次之后的水可以留着煮饭。土豆切好,排骨切断洗净沥干备用...
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腊味饭煲怎么做好吃
原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。将浸泡好的大米倒入砂锅中,倒入清...
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腊味芋头饭步骤
主料:东北大米300克、芋头100克、叉烧肉100克、腊肠100克、腊肉100克、香菇30克。辅料:食用油1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、水2勺、香油1勺、鸡蛋1个、葱花适量。做法;腊肠...
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南瓜腊肠饭怎么做
南瓜200克、大米1杯、腊肠1根、香菇2朵、洋葱80克、胡萝卜50克、食盐1/3匙、鸡精1/2茶匙、蚝油1茶匙。洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟。锅内热少许油,放入切碎香...
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腊味香芋饭如何做
腊肠、芋头、叉烧、腊肉还有泡发的香菇切丁备用。洗净的大米滤干水分,加入一勺食用油搅拌均匀,再加入适量清水。码上切好的食材,按煮饭功能键。准备调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺水、1...
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腊味排骨饭如何做
食材:腊肠2根,香菇6朵,排骨250g,葱花适量,大米适量,生抽适量,耗油适量。先淘米,米淘好后,浸泡15分钟左右。接着把排骨焯水洗净,排骨焯水的时候处理配菜,把腊肠、香菇切小块,葱切成葱花。米浸泡好...
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让腊味饭香上层楼
腊肉一小块,豌豆适量,生抽一勺,蚝油一勺,生抽一勺,姜丝适量,白酒一大勺。腊肉切片,过水煮开片刻,姜切肥腊肉入锅逼出油脂,下姜丝爆香,加豌豆粒和余下的腊肉炒香。加生抽、剁椒、蚝油。倒入一大勺白酒。电饭...
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腊味饭的做法电饭煲
大米200g、广东香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙 、盐1/2茶匙 糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、纯净水 60ml。方法:大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再...
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腊味烤饭怎么弄
塔吉锅洗净,用橄榄油抹锅底和锅边缘,大米洗净放入锅内,加水泡3个小时以上,时间越长越好。用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中,加入3勺白开水,香油几滴,搅拌均匀制作酱汁。西兰花和香菇分别洗净,用开水...
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香菇砂锅饭如何做
把食材分别得洗干净切好来。砂锅洗干净,刷上一层油。入洗干净的米下入适量的水。盖上盖子大火烧开。香菇煸炒出水分。加入少许的酱油蚝油爆炒。芥兰焯水备用。下香菇,打一个鸡蛋再焗十分钟。...
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香菇鸡肉饭的做法
将胡萝卜切小丁;将鲜香菇焯一下,切小丁。将鸡腿肉切丁后放入料理碗里,加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀,腌制15分钟。炒锅内放食用油,放入葱姜片炒香。再倒入腌好的鸡丁煸炒,倒入生抽调色煸炒。...
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香菇薏米饭怎么做
光鸡洗净沥干水,斩成入口适中的块状。娃娃菜摘片洗净,冬笋去衣洗净切成片,胡萝卜洗净,削皮切片,鲜菇洗净,在伞面轻轻划个十字,香菜洗净,大葱洗净切成段。煮沸清水,下鸡块和姜片,大火煮10分钟,撇去汤面浮...
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香菇丝瓜蛤蜊饭怎么做
所需:白米70g,中等长度的丝瓜一根,香菇三朵,蛤蜊干10-12个,鹌鹑蛋一颗,拌饭酱适量。蛤蜊干提前浸泡半小时以上或更久,去除杂质备用,香菇切丁备用,米淘洗净;锅中加入米饭,表层铺上蛤蜊和香菇丁,加...
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腊味饭的做法
用料:广式腊肉4小条、米2量杯、干香菇2个、水(高汤)2量杯、葱2根、做酱汁、生抽和老抽各2汤匙、水或高汤2汤匙、照烧酱1茶匙、芝麻油1茶匙。将两根香肠切成粗块,另两根香肠切成薄片把米倒入电饭煲中,放...
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西芹腊味饭的做法
将西芹洗净,斜着切段,备用。腊肉放到锅里蒸,也可放到米饭上蒸。将煮熟的米饭盛到碗里反扣在盘子上。热锅,下少量油,将西芹放入锅内,翻炒,中火,加少量水,加入适量味精、盐,闷锅两分钟即可摆盘。蒸好的腊肉切...