怎么做血糯米糕

2024-07-02 14:04:42
  • 怎么做血糯米糕

    食材:血糯米50g,蛋黄2个,蛋白4个。色拉油40g,糖50g。血糯米洗净后浸泡15小时左右。浸好的血糯米控水后放入料理机内,加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。4个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡...

  • 血糯米怎么做

    材料:面粉一小碗,葡萄干少许,血糯米一小碗,炼乳一小勺,糯米粉少许。血糯米洗净用水泡1小时,放锅里垫上纱布蒸熟备用。葡萄干用温水泡软切成小粒。取一大碗把血糯米葡萄干拌匀后加一点糯米粉和炼乳搅拌均匀。如...

  • 如何做血糯米八宝饭

    血糯米先浸泡上一晚上。上蒸锅中火蒸15分钟。准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。模具内抹黄油待用。抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。先蒸了一下的血糯米。小心的铺上...

  • 糯米糕怎么储存

    放到冰箱冷藏,把糕的表面清洗干净,平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。 用冷水浸泡,准备一只大碗倒入冷水,糕清洗干净后放入冷水中,保持一定的时间后换水。 晒干保存,把糕清洗干净后擦干水分,挂到通风...

  • 糯米糕怎么做

    山药削皮切块后放到开水蒸锅中,大火蒸,蒸好后压成泥状,加糯米粉,水,搅拌,揉成面团。把面团做成长条,取一部分,擀成薄饼,放红豆沙,抹匀,卷起来,放入锅中,大火蒸。蒸好放凉,切块,撒椰蓉即可。...

  • 碱水糯米糕怎么做

    糯米粉加碱水加水揉成团。揉成长条,切成均匀小段。把糯米粉揉成圆放入模具。印出形状。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分钟。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功...

  • 怎么做玉米糯米糕

    原料:玉米3个、白糖适量、糯米粉适量、玉米叶适量、红枣适量、黑芝麻适量。玉米叶洗净,玉米粒擦碎装入盆中备用。盆中加入白糖、糯米粉搅匀备用。搅好的糯米粉放入玉米叶上,铺上红枣,撒上黑芝麻,上锅蒸熟即可。...

  • 绿豆糯米糕做法窍门

    糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟,有些发透明,我叮了差不多四分钟,时间自己掌...

  • 怎么做糯米红豆糕

    材料:白鲨牌糯米粉、自制红豆沙、开水、苹婆叶。糯米红豆糕的做法做法(1)制作红豆沙:红豆用清水浸泡数小时,清洗后放入电压力锅,添加适量清水煮熟,再用料理机打碎后倒入不粘锅,加入适量细砂糖小火翻炒至水份...

  • 长坑糯米糕怎么做

    备好需要的食材,把核桃仁入微波炉烤两分钟至熟,红枣洗净,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎。 把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒中,把糯米粉和细砂糖放入到器皿中,用手动打蛋机搅拌均匀。 把搅拌好的糯米糊...

  • 红豆糯米糕怎么做

    原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭,煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。同样,糯米也加少量水煮成糯米饭。找一个容器,里面抹上少...

  • 江苏糯米重阳糕

    糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克。先将红绿果脯切成丝,待用。将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙,备用。将糯米粉...

  • 怎么做红糖糯米糕

    材料:粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些,以便...

  • 红豆糯米糕怎么做

    原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣(干红枣,提前用水泡湿)。牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。拌成糊状即可。准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里。将糯米糊倒入一部分...

  • 红枣糯米糕简单做法

    食材:糯米粉350g、红枣100g、糖50g。红枣洗净,去核,切碎。把红枣放入糯米粉内。放入白糖,搅拌均匀。锅里放上蒸笼,铺上纱布。把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。盖锅盖,大火蒸20分钟。以筷子插下去不...

  • 香蕉糯米糕怎么做

    首先,准备一根熟透了的香蕉,把香蕉去皮,然后切成小片。切好以后将香蕉片放入料理机中,再加入40克的白砂糖和60克的清水。启动料理机开关,将香蕉搅打成汁。打好之后的香蕉汁先将它倒进滤网中过滤一下残渣和气...

  • 红豆糯米糕的做法

    食材:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克、红枣10克。原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。拌成糊状即可。准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合...

  • 黑色糯米糕怎么做

    黑米粉80克、粘米粉20克、糯米粉20克、鸡蛋2个、细砂糖40克、玉米油85克、牛奶15克、柠檬汁几滴、蔓越莓干少许,分离蛋黄和蛋白,蛋白装入无油无水的干净盆里。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀,黑米粉、...

  • 糯米糕的做法大全

    做法一:准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后,用清水浸泡三十分钟左右;浸泡后的糯米放入电饭锅中,加入清水,水量刚刚没过糯米即可;用常规米饭的一键功能,做出糯米饭,煮好离开...

  • 怎么做碗糯米糕

    糯米需要提前浸泡,大约浸泡3-8小时都可以(只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可),泡好以后冲洗干净,把米用给搓碎(或者用工具给碾压碎都可以),然后放到蒸的容器中。接下来备料,豆泥,蔓越莓馅(把蔓越莓干...

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