香菇豆腐泡如何做
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香菇豆腐泡如何做
材料：豆腐泡、香菇、瘦肉、葱花、鲍鱼汁、淀粉、食用盐、鸡蛋、食用油、老抽酱油、香菜。香菇、瘦肉剁成肉末，葱花切碎后备用。在容器中，倒入肉馅、葱花、鲍鱼汁、盐、淀粉，再打入半个鸡蛋清，朝同一个方向充分搅...
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香菇豆腐汤如何做
主料：香菇2朵、胡萝卜少许、芹菜适量、青蒜适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、水淀粉适量、豆腐1块、胡椒粉适量。嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎。胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片。...
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香菇鸡肉炖豆腐怎么做
主料：鸡肉1/2只、香菇200g、毛豆腐150g、食盐适量、葱适量、姜1小瓣、料酒适量、胡萝卜1/4个。鸡肉洗净备用。香菇、生姜、小葱洗净。鸡肉切块。香菇用手撕开，生姜、胡萝卜、豆腐切厚片，葱花切末备...
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香菇焖豆腐如何做
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...
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香菇酱烧豆腐如何做
先准备食材，豆腐1块，五花肉切片。 热油锅，放入五花肉翻炒，翻炒至五花肉出油。 加入葱段和姜丝，炒出香味。 加入料酒，香菇酱2勺炒匀。 再加入蚝油，生抽，老抽炒匀。 加入水，八角，香叶，冰糖加盖煮5分...
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豆腐香菇胡萝卜如何做
豆腐切成小块，香菇胡萝卜改刀。胡萝卜没有模具刻的话直接切片。香料分别切好，料汁部分加水混合搅拌均匀即可。锅里放少量水烧开后抄一下香菇胡萝卜，大约2分钟左右捞出备用。油热后放入豆腐块小火慢煎，煎到色泽金...
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豆腐香菇胡萝卜如何做饼
准备好食材：胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎；豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥，加植物油、盐、黑胡椒调味；最后放蔬菜碎拌匀备用；平底锅倒少许油，倒适量豆腐糊，摊成小饼；两面煎制金黄色即可出锅。好吃又养...
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干香菇泡发怎么做
烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用...
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如何做豆腐香菇
用料： 葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量。做法：豆腐香菇切成块，焯水；葱姜蒜煸炒，加耗油料酒，把豆腐香菇沥水放入锅中，加清水适量，煮两分钟；加盐糖鸡精老抽，中火焖...
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三鲜豆腐泡如何做
油豆腐300克、猪肉馅1碗、冬笋1块、黑木耳1把、香菇1把、食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、橄榄油适量、水适量、胡椒粉适量。做法：将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺...
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三鲜豆腐泡的做法
将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲， 腌制十分钟。将豆腐泡打开。将腌好的肉馅放入豆泡中间。同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。准备好其他的配料， 将笋和香菇...
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三鲜豆腐泡的家常做法
将姜末，盐，生粉， 生抽，胡椒等调料放入肉末中。用筷子顺着一个方向搅拌起劲， 腌制十分钟。将豆腐泡打开。腌好的肉馅放入豆泡中间。同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。准备好其他的配料， 将笋和香菇切...
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肉塞豆腐泡如何做
准备半肥瘦 1斤、油豆腐泡 12个、鸡蛋 1个、生姜 少许、葱 少许、食用盐 少许、食用油 少许、生粉 少许、胡椒粉 少许。先把肉洗净剁成肉糜放到容器中，把油豆腐泡洗净备用。 把葱、生姜洗净切碎放到肉...
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香菇黄豆豆腐怎么做
主料香菇100g，黄豆250g，豆腐2块。调料食盐适量，番茄酱适量，调和油适量。黄豆泡发好后，煮烂。油热后，放入泡发好的香菇，番茄酱，翻炒到香菇出香味。放入黄豆，豆腐，加少许水煮一下。加盐调味，出锅。...
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做香菇焖豆腐的方法
时令香菇，豆腐，精盐，胡椒面，葱花微量。野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；锅内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花...
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香菇肉末豆腐步骤
香菇去蒂切。反复洗干净切丁。豆腐用淡盐水浸泡一会儿，葱白和大蒜切好。五花肉切成颗粒。放少许淀粉，盐，料酒。和少许的蚝油腌制。把切成丁的豆腐用沸水焯一下水。这样一会儿豆腐容易成型，不容易烂。热锅起油。把...
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冬笋香菇炖豆腐
原料：鲜香菇，北豆腐，冬笋，高汤，姜，香菜，盐，胡椒粉。冬笋去皮洗净切片，焯一下;香菜、姜洗净切末。豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的长块。鲜香菇洗净，去蒂，切成片。锅内加高汤，放入豆腐、鲜香菇片...
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香菇豆腐煲教程
食材：北豆腐1盒、香菇200克、什蔬适量。调料：油10ML、盐适量、葱姜适量、八角1个、糖胡椒粉2克、蚝油10ML、香油少许。步骤：北豆腐切成方片儿。放入开水中浸泡。水量没过豆腐即可。泡豆腐过程中把香...
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鲜香菇炖豆腐
主要食材：北豆腐400克，鲜香菇50克，冬笋50克，油菜心100克，白菜40克。 调料：植物油20克，香油15克，料酒25克，玉米淀粉50克，盐3克，味精1克，胡椒粉2克，姜5克。 将豆腐用手搓成细蓉...
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怎么做香菇焖豆腐
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；把豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...