蚂蚁上树是什么菜
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蚂蚁上树是什么菜
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟...
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湖南菜蚂蚁上树如何做
原料:猪里脊肉100克,蟹黄粉丝半包(可换成其它粉丝)。辅料:葱花、豆瓣酱、姜末、蒜末、胡椒粉、鸡精、老抽、盐适量。蟹黄粉丝用水浸发30分钟,用剪刀剪成长度合适的粉丝段, 沥干水份备用。猪里脊肉切成片...
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蚂蚁上树是什么
蚂蚁上树又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料...
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蚂蚁上树是什么服务
蚂蚁上树是一种按摩的手法,属于按摩服务。 蚂蚁上树就是客人先趴着,按摩师从腰部开始,用大拇指、食指、中指交替着捏或者提,揉捏等手法,顺着脊椎往脖子方向运动。另外,蚂蚁上树(Sauteed Vermic...
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水晶蚂蚁上树什么意思
蚂蚁上树是一道川菜,将肉末与粉丝用辛辣的调味料拌炒而成,爆过香的肉末与吸满辛辣调味料的嫩粉丝,充分展现出川菜香辣的好滋味。因肉末细小如蚂蚁般分布在粉丝上,恰似爬上树的蚂蚁而得名。又因“蚂蚁上树”的主要...
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蚂蚁上树是什么姿势
做蚂蚁上树,直接下锅炒是错的,多做1步,粉丝滑口入味,好吃不粘锅不结坨!说到蚂蚁上树,可能很多没听过的人,感觉还挺“高大上”的,其实它还有个名字,也就是肉末粉条。粉条的爽滑入味与猪肉的香嫩相结合,使得...
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蚂蚁上树是个什么意思
“蚂蚁上树”是一款形象寓意的菜肴。用筷子夹起粉条时,上面粘满牛肉细颗粒,形象“蚂蚁”,故名。蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜...
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蚂蚁上树是啥意思是什么服务
蚂蚁上树,就是一种按摩的手法,属于按摩服务。 蚂蚁上树就是客人先趴着,按摩师从腰部开始,用大拇指、食指、中指交替着捏或者提,揉捏等手法,顺着脊椎往脖子方向运动。另外,蚂蚁上树(Sauteed Verm...
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蚂蚁上树是哪里的菜
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主...
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蚂蚁上树什么意思
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主...
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蚂蚁上树是什么意思
“蚂蚁上树”是一种K线技术形态,一般出现在股价的底部区域,是股价见底开始转强的标志。蚂蚁上树(Sauteed Vermicelli with minced Pork),又名肉末粉条,是四川省的特色传统...
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蚂蚁上树做法
红薯粉一把,猪肉200克,油适量,盐1勺,葱花适量,豆瓣酱1勺,鸡精半勺,小米椒1根,生抽2勺,老抽1勺,生姜适量,蒜头适量。用温水将红薯粉提前泡软,泡软后用剪刀分成两段。将猪肉剁成猪肉糜。把葱、姜、...
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蚂蚁上树钓鱼方法
此钓法起源于钓水皮上的鱼,因漂有长度,加上一段和漂一样长的主线,再加上子线,再短的漂入水,总长度至少要30-40厘米,很难钓水皮。为此,就衍生了把铅坠推到浮漂脚下,意思就是把“蚂蚁”(铅坠)推到浮漂这...
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蚂蚁上树怎么炒
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。步骤:食材准备,粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清...
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家庭版蚂蚁上树做法
食材:红薯粉条500克,红萝卜100克,小米椒50克,大蒜50克,花椒50克。用热水把红薯粉条泡好。把准备好的辅料切成小块。起锅烧油,等油温升高放入花椒、干辣椒。接着放入蒜末、小米椒炒香,放入红萝卜丁...
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如何制作蚂蚁上树?
将粉丝放入清水中浸泡,浸泡到柔软即可。然后准备葱姜蒜一份,肉末一份,同时肉末放入适量的食盐进行腌制。锅中放入适量的食用油,然后将葱姜蒜等食材放锅中,在放入准备好的肉末,一起炒制。将肉末炒制8分熟的时候...
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家常蚂蚁上树怎么做
主料:龙口粉丝100g 胡萝卜70g 青椒50g 小葱一根;辅料:油适量 蒜两瓣 生抽少许。粉丝用冷水泡软,胡萝卜切丁。青椒切丁,小葱切段。酱用水稀释,起锅,油烧热,爆香蒜末;放入酱翻炒。放入胡萝卜翻...
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蚂蚁上树怎么做
粉丝热水泡发15分钟,五花肉剁成肉末,配菜切碎备用。锅烧热加适量油滑锅,加花椒爆锅加入肉末,中小火煸炒40秒出油。加入配菜翻炒均匀,粉丝下锅中小火翻炒30秒。加调料翻炒均匀,出锅装盘撒香菜末。好吃的蚂...
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怎么做家常蚂蚁上树
食材:粉丝、肉末、胡萝卜、青椒、姜葱、豆瓣酱、糖、鸡精、香油。 粉丝(一般为红薯粉)要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。 胡萝卜、青椒切末,姜葱切末。 炒一汤匙红油豆瓣酱...
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如何做蚂蚁上树呢
材料:粉丝50g,肉末150g,青红尖椒适量,小香葱适量,葱姜蒜适量,盐适量,豆瓣酱1大勺,料酒2小勺,生抽1小勺,老抽1小勺,糖少许,清水6大勺,鸡汁2大勺,花生油2大勺。粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切...