制作芝麻饼的方法

2024-06-20 09:17:25
  • 制作芝麻饼的方法

    材料:面粉500克、温水300克、花生油50克、花椒粉10克、芝麻10克、葱适量、盐3克。面粉中加入清水搅拌成面穗,然后、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜,饧发30分钟左右。做油酥:花生油加入花椒粉、盐、3...

  • 蒸芝麻饼怎么做

    酵母倒入盆中。加入温水,将酵母搅拌至融化静置10分钟然后将鸡蛋打入酵母液中,搅拌均匀。在加入黑芝麻搅拌均匀加入面粉和盐先用筷子搅拌成棉絮状。在揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在温暖处发酵至2倍大。取出面团按...

  • 黄金芝麻饼的做法

    南瓜蒸熟,然后搅拌成泥状;南瓜泥加入糯米和麦芽糖拌匀揉团,静置30分钟。椰蓉芝麻先混合在盘子。取揉好的面团搓圆压扁圆形,南瓜饼下锅前两面蘸上椰蓉和芝麻,油锅烧热下南瓜饼煎至两面金黄,即可。...

  • 怎么做南瓜芝麻饼

    首先将南瓜洗干净切成小块放入蒸锅中,开火把南瓜蒸熟。把南瓜蒸熟后,等南瓜冷后放入大碗中用手压烂。然后将糯米粉、白糖加入南瓜里面,用手搅拌均匀。拌均匀后用手揉成光滑面团。接着取少量面团,用手搓成圆形压扁...

  • 做芝麻脆饼的方法

    食材:蛋白2个,低筋面粉30克,熟芝麻60克,色拉油30克,冰糖粉30克。所有材料放入容器用打蛋器低速搅拌均匀。烤盘铺油纸,在一头倒入芝麻糊。抬起烤盘左右晃动让芝麻糊缓慢往下流动,直到整个烤盘铺满。用...

  • 芝麻薄脆饼的做法

    用料:生黑芝麻 210克(630克)鸡蛋1个(3个) 蜂蜜20~25克(60~75克)做法:步骤1:准备好黑芝麻,我做了三倍的量,加入鸡蛋,蜂蜜,混合均匀。混合好的黑芝麻应该是湿润不干燥的,如果干了就...

  • 发面芝麻饼的家常做法

    材料:面粉500克、芝麻二勺、盐1勺、酵母粉5克、水250毫升、色拉油20毫升。温水和面,酵母粉可以放温水里,也可以放在面粉中,边搅拌面粉,加入水,搅拌到盆底无干面粉,揉合面成团保鲜膜覆盖。放在温暖处...

  • 竹溪芝麻饼的做法和配方

    芝麻饼的做法:面粉1000g,糖150g,芝麻150g,油150g,鸡蛋3个,酵母3g,水适量。 芝麻和白糖放在料理机里打碎。 剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。 取出分割滚圆。 用...

  • 紫薯芝麻饼的做法

    紫薯300克,糯米粉50克,白糖30克,牛奶50克,熟白芝麻适量紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。蒸至紫薯开花,里面就蒸透...

  • 芝麻酥饼的做法及配方

    食材:面粉640克、玉米油480克、糯米粉240克、椰蓉60克、水440克、糖320克、熟芝麻80克、蛋液50克;先做馅,240克水,240克油80克糖放入锅中,加热至糖融化,把黑芝麻、糯米粉、和椰蓉...

  • 芝麻喜饼

    油皮材料:360g,细砂糖72g,猪油144g,水144g,内馅A:250g,麦芽糖50g,盐2g,熟面粉200g,奶油75g,奶粉25g,碎肥肉250g,熟白芝麻25g,葡萄干38g,奶水75g,内...

  • 芝麻饼的做法

    芝麻半碗,鸡蛋2个,面粉2勺,酵母2克,白糖20克,食用油2勺。用个干净的碗打入2个鸡蛋用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻,将2个蛋黄放入。将鸡蛋和芝麻搅和下,继续放入2克酵母和20克白糖。续加入油2勺,然后一...

  • 桂花芝麻饼如何做

    把酵母粉和面粉混合,放入适量的水揉和发酵!待面团发到原本的两倍大,揉好待用!把芝麻、白糖、桂花混合在一起揉成面团,用小木锤把芝麻碾碎!把揉好的面分成兵乓球大小的面团,用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟...

  • 红豆沙芝麻饼

    材料:熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。把三种粉混合,放白糖,酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵。把面团揉成光滑,分成几个大剂...

  • 芝麻地瓜饼怎么做

    用料:红薯泥160克,枣泥馅适量,糖桂花酱1大勺,糯米粉80克左右,芝麻适量。红薯蒸熟压成泥,趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团 。把揉好的面团分成每个约30克的小面团,搓圆,像包汤圆一样一个...

  • 牛耳芝麻饼怎么做

    材料:黄油100克、面粉150克、芝麻少许、鸡蛋液少许、白糖30克。 黄油100克,分成90克和10克备用,面粉150克备用。将90克黄油用微波炉加热软化,加入面粉60克搅拌成面团备用。将10克黄油也...

  • 芝麻南瓜豆沙饼

    主要食材南瓜,面粉,糯米粉。南瓜切大块上锅蒸熟,碾成泥,加适量糖、糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成软硬适中的程度就可以包豆沙了。包上豆沙,粘上芝麻,烤盘里刷奶油,饼上面也刷一层奶油,...

  • 醇香芝麻小饼

    材料:面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。 先和面,面饼食材内的面粉加入温水、食用油,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥,...

  • 香芋芝麻饼做法窍门

    荔浦香芋1个,芝麻适量,白糖适量。 我用的是荔浦香芋,因为荔浦香芋特别松香,把香芋放到高压锅煲熟。 然后拿出来去皮,再切成小块,放到盘中。 用勺子把香芋压成粉泥,然后加适量的白糖搅拌均匀。 用手揉搓成...

  • 如何做蜂蜜芝麻饼

    首先准备好蜂蜜、芝麻、鸡蛋1-2个、面粉、色拉油。将蜂蜜用温水化开,按照各自的口味,喜欢甜一点的可以多放一点蜂蜜。将面粉倒入大碗里,面粉的多少按照家里人的多少而定,然后将鸡蛋打入面粉先不要搅拌,再加上...

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