肉桂葡萄干面包的做法
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肉桂葡萄干面包的做法
高筋面粉300克，牛奶135克，鸡蛋60克，盐3克，细砂糖20克，酵母4克，黄油25克，红糖30克，肉桂粉10克，玉米油10克，葡萄干20克。称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料按照液体、粉类的...
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肉桂肉桂苹果面包杯面包杯的做法
食材：高筋面粉300g、水100ml、黄油20g、鸡蛋一个、糖10g、盐3g、酵母粉3g、苹果一个、肉桂粉适量、肉豆蔻粉适量、枫糖浆适量、红糖30g。鸡蛋，水，糖，盐放进面包机，然后倒入面粉，加入肉桂...
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焦糖肉桂面包如何做
主料：面包一块，黄油15g，蜂蜜15g，奶油适量，焦糖酱适量，肉桂粉10g。15g黄油和15g蜂蜜混合均匀（不太爱吃甜可以按黄油：蜂蜜 2:1来放）。将混合好的黄油蜂蜜均匀涂抹在吐司的正反两面，涂抹均...
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葡萄干奶酪面包的做法
面团的原料（高筋面粉260克，细砂糖35克，盐2.5克，牛奶90克，全蛋液90克，干酵母4克，奶油奶酪70克），其他全部揉成光滑的面团。 加入黄油，揉至扩散阶段（以上两个步骤由面包机完成）。 取出揉好...
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肉桂葡萄干卷
原料：A：高筋面粉500g、白砂糖80g、盐8g、脱脂奶粉20g、黄油100g、鸡蛋150g、干酵母8g、肉桂粉2小匙、水210ml。B：融化黄油50g、肉桂砂糖100g（将95g的白砂糖与5g的肉桂...
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葡萄干面包怎么做
主料：小麦粉280g、牛奶170ml、白糖20g、鸡蛋1个、葡萄干150g、植物油25g。辅料：酵母粉1/2茶匙、鸡蛋液适量、盐1/3茶匙。除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄...
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葡萄干椰蓉小面包怎么做
食材：高筋粉260g，牛奶140ml，蛋清1个，水20ml，盐3g，糖20g，发酵粉4g，黄油25g，椰蓉60g，黄油40g，糖粉20g，奶粉10g，蛋黄1个，葡萄干适量。 首先，先制作椰蓉馅：黄油切...
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黑麦葡萄干面包的做法
黑麦葡萄干面包的做法：将除黄油外的面包食材按照先液体后粉类的顺序放入面包机，面粉的最上面挖小坑后放入酵母。启动面包机揉面成团后静置20分钟，然后再继续揉面15分钟，面团光滑。放入黄油，继续揉面15分钟...
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葡萄干软欧面包的做法
主料：面粉260克。辅料：清水130克、葡萄干70克、盐6克、橄榄油15克、液种酵头410克。做法：（1）这是液种酵头，水粉比例1:1，水200克，中筋面粉200克，干酵母1克，冷藏发酵24小时。（2...
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葡萄干奶酪面包
高粉200克、低粉70克、干酵母1小勺。水110ml、奶油奶酪100克、砂糖21/2大勺、盐1/2小勺、葡萄干40克。将酵母融于温水，静置5分钟，奶油奶酪回室温，葡萄干用热水泡一下，并用纸巾吸干表面水...
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虎皮葡萄干奶酥面包怎么做
用料：原味酸奶110ml，鸡蛋1个，黄油20g，盐1/2小勺，糖20g，高筋粉220g，干酵母1/2小勺，葡萄干1/5杯。依次将酸奶，鸡蛋，黄油，糖，盐，面粉倒入面包桶。在面粉上刨坑，填入酵母。将面包...
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葡萄干面包的做法
将所有的材料后油法揉至完成阶段，加入沥干的葡萄干，揉至均匀；基础大约发酵40分钟；排气，分割成530g的一个大的，剩下的平均分成6份；滚圆，松弛20分钟；整形，将大的面团放入吐司模子中，小的整成圆形，...
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葡萄面包卷的做法
用料：黄油70g、糖粉90g、盐2.3g、鸡蛋90g、牛奶170g、高筋粉370g、全麦粉130g、酵母5g。做法：（1）按顺序把原料称进面包机的和面桶，糖粉是用料理机打磨的。高筋粉、全麦粉覆盖在鸡蛋...
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杏仁葡萄干面包
原料：高筋面粉250克，鸡蛋1个，细砂糖40克，肉桂粉1/2小勺，盐1/2小勺，干酵母2小勺，奶粉20克，水120克，无盐黄油100克，葡萄干100克，美国大杏仁条80克，白葡萄酒少许。 首先将大杏仁...
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肉桂面包卷的做法
材料：面团材料：高筋面粉400g，牛奶240ml，细糖60g，鸡蛋1个，酵母4g，盐3g，黄油40g，肉桂粉6g，黄油20g，细糖20g。将除黄油外的其它面团材料放入厨师机，低档揉和聚成团后转3档揉面...
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肉桂山楂粥的做法
将大米淘洗之后浸泡至少一个小时。山楂和肉桂洗净后浸泡二十分钟这样。将山楂肉桂一同放入锅中大火煮开后转小火煮大致三十分钟。将汤汁过滤一下后，放入大米开始煮粥，直到大米软烂。在粥中放入些红糖，让粥的味道变...
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生姜肉桂炖猪肚的做法
准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。猪肚里外反复洗净，氽水后切成长条。猪瘦肉洗净后切成块。生姜去皮，洗净，用刀拍烂、肉桂浸透洗净，刮去粗皮；薏米淘洗干净。将所有材料放入炖盅，加适量清水，隔水...
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肉桂粉的做法
材料:肉桂棒几根，石碗，石舂。首先需要將肉桂棒弄成小的碎片，然後在鍋中不加油，用小火炒3-5分鍾。注意不要炒焦了，炒到出香味即可。取出晾涼，將肉桂的碎片放到石碗中，用石舂弄碎成粉即可。...
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肉桂卷的家常做法
基础面团：高筋面粉200克、低筋面粉50克、盐3克、干酵母粉3克、牛奶80ml、糖粉40克、鸡蛋50克、黄油40克。馅料：糖粉30克、肉桂粉5克、葡萄干80克。刷液：蛋白适量、蜂蜜适量。基础面团中除黄...
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肉桂粥制作方法
把肉桂折断成小块。折好的肉桂放入粉碎机打成粉末，装盘。大米洗净倒入锅中。倒入适量清水，水多加一些哦，要用来煮粥的。盖上煲盖，熬煮成粥。待粥熬好后，加入冰糖，稍加搅拌。盛一碗粥出来，加入5克肉桂粉，肉桂...