电饼铛烤肉的做法
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电饼铛自制烤肉的做法
用材主要材料:牛肉适当辅材:圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当。牛肉切割成...
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电饼铛烤肉的做法
肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。1...
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烤肉的做法电饼铛
猪里脊肉600克,洋葱2个,鸡蛋2个,烤牛肉酱适量,食用油适量,孜然粉适量。首先把买回来的猪里脊肉切片,切条都可以(如果嫌不好切,可以放进冰箱冷冻一会儿),然后把鸡蛋清打进肉里,搅拌,把洋葱切碎,烤肉...
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电饼铛烤肉的家常做法
食材明细:牛肉1kg,洋葱1个,料酒2匙,生抽2匙,淀粉1匙,蘸料2包,盐适量,蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片,放入除蘸料以外的所有辅料,腌制1小时。饼撑放平,放在燃气灶上,打开油烟机,开烤。边烤边放蘸料...
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电饼铛北京烤肉的做法
羊肉500克、洋葱1/4个、姜少许、料酒1汤匙、白糖1克、盐1克、老抽1汤匙、香油1汤匙、大葱少许、香菜2棵、淀粉1汤匙。羊肉洗净,放冰箱里冻一下,切片。洋葱、大葱、姜、香菜洗净,洋葱、大葱切丝、姜切...
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电饼铛烤肉做法
五花肉500g、洋葱100g、杏鲍菇100g,大蒜20g、辣椒酱20g。先把食材都洗好切好,在电饼铛滴几滴油,先烤五花肉。肉都烤的差不多了再加杏鲍菇,烤久一点,杏鲍菇就会烤成金黄色。加圆葱和蒜瓣。圆葱...
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电饼铛烤肉简单做法
牛肉500g,五花肉300g,洋葱1个,生菜1棵,金针菇1小把,柿子椒1个,秋葵4个,鸡全翅2个,生姜末,洋葱末,醋,番茄酱,红糖。牛肉切成片,两面用刀背斩松,再切成小片;腌肉用料混合均匀,一半的牛肉...
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电饼铛可以烤肉吗
电饼铛可以烤肉的,不只是烤肉,烤虾、烤蚬子、烤红薯都可以的,电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款型两种。电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使...
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电饼铛烤肉
五花肉洗好。切成薄片。尽量切薄一点。准备适量海鲜酱。姜切姜蓉。蒜苗切小段。切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐。充分搅拌均匀,腌制半小时以上。电饼铛预热,上下层涂一层油。把腌好的肉平铺...
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电饼铛烤肉要垫纸吗
电饼铛烤肉需不需要垫纸。根据个人情况而定,但垫上纸会更容易清洗,不垫纸对食材也没有影响。电饼铛是一个烹饪食物的工具。单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼...
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电饼铛烤肉用放锡纸吗
电饼铛烤肉可以放锡纸,如果没有也可以选择不放。用电饼铛烤肉的时候放锡纸是方便清洗,其他影响不是很明显。电饼铛也就是烤饼机,这种电器是一种单面或者是上下两面都可以同时加热的烹饪工具,别看这种东西小巧,但...
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用电饼铛烤肉事先要怎么腌肉啊
食材:盐、糖、酱清、料酒、五香粉(少许)、胡椒粉腌渍2小时。烤8分熟时涂上由、酱清、蜜糖、油混合的酱料。 将五花肉,洗净。 切成薄片,尽量切薄一点。 准备好调料,海鲜酱,生抽,盐,食用油,五香粉,姜汁...
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烤肉的做法家常做法
主料:无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料:花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状,生姜切片,两种食材放入一大碗里,加入以...
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猪肉的烤肉做法
五花肉放入清水中,加八角、花椒、一勺料酒大火煮5分钟。捞出五花肉用筷子就锅内水晃动清洗一下,捞出放稍凉,将五花肉切成两厘米厚的切片!五花肉内加入适量盐、白糖、淀粉、姜片、蒜片、四分之一洋葱、料酒、蚝油...
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烤肉火烧的做法窍门
制作烤肉:用刀在肉表面切一字花刀,方便入味。把肉放入干净容器里,挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。加芝麻酱。加白糖、加盐、加老抽、加高度白酒。放入八角、桂皮、香叶、生姜,洋葱块。然后用力抓匀。...
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烤肉的窍门
主料:猪五花肉适量。 辅料:烤肉酱适量。 配料:料酒适量、香叶适量、生姜适量、生抽适量。 五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。 把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。 倒入两勺生抽,拌匀。 放入生姜片、香叶...
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烤肉拌饭的家常做法
五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽,拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉、撒上烧烤料,再放入烤箱烤制15分钟,烤箱温度180度。将米饭倒入碗中,放上...
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炒烤肉的正宗做法
准备好食材,羊肉、孜然粉、辣椒粉,等等。将羊肉先改成大块,再切成大片。肉里加入酱油,糖,料酒,胡椒粉和橄榄油,把羊肉腌下。将锅烧热,倒入食用油。加羊肉,炒出水分加盐翻炒,加辣椒粉,快速翻炒均匀,再加孜...
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自制烤肉的家常做法
五花肉切大段,下锅焯水后切薄片。把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒。倒入两勺生抽,拌匀。放入生姜片、香叶腌渍24小时。把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上,抹上烤肉酱。把盛有肉片的烤盘放入烤箱,温度定...
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烤肉特别好吃的做法
五花肉去皮,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味。大碗中放奥尔良烤肉料,用1:1的水冲开,放入生姜片、料酒、生抽调匀。将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉。再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右。腌制好的...