怎么做小米莲藕肉丸
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怎么做小米莲藕肉丸
食材：莲藕100克、小米100克、盐适量、瘦肉末50克、葱姜末10克、鸡精少量、糯米粉适量。莲藕切成丝加盐腌5分钟，倒掉水粉清洗几遍。加入肉末、葱姜末、盐、鸡精、糯米粉抓匀。搓成圆球裹上一层泡好的小米...
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莲藕和肉怎么做肉丸
主料：莲藕400克，猪肉500克，白菜干300克，辅料：油一勺，盐一撮，酱油一勺，葱花一撮，生姜一个，鸡蛋一个，剁辣椒一勺。莲藕擦碎，肉用搅拌机打碎。加葱，姜，盐，糖，酱油，鸡蛋拌匀。将藕泥也加入肉泥...
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莲藕蒸肉丸子怎么做
材料：牛肉150克、猪肉(肥)60克、莲藕120克、盐1勺、料酒1勺、生粉2勺、鸡精半勺、麻油1/3勺、姜适量、葱适量。 牛肉切块，放入料理机打成肉馅，肉馅盛出。莲藕切粒，肉馅加入莲藕，加生粉，料酒，...
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莲藕肉丸如何做
把青皮萝卜、莲藕、葱、姜、后腿肉，洗净切成片剁成碎末备用。把切成碎末的所有材料放在容器中加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、玉米淀粉等，充分搅拌均匀。锅中倒入浓香菜籽油，烧至六分热。把拌好的肉糜放入手中，...
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小米肉丸子怎么做
鸡蛋适量、猪肉馅适量、木耳适量、胡萝卜粒适量、玉米粒适量、青豆粒适量、盐适量、香油适量、淀粉适量、烧酒适量、紫酱油适量。木耳泡发洗净控干水分切成小粒,放入猪肉馅，鸡蛋、蔬菜粒，少许香油，盐、绍酒。加入...
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莲藕肉丸子的家常做法
猪肉馅儿500g，莲藕400g，生抽30ml，油膏15ml，盐4g，葱姜25g，植物油700g，香油15ml。猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就可以。当然肉量大...
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小米丸子的制作方法
食材：小黄米适量、猪肉适量、色拉油适量、盐适量、姜适量、生抽适量。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块，姜切片。一起加料理机打成肉泥，大葱洗净切末。倒出加蛋清朝一个方向搅拌上劲，直到上劲为止，加生...
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米和肉如何做丸子
主料：黄小米、猪肉。辅料：色拉油、盐、生抽、姜、蛋清、淀粉、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、大葱。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块，姜切片，一起加料理机打成肉泥，大葱洗净切末。倒出加蛋清朝一个方向搅拌上...
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莲藕肉丸汤的做法
材料：莲藕，五花肉，盐，葱末，姜末，料酒，生抽，淀粉，香油。将莲藕和五花肉切块，用料理机打成碎末。调入盐，葱末，姜末，料酒，生抽，淀粉，香油搅拌均匀。将肉馅揉成肉球状。锅内入水，烧开后，放入肉丸，加盐...
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清蒸莲藕肉丸子的做法
原料：猪前夹肉、莲藕、葱、姜、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、花椒面、酱油、玉米淀粉。买了一块新鲜的前夹肉，肉要稍微瘦一些反复把它清洗干净。莲藕去皮，剁成小丁。再把葱姜蒜剁成小丁。把肉改造成小块儿放...
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小米黄金肉丸的制作方法
原料：去皮猪肉、小米。黄小米淘洗干净，用水浸泡2小时。猪肉洗净后剁成肉泥。浸泡好的黄小米沥干备用。肉泥放在碗中，加入葱姜和马蹄末。磕一个鸡蛋在肉泥中。再加酒、盐、鸡精、生粉搅拌上劲。将肉泥做成肉丸在黄...
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如何蒸鹌鹑蛋小米肉丸子
食材：肉馅200g、鹌鹑蛋200g、小米100g、一勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺蚝油，一勺食用油。首先在肉馅中放入生抽、盐、胡椒粉、蚝油，食用油，搅拌均匀。将煮熟的鹌鹑蛋去壳，包入肉馅中，裹上泡好...
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莲藕小米粥的做法
莲藕去皮切成小丁，红枣去籽切碎，老姜去皮磨泥备用。热干锅，将小米和姜泥下锅，小火拌炒出香气，再将红枣碎、莲藕丁和冰糖一起下锅。约3分钟后冰糖差不多融化，且小米呈微微黏稠的状态，加入约5杯量米杯的水，开...
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小米除了熬粥还有其它做法吗
小米除了熬粥，还可以做肉丸子，具体做法如下：小米适量、瘦肉适量、胡萝卜适量。先提前一个小时泡上小米，这样的话后面熟起来比较快；把瘦肉剁成肉酱，再放上切成丝的胡萝卜，加入适量的葱花和其他调味品，搅拌均匀...
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怎么做肉丸稀饭
猪肉丸买实心的，不要买爆浆的。将猪肉丸冲洗一下，沥干水分备用。 将猪肉丸切成厚度合适的片状。 片状的猪肉丸继续切成条状，不要太细。 大米淘洗干净，将猪肉丸放入，加入适量的水。摁下煮粥键，煮好后适量的盐...
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肉丸怎么做松软
食物：五花肉、食用油、食盐、姜片、生鸡蛋、五香粉、鲜香生抽、香莱、白胡椒粉各适量。瘦七肥三的生猪肉搅拌成饺子馅，洒上生姜沫后用刀再细细剁碎肉沫。把生猪肉糜盛到干净器皿里，加入食盐、五香粉、鲜香生抽搅拌...
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怎么做肉丸口感才好吃
食材：猪肉半斤，盐一小勺，酱油少许，花生油适量。将猪肉进行简单刮毛清洗之后，然后去掉猪皮，切成薄片备用。然后将切成薄片的猪肉剁成肉末。这里用手工剁肉馅，口感会更好，猪肉剁得越碎越好!然后往碗里放一小勺...
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肉丸怎么做才能软烂
主料：猪肉馅500克。辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再...
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瘦肉丸怎么做
用料理机把猪肉打成肉末。肉末：面粉：淀粉 比例 3:3:2 ,再加入料酒,盐,鸡精,2～3个鸡蛋。用手搅拌均匀捏个5～10分钟。用调羹一勺勺的挖成圆形形状。水烧开后放进锅里。等肉丸浮上来就是熟了。准备...
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肉丸焖饭怎么做
肉末加姜蓉，生抽，料酒，拌匀，加入鸡蛋搅拌，再慢慢的少量多次的加些水搅拌，每次都要吸收了再加下一次，为了让肉吸收多点水分，吃起来更嫩。米饭按正常煮饭水量加水准备好。双手蘸水或者油，用虎口位挤出肉丸子，...