如何制作香菇煎鸡蛋
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如何制作香菇煎鸡蛋
原料:香菇400克、鸡蛋3个、葱花蒜末、青红椒、生抽、蚝油、清水、盐。水开把香菇下锅煮5秒捞出。起锅烧油,油热倒入鸡蛋煎熟出锅,切成块。锅底留油,加入葱花、蒜末炒香,加青红椒翻炒几下炒香。再加入香菇翻...
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如何炒出好吃的香菇煎鸡蛋
首先将鲜菇取出来,清洗干净。然后呢将鸡蛋煎熟,切为一半。同时把鲜菇倒入到锅中去。然后再放入煎熟的鸡蛋。两者混合在一块呀,相互炒一段时间。然后就可以再放入适量的胡萝卜,还有盐。到最后面啊,木香菇炒鸡蛋啊...
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鸡蛋怎么煎好吃
将鸡蛋打入碗中,放材料搅拌。 热锅加油,搅拌鸡蛋加入锅中,一面颜色变黄后来回翻煎。 香肠切成小薄片拌入鸡蛋,加适量盐和味精拌匀。 热锅加油,将香肠蛋液加入锅中,一面颜色变黄后来回翻煎。...
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如何制作煎鸡蛋
鸡蛋打碎一个,鸡蛋液放进碗里面,放入少许食盐,用打蛋器或者筷子将鸡蛋液搅匀放到合适的位置待取。煎蛋的锅清洗干净,加热,待锅表面水渍蒸发干净,锅热之后放入少许食用油(20克就行,最好是花生油),用锅柄轻...
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爱心煎鸡蛋的做法
食材:鸡蛋2个,火腿肠1根,盐少许,黑胡椒少许,花生油少许。 火腿肠对半切开,选择普通火腿肠就可以了,不要选用太粗的。 再从中间对半切开。 反转过来用牙签固定。 平底锅不粘锅放少许花生油,火腿肠放入,...
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如何制作火腿煎鸡蛋
原科:鸡蛋5个(约重250克),火腿肠50克。调料精盐,味精,绍酒,葱姜汁各适量。将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热,加适量底油,将蛋液下锅,用...
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如何做香菇鸡蛋
干香菇(或鲜香菇);鸡蛋;生抽;老抽;盐;味精。准备:干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清水冲干净备用;用鲜香菇的话,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片;鸡蛋打散后放点...
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香菇榨菜猪肉煎包
香菇用温水泡发。香菇剁碎,猪肉剁碎,香葱和姜剁碎榨菜喜欢,剁碎。在猪肉中加入香葱,生姜,香菇,榨菜,又伊鲜酱油,蚝油,辣椒酱,食盐和鸡精调味,搅拌均匀。酵母粉溶于适量的温水中。把酵母水倒入面粉中,加入...
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煎蛋怎么做早餐
将鸡蛋清洗,表面的脏东西洗净。鸡蛋打碎放入容器中,不要搅拌,这样煎出来的鸡蛋才是完整的。锅中放入油加热。油锅热的时候,将鸡蛋小心的放入锅中,不能破坏形状。小火慢煎,底部稍成型后,将鸡蛋小心翻身。不能破...
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煎鸡蛋怎么煎才好吃
用料:鸡蛋, 蒜末,姜末,葱末或者是韭菜,油,盐。将鸡蛋打入碗中,放蒜末和姜末,还可以放少许盐,韭菜或者是小葱末,一起搅拌。用小火烧热锅,放入两汤匙的油,鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中,等铁锅的...
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香油煎鸡蛋的做法
在碗里滴入少许的香油(避免鸡蛋粘碗底),再把鸡蛋打入碗里,不要搅动;往蛋液中,撒入少许虾皮,虾皮内含盐,且含海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料;葱花切粒,放入有虾皮的蛋液里;然后把蛋液顺时针搅均;往锅里...
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鸡蛋煎咸鱼怎么做好吃法
主料:咸金枪鱼100g、鸡蛋3个。 辅料:油适量、葱适量。 咸鱼洗净。 葱切末。 鸡蛋磕入碗中。 放葱末,打散。 坐锅,放油,放咸鱼两面煎熟。 倒入鸡蛋液,煎熟即可。...
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包菜煎鸡蛋的做法
包菜半个,鸡蛋2个,火腿肠1根,红辣椒1个,葱1根,生抽半勺,盐半勺,淀粉1匙,食用油适量。包菜洗干净,切丝,装碗里备用。火腿肠一分为二,切丁,装在碗里备用。红辣椒洗干净,切丁;葱洗干净切碎。将其一起...
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鸡蛋煎馒头干制作方法
准备材料:馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量;将馒头切成薄片,把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀;将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液,平底锅加少许油加热,放入馒头片小火煎,煎至一面焦黄翻面煎另一面...
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煎糍粑为什么要放鸡蛋
鸡蛋煎糍粑是恩施的一道特色小吃,在糍粑中加上鸡蛋,糍粑的口感会更好,闻起来也更香,营养也比较丰富,一般只需要放一个鸡蛋就可以了,这只是其中一种吃法,大家可以根据自己的需求来做。 鸡蛋煎糍粑的做法,原料...
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香菇菠菜炒鸡蛋窍门
主料:香菇3朵、菠菜1把、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量。 姜切丝,葱切片。 菠菜洗净,切段。 鲜香菇洗净,之后放在热水中绰烫半分钟。 捞出绰烫过的香菇,切片。 鸡蛋打散。 炒锅放...
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西葫芦鸡蛋煎饺的做法
食材:西葫芦300g,小麦面粉300g,鸡蛋2个,调料:葱,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,香油适量。将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。 西葫芦洗净,去籽,入插板上插成短细丝,放入...
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香菇胡萝卜鸡蛋卤子做法
香菇100g,胡萝卜1根,鸡蛋1个,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入去皮后,洗净切成丁的胡萝卜在锅中翻炒...
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如何煎鸡蛋
小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周...
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鸡蛋黄金煎饭如何做
2个鸡蛋、1碗剩米饭、1根火腿肠、3-5根小香葱、1小勺食用盐、适量食用油取出1个小碗,打入2个鸡蛋,倒入1小勺食用盐,充分搅拌均匀之后备用。再取出1个大碗,倒入1碗剩米饭,然后将打好的鸡蛋液倒入大碗...