为什么要吃月饼
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中秋节为什么要吃月饼呢
中秋节吃月饼是我国的传统习俗。传说月饼的名字还和杨贵妃有关。有一年中秋，月亮升起的时候，唐玄宗和杨贵妃在月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着，李隆基突然说：“这胡饼的名字太难听。”一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心...
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为什么要吃月饼
月饼最初是中秋佳节用来祭祀月神的贡品，后来逐渐在民间流传，就形成了八月十五吃月饼的习俗。吃月饼是南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。相传据说,中...
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中秋为什么要吃月饼吃柚子呢
中秋节吃柚子的原因：柚子是圆的，象征着团圆。柚子谐音游子，中秋是团圆节，游子当然回家团圆了。柚”与“佑”谐音，也有希望月亮保佑的意思。中秋节吃月饼的原因：月饼可以说是我国最出名的糕点，每当中秋节到来时...
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中秋节为什么要吃月饼呀
相传据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式,可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心,多么美好的诗句。“八月十五月儿圆,中...
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中秋节为什么要吃月饼赏月
因为月饼在中秋节的用途是作为拜月的供品,“其祭果饼必圆”。因为是供品,必然要选上好的材料,要做出好味道。这样就使月饼在物质方面跟以前的饼食或点心不同了，就成了为中秋节特制的节日用品。清朝后期开始，特别...
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中秋节为什么要吃月饼
相传元朝末期，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日夜，通过月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报，并成功推翻元朝。为了纪念这一功绩，中秋吃月饼的习俗便流传开来。 月饼，又称胡饼、宫饼、小...
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春节要吃什么
春节人们会吃春卷、年糕、饺子、鱼等。春节就是的农历新年，与上古时期的原始信仰、祭祀文化、自然文化等内容有关。古代人们将立春视为万物新一轮的开始，具有非常重要的意义，在如今，春节仍然是一个热闹又隆重...
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除夕要吃什么
除夕时人们会吃饺子、鱼、春卷、年糕等。除夕起源于先秦时期，通常被人们称为“大年三十”，是民间的祭祖大节。西晋大臣周处在其所创作的《风土记》中将除夕的前一天称为小除，除夕当天称为大除，即小年夜和大年夜，...
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冬至要吃什么
饺子，据说饺子源于古代的“角子”，是医圣张仲景发明的，通过一千多年的发展，逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。一般常见的饺子都是咸味的，主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等。饺子既可蒸着吃，也可以煮着...
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惊蛰为什么要吃梨?
惊蛰节气到来，这个节气万物复苏。而且惊蛰时节的时候，温暖的天气刚刚回归，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者...
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数九要吃什么
数九后可以吃一些时令的蔬菜和水果，也可以定期食用一些具有温补功效的食物来进行补身。数九是一段温度比较低的时期，数九期间需要每天食用当季的蔬菜和水果，为身体补充维生素、矿物质以及膳食纤维，这样对身体的养...
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小年通常人们要吃什么
饺子。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。粘糕。在山东...
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夏至为什么要吃面
俗话说：“冬至饺子夏至面”。可以说，夏至吃面是种风俗，流行于全国大部地区。正如清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中记载：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也”。夏至吃面是有说法的，夏至虽不是夏天最热的时候...
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为什么立夏要吃蛋
立夏吃蛋的习俗由来已久，俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活圆满，立夏吃鸡蛋能祈祷夏日平安，经受“疰夏”的考验。夏天吃立夏蛋是南方地区的风俗习惯，人们会用茶叶末或胡桃壳煮...
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春节为什么要吃年糕
过年要吃年糕原因是：年糕是春节应景的食品，表示岁岁寄托着美好的希望。吃年糕不仅仅为了吃这种美食，更因为它有着很好的寓意，表示着“年年高”的愿望。年糕在我国已经有了上千年的悠久历史，是我国饮食文化中的重...
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大暑为什么要吃荔枝
大暑节气吃荔枝，是因为此时的荔枝成熟度与含糖量都比较高，味道甜美，非常适宜食用。在一些盛产荔枝的地区，人们会在大暑时，将成熟的荔枝赠送给亲朋好友，一则请亲朋品尝时鲜，二则荔枝营养丰富，能滋补身体，作为...
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鬼节为什么要吃饺子
鬼节吃饺子代表着人们对未来的美好祝愿，以及对逝去亲人的怀念之情。鬼节又被称为中元节，是由上古时期的祭祖演变而来的，与清明节、重阳节和除夕一样是祭祖大节，是华人的传统文化节日。七月是农作物丰收的时节，人...
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除夕为什么要吃饺子
吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。而且饺子的外形和元宝相似，除夕夜吃饺子取“招财进宝”之意；饺子有馅，人们可以在里面放各种吉祥的东西包到馅...
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立春为何要吃春卷
吃春饼和元宵节吃元宵一样，都是一个节日寄托。最早期的时候古人会把春饼放在盘子里，这样就可以称为“春盘”。春饼是一种烙制的薄饼，一般要卷菜而食。相传，吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，会使农苗兴旺、六畜茁壮...
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立春为什么要吃春卷
立春吃春卷、生菜等是立春习俗之一，俗称嚼春、咬春或者尝春，立春吃春卷有迎春的寓意。春卷薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷。春饼和春卷是古...