榆钱的来历
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榆钱的来历
榆钱是榆树的果实，因其外形圆薄如钱币，故而得名，民间有吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。产于，在寒温...
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榆钱的保存方法
冷冻保存法，择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下，迅速捞入冷水中过凉，再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方，把榆钱表面的生水晾干后，然后分装在塑料袋中扎紧袋口，再放入冰箱里冷冻保存就行了。如果你感...
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榆钱的做法
材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。 将榆钱摘洗干净。 将鸡蛋打入洗净的榆钱中。 将鸡蛋搅散，放入食盐调味。 锅烧热后倒油，放入蛋液。 大火将蛋液炒至结块变熟；装盘即可。...
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榆钱怎么储存
冷冻保存法。择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下，迅速捞入冷水中过凉，再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方，把榆钱表面的生水晾干后，然后分装在塑料袋中扎紧袋口，再放入冰箱里冷冻保存就行了。晒干保存...
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榆钱的吃法
生吃。 没错，榆钱是可以生吃的。注意一次不要吃太多。清洗后再食用。 榆钱麦饭。 榆钱混合玉米粉（或者面粉），加个鸡蛋一起调匀。蒸大约12分钟就可以了。 水饺榆钱。 榆钱做成的饺子也是很好吃。注意榆钱需...
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榆钱的吃法做法
可以做榆钱蒸菜，具体做法如下：材料：榆钱800克，玉米粉150克，黄豆粉50克。将榆钱洗净沥水，放入大盘中，加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末，并拌匀；蒸锅加水适量置火上，待水烧沸后，放入榆钱大盘，蒸制...
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榆钱野菜的做法
做法：首先把采摘来的榆钱用清水浸泡15分钟,然后反复洗几次,然后沥干水分。把洗好的榆钱放入盆里,然后将准备好的玉米面粉撒在榆钱上面。接着把准备好的小麦面粉也撒在上面。然后加入食盐,用筷子搅拌均匀,因为...
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榆钱的吃法大全
榆钱的吃法大全：榆钱馒头：（1）将准备好的榆钱用清水洗干净，加入适量的盐、十三香和生抽搅拌均匀腌制15分钟；（2）将准备好的面粉和榆钱按照1:3的量放在一起搅拌，搅拌均匀后用手我成一个个的小窝窝，锅中...
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榆钱怎么清洗干净
榆钱在清洗时可以先把有虫眼或者腐烂的去掉，然后放在盐水中浸泡十分钟左右，然后使用清水反复清洗即可。榆钱其实就是榆树的果实部分，人们也叫作榆子、榆仁等，在我国主要分布在温带地区，尤其是华北地区很常见。榆...
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榆钱应该怎么吃
榆钱应该做榆钱煎饼和炒鸡蛋好吃。榆钱煎饼做法：即将榆钱择干净，淘洗干净，然后放入盆中，然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉，然后搅均匀成糊状，在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中，做成煎饼，...
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榆钱正宗做法
榆钱放入清水中洗干净，一次少洗一点，利用浮力将杂质沉淀下去。下一步就是拌榆钱了，首先将包谷面和白面充分拌匀，然后再撒入榆钱中拌匀，注意榆钱一定要拌到干为止，面太少，榆钱饭容易变浓不好吃。可以上笼屉蒸榆...
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榆钱的常见做法推荐
榆钱炒鸡蛋材料：榆钱100克，鸡蛋4个，精盐，味精，植物油，葱花，生姜丝各适量。做法：嫩榆钱摘下，洗净，沥干水。鸡蛋打入碗中，加精盐，味精，用筷子抽打成糊。炒锅内放油，加热后投葱花，生姜丝煸炒了香，捞...
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榆钱的吃法技巧
生吃。把新鲜的榆钱洗净放在盘里，加入白糖吃，简单方便。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。煮粥。将榆钱洗净，以葱花或蒜苗炒后加开水烧开。下大米或小米煮粥，米将熟时再放榆钱继续煮...
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榆钱的吃法大全做法
榆钱炒蛋。材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。步骤：将榆钱摘洗干净；将鸡蛋打入洗净的榆钱中；将鸡蛋搅散，放入食盐调味；锅烧热后倒油，放入蛋液；大火将蛋液炒至结块变熟；装盘即可。榆钱铺蛋...
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吃榆钱的禁忌
胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食。榆钱的生长季节性强、受地域影响，产量不大，也就是尝尝鲜，不可能天天吃，所以对膳食营养摄入、健康的影响很有限。榆钱自身是属于一种特殊性质的食材只在一些地域适合的地方才会生长...
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榆钱怎样保存时间长
如果是短时间的保存，可以用玉米粉洒在榆钱上，然后用保鲜袋封口，放入冰箱即可。新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。如果想要榆钱保存时间更长一些，也可干制。如果是比较老的榆钱建议直接制酱...
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榆钱的做法大家了解吗
首先我们就需要把新鲜的榆钱、摘好、洗净放在篦子上，这样篦子悬空可以把榆钱沥去多余的水分哦。把沥去水份的榆钱放入盆中、加面粉搅拌、使每片榆钱上都要沾上面粉、使面粉把榆钱给包起来。锅内放水烧开、把沾满面粉...
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蒸榆钱的方法
食材：榆钱1斤、面粉适量、盐一勺、油少许。 刚摘下来的新鲜榆钱，用清水浸泡一会儿，洗净滤水。 防止蒸出来粘塌塌，一定要控好水。添少许油用手抓匀，这样油封蒸出来颜色会漂亮一些，不会氧化成黄色。 加少许盐...
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蒸榆钱的做法
主料：榆钱1000g。 辅料：小麦面粉150g、玉米面粉100g、精盐适量、十三香适量、鸡精适量。 榆树开花为早春,南北各地入春时间不同,故南早北渐迟,一般在3月中旬至4月上旬。注意在采摘时不要毁坏树...
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榆钱的禁忌和食用方法
榆钱的禁忌：榆钱具有清热解毒的功效，榆钱适合湿热体质的人食用。如果本身体质比较寒凉，那么就要少吃。如果患有胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食，如果要使用也要先咨询医生的意见。可以做榆钱炒肉片，具体做法如下：...