辣虾粉丝的做法

2024-11-28 01:56:34

辣虾粉丝的做法

虾洗净取虾线，剪去虾须。用料酒，葱姜和胡椒粉腌制虾。粉丝泡发好。热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油。加入虾炒变色，再烹入料酒。加入粉丝和生抽，盐和鸡精调味，如果干的话可以加适量水，焖上一小会即可...
辣虾粉丝怎么做好吃

大虾剪去虾须、虾脚，从虾的背部挑去虾肠，生姜和大蒜分别剁碎，葱切葱花。起锅烧热注入适量食用油，放大虾用中火煎香至变色，盛起，油留在锅里。用煎大虾的油，中火爆香生姜，加入葱花和大蒜翻炒片刻。放入辣椒酱、...
甜辣鲜虾怎么做

食材：虾适量，葱适量，姜适量，辣椒适量，八角适量，料酒适量，糖适量，蚝油适量。先准备辅料：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角，并将葱和姜切成丝，蒜切成末，放入盘中备用。先把虾浸泡几分钟，充分清洗干净。用自备...
酸辣虾扯蛋的制作方法

首先准备大虾，剪去虾须虾脚，开背后去虾线，塞入鹌鹑蛋用牙签固定，接下来调一碗料汁，配方打在了字幕上。锅内热油，摆入大虾，煎至变色之后，倒入姜蒜片和料汁，盖盖小火焖三分钟，再转大火收汁即可了的。...
酸辣虾蟹如何做

鲜虾500克、食用油2汤匙、盐0.5茶匙、糖1汤匙、辣椒酱1汤匙、自制酸汤2汤匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、姜15克、大蒜10克、香菜1根。做法：鲜虾处理干净，用少量盐，生抽腌制一下。锅烧热，放油，下鲜...
青木瓜菠萝甜辣虾

原料：青木瓜一个、菠萝半个、洋葱、青辣椒（点缀用）、姜片、鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、料酒各适量。将新鲜的菠萝切小块，在盐水中浸泡半小时、青木瓜削皮切小块，洋葱和青辣椒切小块；新鲜的虾剥皮去纱线，在...
泰式酸辣虾汤如何做

食材：鲜虾（竹节虾）约150g，番茄1只，草菇（没买到草菇换成口蘑）四只，小米辣两只，大香菜几根，椰浆30-50ml，鱼露2汤匙，泰国虾酱1茶匙，香茅4小根（只留根部，剥开），高良姜两片，柠...
怎么做酸辣虾

酸辣虾的做法：鲜虾处理干净，用少量盐，生抽腌制一下，锅烧热，放油，下鲜虾，此时注意不要急着不停地翻动锅内，转中火，让虾子在锅中慢慢地煎透两面。下姜蒜炒香，沏入没过虾子的水量，调入辣椒酱，自制酸汤（如果...
如何做甜辣虾尾

准备原材料：虾尾洗净备用、大葱切段、生姜切片、大蒜切片、小米椒切小段。先放入生姜、大蒜和大葱，爆香后放入八角和香叶。炒出香味之后再放入花椒和小米辣。加入1汤匙料酒、加入2汤匙生抽、加入1汤匙老抽、加入...
粉丝的家常做法

油菜50g去根。香菇1个切条。辣椒10g切条。将粉丝放入热水中泡软。鸡蛋1个打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋。锅中热油，加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐，然后加入油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋...
蟹黄粉丝的做法

蟹黄粉丝煲的用料：粉丝2把（约100g）、海米15-20粒、包菜1/4个、洋葱1/4个、蟹黄酱2大勺、葱白末3根、姜末2g、香菜1根、葱花两根、酱油1小勺、老抽1大勺、糖1/2小勺；粉丝放常温水中泡软...
鸡蛋粉丝的做法

原料：鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。粉丝提前泡发。葱切片。两个鸡蛋打入碗中调匀。锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。铲成小块，盛出待用。放入葱片翻炒。放...
酸菜粉丝的做法

五花肉切成大片。袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗。酸菜切块儿。热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀。下入酸菜块儿。倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀。加适量水，放入一点粉丝。小火闷煮两三分钟至粉丝透明，...
麻辣粉丝的做法

食材：粉丝2捆、金针菇适量、千张适量、姜末适量、小米椒2个、盐适量、鸡精适量、老干妈一小勺、麻椒酱一小勺、香菜适量。龙口粉丝两小捆。千张洗一下切丝。金针菇洗一下切去根部。香菜切小段。姜末，小米椒放碗内...
粉丝鲍鱼的做法

准备用料。鲍鱼、大蒜、干粉丝、海鲜酱油、蚝油、料酒、糖、香葱、食用油。粉丝温水提前泡软，用小刷子把鲍鱼褶皱里面的泥污和外壳刷洗干净。用勺子把鲍鱼从壳中挖出，剪掉后面黑色内脏部分。在鲍鱼上面切出均匀的花...
凉拌粉丝的做法简单

准备粉丝两小捆，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。开火，锅内加入适量水，水开后，放入粉丝煮。将粉丝煮大约3分钟（软硬根据自己口味，调整时间），煮熟后捞出过凉水，放入调菜盆中，并加入适量白糖和醋。...
粉丝花甲的做法

用锡纸包裹花甲、粉丝、大蒜、辣椒等，淋上老抽、蚝油、花椒油、豆瓣酱等调好的酱汁，再加入秘制汤底，将锡纸包裹好待用。等待十几分钟，汤汁与花甲融合，再放入烤箱中烤。数分钟后，汤汁开始冒着热气，一颗颗的花...
粉丝鸡蛋的做法

准备食材。粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用。鸡蛋打散备用。锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒...
凉拌粉丝鸡蛋做法

材料：鸡蛋2个，粉丝50克，白糖2勺，醋20克，盐2克。将鸡蛋打入碗中，再准备粉丝。先在锅中坐水，水开后，将粉丝放入锅中煮熟。锅中放入适量的油，油热后，将鸡蛋液放入锅中，转着锅，把鸡蛋摊成饼。将鸡蛋炒...
粉丝简单做法夜宵

锅中加入一碗水，放入鱼丸和香肠适量，加入一平勺盐，盖上锅盖煮熟，趁煮鱼丸汤的时候，开水泡开干粉丝。鱼丸汤煮开，用筷子把粉丝从开水中捞出，放入鱼丸汤，再煮两分钟，加入鸡精，把鱼丸粉丝汤倒入碗中，鱼丸粉丝...