家庭牛排骨的做法大全

2024-07-02 11:31:14
  • 家庭牛排骨的做法大全

    红枣牛排骨汤。材料:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量。盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。做法:将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用。锅中盛水...

  • 牛排骨的做法大全

    By 姗姗的美食日记用料牛排 1100g牛油火锅底料 60g姜 8片大蒜 8瓣葱 2根八角 2个香叶 2片黄豆酱 2勺郫县豆瓣酱 2勺香菜 2根蒜苗 1根做法步骤1、市场买的牛排让老板切成小块放入清水...

  • 牛排骨的做法大全家常

    红烧牛排骨食材:牛排骨1000克,油盐适量,花椒,葱姜,辣椒,糖,八角,料酒适量。 制作步骤:牛排剁成块洗净,葱切段,姜拍烂待用;锅中放入适量水烧开,将排骨放入焯烫一下待用;锅中放油炸香花椒和八角,捞...

  • 牛排骨焖饭的做法大全家常

    牛排骨500克,玉米2根,胡萝卜2根,香菇适量,葱少许,土豆2个,米500克,生抽半勺,老抽半勺,耗油少许,盐1勺,鸡精1勺,五香粉半勺,料酒适量。牛排骨冷水下锅,加入料酒,煮出血沫捞出;起锅烧油,下...

  • 牛排骨的做法大全家常

    牛排剁成块洗净,准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒,把排骨放入烧开水的锅中焯一下。锅内放油炸花椒和大茴,捞出来倒掉,在热油里放入姜和辣椒,倒入排骨翻炒。放酱油和料酒继续翻炒,用开水炖,放盐和糖焖三十分钟并...

  • 牛排骨的家常做法

    牛排骨让店家给切块后拿回家自己再改刀小块,用流水冲干净血水。淖水,冷水下锅烧开后倒入料酒煮五分钟左右撇干净浮沫。起锅用冷水冲洗干净每一块牛排骨。热锅冷油下姜片、八角煸香。下牛排骨加酱油炒至微黄再加入黄...

  • 牛排骨怎么做

    牛排骨剁成块洗净,准备葱、花椒、大茴、姜、干辣椒,把排骨放入烧开水的锅中焯一下。锅内放油炸花椒和大茴,捞出来倒掉,在热油里放入姜和辣椒,倒入排骨翻炒。放酱油和料酒继续翻炒,用开水炖,放盐和糖焖三十分钟...

  • 正宗红烧牛排骨的做法

    食材:排骨2kg、葱15g、姜20g、八角2g、桂皮3g、香叶6g、干辣椒10g。将牛排剁成大块,并放入锅中焯水。在锅中放入葱,姜,料酒,把牛排捞出,用清水洗干净。起锅烧油,下冰糖,呈现枣红色的时候加...

  • 牛排骨怎么烧

    牛排骨500克,姜片适量,小葱适量,香菜适量,食用盐适量,鸡粉适量,首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉, 为了保持原汁原味。...

  • 牛排骨怎样做好吃

    牛排骨斩成小块。把牛排骨洗干净后控干它的水分,在放入水中洗掉沫子和血水,在捞出来留有备用。将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉。锅里...

  • 牛排骨最简单的做法

    牛排骨让卖家剁好,先用流动的清水冲洗一下表面的脏物。然后将牛排骨和冷水一起放入锅中,加入几片生姜,一勺料酒,大火煮开,这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来。水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏...

  • 咖喱牛排骨的做法

    土豆去皮,每个切成三块,胡萝卜去皮,切3厘米大小的块,蒜压成蒜泥,香葱切成葱花。将牛排骨摆入砂锅加适量冷水没过牛排骨,小火烧开,捞出牛排骨,洗净砂锅。加热砂锅至165度以上,倒入油,牛排骨入锅中火煎至...

  • 牛排骨怎么炖好吃

    食材:牛排骨500克、姜片适量、小葱适量、香菜适量、食用盐适量、鸡粉适量。 首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉,为了保持原汁...

  • 怎样煮牛排骨

    牛排骨斩成小块,西红柿、红薯、胡萝卜切块备用。把牛排骨洗干净后控干它的水分,在放入水中洗掉沫子和血水,在捞出来留有备用。将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱...

  • 煮牛排骨的正确方法

    首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉, 为了保持原汁原味。锅中加入适量冷水,然后下入牛排骨和姜片,水开后捞出,冲洗血末沥干水分...

  • 红烧牛排骨的做法

    红烧牛排骨的做法:牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨。水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调...

  • 清炖牛排骨怎么做好吃

    将白萝卜切成大块,葱切长段,生姜切成片。将牛排骨反复清洗干净后,和萝卜、葱段、生姜一起放入高压锅中。加入适量水淹没所有食材,然后加入适量枸杞,加入食盐调味。盖上锅盖,通电后,将按钮旋转到炖排骨处,时间...

  • 果香牛排骨的家常做法

    牛排骨切块儿浸泡去血水,焯水洗净备用。梨子和苹果用blender加成汁。把所有原料放入高压锅,上气以后30分钟就可以。如果用高压锅炖排骨的话途中不要加水了,因为水果和洋葱都有水分出来,高压锅水份蒸发的...

  • 牛排骨火锅的做法

    冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。锅里放油小火炒香葱姜。放入去皮的大番茄炒成番茄酱。倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特...

  • 怎样做酱牛排骨

    牛排切段,提前用清水浸泡一会儿,去掉血水。把牛排骨装入炖罐中,加入两勺酱油、一勺老抽、一勺白醋、一颗八角、一个肉蔻、两片香叶、少量桂皮,加水至没过排骨。再加上两个干辣椒、小葱、半块山楂块。加盖放电压力...

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