双椒鱿鱼花的做法

2024-07-03 08:19:32
  • 双椒鱿鱼花的做法

    主料有鱿鱼,辅料有油、盐、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、鱼露、胡椒粉、料酒、白砂糖等。准备好所用食材,鱿鱼可以让卖家屠宰好。把鱿鱼从一角开始撕去黑膜,鱿鱼须比较不好去除黑膜,可以用小毛刷刷掉。把鱿鱼身...

  • 双椒爆鱿鱼的做法

    食材:鱿鱼二条、青椒四个、红椒一个、生姜一块、大蒜籽二粒、生粉一勺、酱油适量。把鱿鱼先去掉内脏,再撕掉外表的一层皮,再控水备用。现在来把鱿鱼打花,再切成块,打花其实很简单,但是也要熟能生巧,自己常做,...

  • 鱿鱼怎么好吃

    食材明细:主料:鱿鱼300g、青椒1个、甜椒1个、植物油5毫升、姜片2片、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1小勺、料酒1小勺、盐0.5小勺。青椒、甜椒洗净后切块;鱿鱼切块;姜片切丝;干辣椒用厨房剪刀剪短,...

  • 家常大鱿鱼怎么做

    备好食材:鱿鱼,青椒,甜椒;青椒、甜椒洗净后切块;鱿鱼切块;姜片切丝;干辣椒用厨房剪刀剪短,再备点花椒;不粘锅里倒入适量植物油;放入姜丝,干辣椒,花椒炒香;放入青椒,甜椒翻炒;放入洗净、控干水分的鱿鱼...

  • 洋葱鱿鱼花的做法

    食材:鱿鱼250克、洋葱200克、花生油20毫升、蚝油15毫升、胡萝卜20克、蒜苗20克。准备食材:鱿鱼切花。新鲜鱿鱼去皮。以45度角斜切,不要切断,每一刀之间的距离要一致。换个方向在直刀切,然后切成...

  • 西兰鱿鱼花的家常做法

    主料:西兰花茎、胡萝卜、鱿鱼身,辅料:姜片、葱花、蒜片、盐、醋、糖、料酒、水淀粉。将西蓝花茎洗净,用削皮器削掉最外面的硬皮。斜刀切成段后再切成片。胡萝卜切片,用刻花器刻成一朵朵小花。这种刻花器可以为家...

  • 鱿鱼花的烹饪方法

    食材:鱿鱼花500g,椒3个,蒜蓉辣酱1匙,生抽两匙,水淀粉两匙,白砂糖1匙,蚝油两匙。冻鱿鱼花。解冻之后清洗干净,清洗干净。把椒两头去掉,切开铺平切成细丝。鱿鱼花在沸水中焯30秒捞出。将除食用油...

  • 爆炒鱿鱼花的做法

    原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。 鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮。...

  • 鱿鱼怎么炒的好吃

    用料:鱿鱼2只、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、大蒜3瓣、生姜1小块、大葱半根、小米椒几个、蚝油1勺、啤酒2勺、酱油2勺、白糖适量、胡椒粉适量、老抽适量。青红辣椒、洋葱切块。小米椒.生姜切丝.大蒜瓣和大...

  • 爆炒鱿鱼花的做法步骤

    原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮;鱿...

  • 西芹鱿鱼花怎么做

    鱿鱼剪开去掉内脏、眼睛、软骨、足上的角化吸盘。冲洗干净。清水中加一勺白醋,泡3-5分钟。撕去鱿鱼的外皮。(就是它的花衣服。)在鱿鱼的内侧面,45度划花刀,轻轻的划就不会划破。(在内侧面划才会卷起来,别...

  • 宫保鱿鱼花如何做

    食材:新鲜鱿鱼400克、干辣椒10克、花椒10颗、花生仁50克、大葱段30克、姜片10片、蒜片10片、特细辣椒粉1茶匙。 宫保汁:生抽2大匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2茶匙、细...

  • 辣炒鱿鱼花的家常做法

    食材:鱿鱼板3条,辣椒1个,胡萝卜半根,葱花适量,酱油适量,盐适量,色拉油适量。把鱿鱼清洗干净,去除内脏,用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成菱形。把鱿鱼板改刀切成花。烧适量热水,沸...

  • 鱿鱼怎么切开花

    在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮,抠掉吸盘,剪掉鱿鱼眼睛和肠子,清理干净,回家清洗干净即可!鱿鱼一切为二,把没有鱿鱼皮的那一面朝上,先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断,深度为鱿鱼的3/4,每刀...

  • 鱿鱼怎么切开花

    在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮,抠掉吸盘,剪掉鱿鱼眼睛和肠子,清理干净,回家清洗干净即可!鱿鱼一切为二,把没有鱿鱼皮的那一面朝上,先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断,深度为鱿鱼的3/4,每刀...

  • 鱿鱼花怎么做好吃

    可以做白灼鱿鱼花,具体做法如下:材料:鱿鱼1250克,姜茸、盐、味精、葱末、花生油各适量。将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出,只留鱿鱼身,并清洗干净。将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花,切两条1公分宽长条状,中间不断...

  • 青椒鱿鱼花怎么做

    材料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏;鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切,切到2/3处就可以...

  • 鱿鱼花怎么做才好吃

    可以做爆炒鱿鱼花,爆炒鱿鱼花是一道简单的家常菜。食材:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要...

  • 西芹炒鱿鱼花怎么做

    材料:鱿鱼(鲜)300克、西芹50克、姜4克。调料:味精、植物油、料酒、盐、大葱。西芹洗净,切成3厘米长的段;鱿鱼切成花片;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜、葱爆...

  • 双椒兔丁的做法

    食材:兔子500克、洋葱1个、姜1坨、蒜1头、葱1根、尖椒50克、花椒20克、抽2勺、料酒2勺、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生粉1茶匙、小苏打1克。用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用。兔丁里放小苏...

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