怎么清炒老黄瓜好吃
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怎么清炒老黄瓜好吃
老黄瓜半条,土豆一个,蒜四瓣,干红椒四、五个,花椒粒20个,盐、醋、鸡粉适量。老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用;土豆去皮切片,用水浸泡十分钟,洗去多余淀粉(这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅),用前五分钟控净...
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老黄瓜怎么做好吃
清炒老黄瓜好吃,做法:把老黄瓜去皮,切成两半后把中间掏空;把老黄瓜切成片放入盘中,把葱、红辣椒、蒜切好备用;后起锅放入食用油,用蒜末爆香。倒入老黄瓜进行翻炒;加入辣椒、盐、老抽、葱进行翻炒;最后出锅放...
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清炒黄瓜怎么做好吃
原材料:黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒。黄瓜洗净,切成小细条,然后再切成菱形小块备用。在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟,腌制出来的水分去掉不用。热锅凉油,待油七成热的时候放入花椒、干辣椒,超出香味(...
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老黄瓜怎么做好吃
食材:老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。 老黄瓜洗净,然后切成块。 电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。 将老黄瓜块放入炖盅内。 加入适量的枸杞及红枣。 盖好盖,按自动钮炖3小时左右。...
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老黄瓜怎么做好吃
首先将老黄瓜洗净,去皮去籽,洗净。切成薄片,再用盐抓一抓,放置一会儿,待用。热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒,淋上一点生抽。大火烧,加一点点水,因为黄瓜本身的含水量很高,自己会释出水分的。大火持续...
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老黄瓜怎么做好吃
先将老黄瓜洗净,去皮去籽,洗净。切成薄片,再用盐抓一抓,放置一会儿,待用。热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒,淋上一点生抽。大火烧,加一点点水,因为黄瓜本身的含水量很高,自己会释出水分的。大火持续烧...
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砂锅老黄瓜怎么做好吃
食材明细:老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。 老黄瓜洗净,然后切成块。 电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。 将老黄瓜块放入炖盅内。 加入适量的枸杞及红枣。 盖好盖,按自动钮炖3小时左...
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老黄瓜怎么冻冬天好吃
选择黄瓜笔直没有弯曲的品种,打皮的时候不会有残留的部分。将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。同样用剥皮器,将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片,黄瓜芯不要。取锅烧水,水开后,将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明...
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老黄瓜种怎么凉拌好吃
老黄瓜种半根,魔芋豆腐1块,白糖1小勺,盐,味素适量,猪里脊肉适量,麻酱1小勺,香菜少许,红菜椒1个。老黄瓜种切开,用半根就够了,去皮,去籽用插板插成丝,放入盆中。魔芋豆腐切条,红菜椒去籽切丝,香菜切...
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老黄瓜凉菜怎么做好吃
黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等...
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老南瓜怎么做好吃
By 琪琪杨用料老南瓜 适量葱蒜末 适量油,盐, 适量花椒 适量做法步骤1、锅里放适量油,中小火炒香蒜末,花椒。2、接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。3、然后放入温水开中小火炖5.6分钟。(温水没过南瓜...
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老黄瓜汤怎么做好吃
老黄瓜香菜汤,这种做法比较简单,而且吃起来非常清爽,不但清爽还会有不一样的感觉,这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮,切成薄片,然后放入盐将水分杀出,然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香,然后放入切成薄片的老...
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土豆老黄瓜怎么炒好吃
主料:老黄瓜300g、土豆300g。 辅料:青椒3个、红椒3个。 配料:油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。 准备好土豆老黄瓜青红椒。 土豆去皮切片用水泡洗两遍捞...
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黄瓜老了如何做
老黄瓜削皮,掏去瓤,切成片预留。土豆去皮切成片,自来水侵泡十分钟,洗去不必要木薯淀粉(那样炒成的土豆块才会爽脆不沾锅),用前五分钟控净化水预留。蒜切末,2个干尖椒切段儿、剩余的全部放进小盘子放水侵泡十...
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清炒虾仁黄瓜的做法
水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。做法:将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。锅内放油加热,放葱、姜末炝锅,放人虾仁、黄瓜...
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清炒黄瓜丝的做法
材料:黄瓜200g、小葱半颗、食用油适量、食用盐适量、鸡精适量。黄瓜洗净,把洗净的黄瓜切成丝,小葱洗净切成丝。锅内放入食用油烧热,放入葱花煸香,放入黄瓜丝翻炒,放入食用盐,放入鸡精即可。...
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老黄瓜怎么保存
缸贮藏。在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆放,一直摆到离缸口9-10厘米处,使缸...
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老黄瓜怎么腌制咸菜
先将黄瓜洗净、控干。把控好的黄瓜放入坛中,加上食盐压上石头,腌制三天。三天后将黄瓜捞出来控干,控上一天。将黄瓜放入坛内,按比例配料加工的大蒜、红辣椒,把味精、胡椒粉、米醋和白糖放在一起熬开,凉凉了以后...
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老黄瓜怎么储存到冬天吃
在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,将黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆放,一直摆到离缸口9-10厘米处,使缸中心形成1个洞,以...
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炒老黄瓜的做法大全
老黄瓜炒虾⑴材料:老黄瓜400g、尖椒20g、油适量、盐适量、海虾仁适量、蒜适量、姜适量、芝麻油适量。⑵准备熟虾去壳去头,只留虾仁。⑶准备老黄瓜,尖椒。⑷将老黄瓜去皮,去瓤后切成薄片并且加盐抓匀。⑸等...