怎样做花卷好吃
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花卷怎样做好吃
准备主料：面粉500克，水250克，干酵母5克，葱花半碗白砂糖3克，植物油适量，牛奶56克。香葱切末。碗中放干酵母，牛奶，白砂糖，低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵十分钟。案板上刷油，将面团对半切，...
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怎样做花卷好吃
和面：将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了。准备馅料：将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用。擀面:将...
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低筋面粉怎样做花卷
低筋面粉可以用做花卷，不过成本要高。低筋面粉是以小麦粉为原料,经过添加膨松剂、发酵剂等，混和而成的较高档的面粉产品。其有方便、省时、省力等特点，特别适合初次制作面食的人们使用。做花卷使用时，无需在添加...
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黑糖花卷如何做
面团发酵：面粉与酵母、水充分混合，活成光滑的面团放在温暧的地方发酵，发到面团增大到两倍大及可。 黑糖团发酵：面粉与酵母、水、黑糖充分混合活成光滑的面团放在温暧的地方发酵，发到面团增大到两倍大及可。 发...
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怎么做水煎花卷
将70克花生炒香，与1克花椒和2克盐一起碾碎，加入油20克。全部拌均备用。用面包机发面，将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内，启动机器，然后慢慢地加入约300毫升的温水。这是发好的面。将发好的面从...
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怎样蒸花卷
准备半碗温水，放十克酵母粉，倒入面粉里搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵。把面团擀成面饼，打上一些盐，十三香，倒适量的油，把油均匀抹开，撒上葱花。从一头卷起，切成剂子，取两个拧一下放入锅中，大火蒸30分钟即...
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怎样蒸花卷好看又好吃
需要准备的材料有：中筋面粉250g，温水135g，酵母2-3g，油适量，盐适量，葱花适量，砂糖10g；先将面粉放进碗里，准备好配料；用合适的水温搅拌好酵母，温度不要过高，不然会把酵母烫死；将酵母水一边...
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花卷怎样做好看又好吃
和面的时候，用温水化开酵母粉，1斤面粉大约3g的酵母粉，里面再加入1小勺白糖，因为白糖可以更快的促进酵母粉的发酵。再把化开的酵母水和面盆里和面，然后再慢慢加入水和面，水不要一次性全都倒进去。水和面的比...
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怎么做花卷好吃又好看
将糖与盐放入面粉中轻轻拌匀。然后用温水溶解乾酵母，分两、三次倒入面粉中，用筷子拌匀至大略成团状。改用手揉匀至看不见粉粒，这时将沙拉油1大匙分数次加入，慢慢把油揉入面团中，直到面团均匀光滑，且揉面盆光亮...
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花卷的馅料怎么做好吃
肉馅花卷的做法，面团所有材料（酵母3克、温水105克、普通面粉200克）揉至成团后静置10分钟。醒好后把面团擀成长方形面片，均匀的抹上调好味的肉馅，三折叠起，切成花卷面坯。二个为一组，用筷子在面坯中间...
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南瓜花卷怎么做才松软好吃
材料：南瓜、面粉、白糖、鸡蛋、酵母、食用油。准备一块南瓜削皮切成薄片，都放在盘种，热水上锅蒸熟，把蒸熟的南瓜倒在一个碗中，用勺子捣成南瓜泥，加上适量的白糖搅拌均匀，使白糖化开。南瓜泥稍微放凉后，打上鸡...
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花卷的详细做法
准备材料。水、白糖倒入搅拌桶中搅拌均匀，加入酵母搅拌均匀。加入面粉，和成面团，揉至表面光滑。放入碗中，用保鲜膜盖住发酵。发酵好的面团，取出，按压，再柔至表面光滑动，分成两等份。取一面团用擀面杖擀成长方...
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花卷怎么做好吃
香葱切末，碗中放入干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉搅拌成絮状揉成面团，封上保鲜膜。发酵至两倍大，揉搓已排出空气，将揉好的面团擀成面片。面皮上刷油，倒入葱末摊匀，对叠切段，用筷子压线，将花卷放入锅中，醒发...
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花卷的做法技巧
面粉500g、温水250ml、酵母5g、白糖10g、泡打粉3g、蔬菜沫适量、食用油适量。准备好工具，面粉。向面粉里依次加入温水、白糖、酵母粉、泡打粉，加泡打粉会使面团更加松软，然后搅拌均匀揉成面团，放...
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花卷馒头的做法花卷馒头怎么做
材料：蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克。分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。...
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怎么做花卷香甜
准备中筋面粉3杯，泡打粉1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀，静置10分钟。再准备玉米油，盐适量。盆内放中筋面粉、泡打粉、葱，加入温水、糖、快速...
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花卷怎么做好吃又好看
和面将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了。准备馅料将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用。擀面将醒发后...
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葱油花卷的做法
原料：面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料：油5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。取出面团，铺撒薄粉，将面团...
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多种花卷的做法大全
做法一：食材：水130克、面粉250克、油10克、盐1克、白糖10克、酵母2克（可以加一点馒头改良剂）、葱末少许。水中加入盐，白糖。加入酵母，搅拌好后，加入油。放入面粉，揉成面团醒10分钟，擀成长片。...
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花卷怎样做
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀。将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切...