酸奶变得特别酸还能喝吗
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酸奶变得特别酸还能喝吗
变酸的酸奶最好不要喝。酸奶的酸度是有限度的,如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链,如被搁置在室温或者户外环境下,乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加,并且超出可接受范围,这样的酸奶口感会很酸,而且乳酸菌...
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酸奶受热变酸还能喝吗
酸奶受热变酸还能喝。酸奶中的菌落的生存温度要低于45度,温热之后酸奶会变酸,变酸之后也可食用。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷...
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鸡汤隔夜变酸怎样处理
鸡汤隔夜变酸建议扔掉。 鸡汤的口感比较鲜美浓郁,除了添加了特殊具有酸味的食材,一般情况下是不会出现发酸的现象,要是出现了发酸的情况,那么很有可能是因为鸡汤发生变质之后,滋生了细菌以及其他有害物质导致的...
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黄酒变酸还能喝吗
黄酒发酸了不能喝。黄酒发酸就意味着黄酒已经变质,黄酒的酒精浓度较低,在存放过程中若是进入的空气,带入的菌类,很容易变质,而发酸就是黄酒变质的主要标志,因此,这种变酸的黄酒不能喝了。胃肠损伤 变质黄酒进...
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酸奶打开第二天还能喝吗
打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料,咖啡,牛奶,建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏。但是第二天必须要喝完,不能超过24小时。平常养成好...
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酸奶有酸味还能喝吗
变酸未变质的情况下能喝。酸奶加热后,其中的味道会更明显,加上益生菌会再次发酵,喝起来确实是会变得更酸一些,这种情况下是正常的变酸现象,可以喝,但若是酸奶加热时间过长或加热后放置过久,益生菌发酵久了,就...
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酸奶过期1天还能喝吗
酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的,但过期很多天的话最好不要饮用。处在保质期内的酸奶中含有活菌,对于身体是有益的,当然酸奶是需要冷藏起来的,长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活...
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临近过期的酸奶能喝吗
可以的。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用...
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酸奶过期还能喝吗
刚过期的酸奶不可以喝,包括其它奶制品或者其它食物,只要发现已经过了保质期就不可以食用,以免发生食物中毒的情况。喝了过期的酸奶或者其它过期的食物,有可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐的症状。还有可能会出现...
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酸奶过期一天还能喝吗
酸奶过期两天是不能喝的,可能表面上看上去并没有异样的情况,但是里面的营养物质已经流失了,而且还会滋生大量的细菌,很容易导致胃肠道出现不适的症状,例如腹泻、呕吐、腹痛以及恶心等。建议:你将过期的酸奶扔掉...
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无糖酸奶过期5天还能喝吗
过了期的酸奶是不能饮用的,平时人们饮用酸奶是因为酸奶中含有有益菌,这种有益菌可以促进人体的消化功能。如果酸奶已经过期,那么酸奶中的活菌就会死掉。人再去饮用,就失掉了它本来的意义。而且已经过期的酸奶里面...
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酸奶发酵失败还能喝吗
只要没污染,是可以喝的。 牛奶是食物,发酵粉也是食物,只是在做酸奶的过程中没有把握好技巧,没有成为酸奶而已。虽然能喝,不过口感很差。 酸奶是由纯牛奶和益生菌制作而成的,做好后会产生大量益生菌,但益生菌...
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酸奶快要过期了还能喝吗
酸奶快要过期了最好不要再喝。一般情况下,快过期的酸奶是不可以喝的,因为酸奶在制作的过程中本身就会加入大量的食品添加剂成分,从而延长酸奶的储存时间,如果酸奶放置的时间过长,已经接近过期时间,酸奶中的成分...
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酸奶热了还能喝吗
加热的酸奶可以喝的,增加酸奶的温度,可以增加乳酸菌的活性,但是加热酸奶的温度时间不要太长,温度也不可以太高,温度过高可能会破坏乳酸菌,加热的时间太长了,也可能会造成酸奶持续发酵,使酸奶更酸。酸奶是一种...
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酸奶过期5天还能喝吗
酸奶过期5天是不能喝的。酸奶过期后里面的细菌会非常多,并且蛋白质会结成块状,成分变质,喝了之后将会给人体造成一定伤害,绝对没有什么好处。酸奶是由牛奶发酵而来的,因此,过期的酸奶,其含有的活性菌就会消失...
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酸奶加热100度还能喝吗
酸奶加热100度未变质的话能喝。 将酸奶加热到100度,只是其中的活性益生菌被杀死了,但其他营养成分大部分还是不变的,食用仍然还具有较高的营养价值,只是口感会稍微酸一点,但只要酸奶还没有变质就不影响食...
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酸奶过期5天还能喝吗
酸奶过期5天是不能喝的。酸奶过期后里面的细菌会非常多,并且蛋白质会结成块状,成分变质,喝了之后将会给人体造成一定伤害,绝对没有什么好处。酸奶是由牛奶发酵而来的,因此,过期的酸奶,其含有的活性菌就会消失...
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酸奶冻坏了还能喝吗
能喝。有的人把酸奶冻成冰后,发现解冻后的酸奶有水乳分层的现象,有点像稀糊的豆腐渣一样,看起来就像变质坏了,但这样的酸奶其实是能吃的,这种现象是酸奶中含有的水分较多,导致冷冻时结冰凝固点不一致出现的正常...
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酸奶温热之后还能喝吗
酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌...
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老酸奶过期了还能吃吗
如果酸奶已过了保质期的话,建议尽量不要再吃,因为虽然表面上没有太大的变化,但是其中里面的营养成分流失的比较多,而且会滋生出大量的有害物质,喝了之后容易引起肠胃的不适,对于健康是十分不利的。大家一定要注...