莲藕片怎么炒
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平菇炒莲藕片
食材用料:莲藕1节、平菇200克、盐适量、油适量、酱油适量。锅里放入适量水,把平菇煮一下。锅里放入适量油,油热以后放入姜蒜炒香,放入莲藕,平菇翻炒均匀。放入适量的酱油,盐翻炒均匀。莲藕炒平菇出锅了。...
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莲藕片怎么炒
主料:莲藕(300克)。 辅料:红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。 调料:醋(2克)、酱油(8克)、植物油,盐。 莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡。 葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝。...
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素炒莲藕片怎么炒好吃
材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟...
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糖醋莲藕片怎么炒
准备一节莲藕、适量的蒜、姜、红辣椒,10g白糖,5ml香油2勺香醋,适量的鸡精和生抽。莲藕切片用清水浸泡,在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备用。炒锅倒油爆香,加入葱姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻,加...
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豆豉炒莲藕片窍门
食材:藕1节,豆鼓5克,食盐5克,葱3克,蒜2瓣,生抽5克,植物油1汤匙,尖椒1个。莲藕洗净刮干净表皮,切薄片备用,蒜头拍碎去皮,豆豉切碎,尖椒洗净切成辣椒圈备用,锅内放入适量的植物油。加入蒜头、豆豉...
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炒莲藕片的做法
锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水。锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒。加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒。最后放孜然和葱花,然后出锅装盘即可。...
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莲藕片怎么做好吃
食材:莲藕一节、白醋半瓶盖。 莲藕一节,洗净备用。 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的。 莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋...
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酸甜莲藕片的做法
美食原料:鲜嫩莲藕3000克,白糖800克,松开300克,盐300克,生姜10克,八角6克。将莲藕洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压干水分。将其它调料放入沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后...
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红油莲藕片
主要食材:莲藕一根;调料:白砂糖1克、辣椒油10克、香油5克、盐2克、味精1克各适量。先将莲藕洗净后去皮,切成薄片,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分别洗净,均切成末;大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末。锅中放...
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怎样做蜜饯莲藕片
准备莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。做法将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌,边用筷子...
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藕片怎么洗
如果要清洗莲藕片的话,需要先把莲藕片放入水中将它的外皮清洗干净,然后再把莲藕片捞出来并把它切成片状,这个时候我们就可以看到莲藕片的孔里面的脏东西了。清理莲藕片孔里面的脏东西可以准备一个棉签,然后用它把...
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莲藕片怎么做甜的
主料:藕适量、糯米适量。辅料:冰糖适量。做法:(1)莲藕洗净。(2)把莲藕的一头切开,小点就可以。(3)把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。(4)灌好后,用牙签给...
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酸辣莲藕片的做法
主料:莲藕350克。 辅料:油适量、盐半勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、红辣椒1个、酱油1勺、糖半勺、醋1勺、花椒半勺。 莲藕洗净切片,锅加水,放入莲藕焯水煮熟。 莲藕捞出控水。 姜,蒜,葱和红...
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炒莲藕
主料:莲藕(300克),辅料:红辣椒(30克),花椒(5克),生姜适量。调料:醋(2克),酱油(8克),植物油,盐各适量。莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝...
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莲藕怎么炒
准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝。藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。准备好锅,开大火,...
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怎么炒莲藕
主料:莲藕300g。 辅料:油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱姜适量、胡萝卜适量、青椒适量。 莲藕、胡萝、青椒择洗干净。 莲藕切成片,放在冷水中浸泡。 胡萝卜、青椒切成片。 起油锅,胡萝卜入锅过油...
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莲藕炒肉
主料:莲藕(300克)、猪里脊肉(150克)。 辅料:香菇(干)(40克)、红辣椒(30克)。 调料:大葱(5克)、江米酒(10克)、醋(2克)、淀粉(玉米)(10克)、酱油(8克)、植物油(30克)...
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炒莲藕怎么做
主料:莲藕(300克)。辅料:红辣椒(30克) 花椒(5克)生姜。调料:醋(2克)、酱油(8克)、植物油、盐。莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝;将植物油加...
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豆芽炒莲藕窍门
莲藕100克、绿豆芽250克、花生油15毫升、盐少量、醋10毫升、胡萝卜20克、青椒20克、大蒜10克。做法:热锅放油,放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒几下。放入醋翻炒几下。放入莲藕放入胡萝卜。放入青椒翻...
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炒莲藕的家常做法
莲藕,糖少许,盐少许,葱碎,辣椒碎。将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅。放入少许糖,继续翻炒。放水的过程需要2,3次。莲藕完全熟透,放...