酸辣海带炒法
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酸辣海带炒法
食材:海带丝若干,红椒丝少量,葱少量,姜少量,蒜少量,醋适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量。 将海带丝洗净控净水,葱、姜、蒜、红辣椒切好备用。 待油烧热后加入花椒炒出香味,再放入葱姜蒜翻炒出香味;接着...
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海带的家常炒法
海带100克、蒜适量。选一片海带,用清水泡发,淘洗掉表面的杂质,附着物。海带上有泥沙,海盐,青草等,要清洗干净。锅中加水,放入海带,水要没过海带,将海带煮熟。然后捞出来。海带不烫手了,就可以把海带对折...
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做酸辣海带的正确方法
海带 300克、干辣椒 适量、蒜蓉 适量、油 适量、盐 适量、陈醋 适量。海带洗干净切段。干辣椒切丝,蒜蓉备用。热油锅爆香蒜蓉,然后加入辣椒丝。下海带丝入锅翻炒。看海带丝差不多熟加盐,陈醋,搅拌均匀出...
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酸辣海带丝的做法
将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;锅里放入适量酸油、花椒油烧热,然后倒入所有材...
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酸辣白菜海带丝
食材:白菜芯适量、海带丝适量、蒜末适量、姜末适量、干红椒末适量、花椒粒适量、蒜茸辣椒少许、盐适量、糖适量、白醋适量、植物油适量、镇江香醋适量、芥末油适量。 准备一盘海带丝,在清水里泡半天,洗去盐粒,切...
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酸辣海带结的做法
用料:海带结适量、小米辣2个、大蒜2瓣、香葱2根、香醋适量、生抽少许、盐适量。一包海带结用清水反复揉搓几遍,洗掉表面的沙子和附着物,直到水清为止,用足够量的凉水泡发海带带至柔软;海带结入凉水锅中煮开,...
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酸辣海带根的做法
酸辣海带根的做法简述如下。将海带根清洗干净,放入清水中,浸泡一个小时左右(去咸去腥)。将蒜切成细末,姜切成细丝,辣椒清洗干净,放一旁备用。海带根浸泡好后,将其捞出,切成块状,然后放入容器中。调汁,将姜...
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酸辣海带丝的家常做法
主料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、酸醋、生抽、酸油、花椒油、糖、油辣子、熟芝酸。 将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。...
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酸辣海带丝的做法凉拌
用料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、酸醋、生抽、酸油、花椒油、糖、油辣子、熟芝酸。 将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。...
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用海带丝做酸辣汤怎么做
食材:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,胡椒粉1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克,没有鸡汤可用水代替,也可依喜好加入些紫菜、大...
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酸辣海带根的正宗做法
将海带根清洗干净,放入清水中,浸泡一个小时左右(去咸去腥)。将蒜切成细末,姜切成细丝,辣椒清洗干净,放一旁备用。海带根浸泡好后,将其捞出,切成块状,然后放入容器中。调汁,将姜、蒜、辣椒放入大一点的空碗...
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凉拌酸辣海带丝的做法
干海带头天晚上用温水泡发,中途换两次水,不然会有点咸,反复揉搓洗干净。 海带叠起来切成丝,锅里放水,水开放点醋,然后放入海带丝煮3至5分钟左右,具体看你喜欢什么状态,喜欢软一点就多煮一会。加了醋可以让...
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酸辣海带丝的做法
最近天热起来了,吃啥都没胃口,就想吃点开胃的,今天中午做了这道酸辣海带丝,酸辣过瘾又开胃,适合配米饭吃,做法简单By A二狗妈用料干海带 两片蒜 5瓣小葱 1根陈醋 3小勺生抽 2小勺自制辣椒酱 适量...
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怎样做酸辣海带丝好吃
将买回来的海带洗干净。泡一会,可用淘米水洗几次,再用冷水泡泡接着洗,直到水不浑浊为止。将海带切成丝,可以将海带裹成筒状,再切。开火放水,待水烧开以后将切好的海带丝倒入锅中,煮大约30分钟左右。将熟海带...
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海带丝怎么吃
海带丝适量,青尖椒3-5个,干红辣椒3个,姜适量,大蒜一头,盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。准备配料,姜,...
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酸辣海带片的做法
海带下锅煮熟,捞出过凉水放入盘子里,容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖,加生抽,加陈醋,加辣椒油,搅拌均匀,把料汁浇在海带上。海带切块,下锅将海带片煮熟,捞出加入辣椒油中,撒盐,加入剁椒,醋拌匀...
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广东瘦肉的炒法
主料:猪肉200克(七成瘦,三成肥)。配料:笋、水发木耳、黄瓜共100克,葱姜蒜米少许。调料:酱油30克,醋25克,盐1克,料酒5克,汤40克,味精1克,鸡蛋清半个,水淀粉30克,花椒油5克,花生油7...
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土豆的炒法有几种
孜然锅巴土豆【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。将土豆洗干净去皮,切成滚刀块。入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份。锅内放入少许油,将土豆...
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干牛肉的炒法大全家常
新加坡干牛肉:原材料:小洋葱170克,大蒜3个,干的红尖朝天椒15个,新鮮生姜片5片,柠檬草5根,切片,胡荽籽3克,茴香籽4克,孜然粉籽4克,肉豆蔻1个,食用油15ml,牛羊肉565克,切割成2.5公...
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腊肉最简单的家常炒法
蒜炒腊肉。原料:腊肉、大蒜、红椒、料酒、油。做法:腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用。红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味。加入大蒜。放少许料酒。放红椒继续翻...