苦菊的吃法和禁忌
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苦菊的吃法和禁忌
苦菊的吃法：把苦菊择洗干净，控干水分；适量芝麻酱放入碗内，加入少许香油，适量杆水搅匀稀释成面汁状；大蒜拨皮放容器内捣成蒜泥，里面放入适量盐，醋，白糖搅匀至白糖完全融化；把调好的芝麻酱倒入控干水分的苦菊...
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苦菊的功效与作用禁忌
苦菊的功效：（1）防治贫血苦菊含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。（2）清热解毒苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成...
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苦菊的禁忌
禁忌：脾胃虚寒者。苦菊的性质偏寒性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，如果食用过多的话，就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，所以平时在吃苦菊的时候一定要适量食用，以免出现身体不适的症状。而对于一些本...
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苦菊跟什么相克
苦菊不能和葱一起吃，葱味辛、性温，如果苦菊和葱一同食用，会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还很有可能出现消化不良、腹痛腹泻等症状。苦菊不能和蜂蜜一起吃，苦菊中富含维生素C，但是如果与蜂蜜一同食用，蜂...
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哪些人不适宜吃苦菊
腹泻、肠胃不适：患有腹泻或是肠胃不适的人群不建议食用苦菊，苦菊性寒，且能润肠通便，若是肠胃不好经常腹泻的人群食用苦菊之后会导致症状更加严重。脾胃虚弱：脾胃虚弱的人群也是不建议食用苦菊的，因为苦菊的性质...
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苦菊的营养价值及功效
清肝去火：苦菊性凉，味道有点苦，富含有多种维生素，因此其可去除燥热，上火等，可用于喉干舌燥的患者。通便利尿：苦菊含有较丰富的膳食纤维、维生素C等成分，能够加速胃肠蠕动，帮助消化吸收，可用于便秘患者通便...
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苦菊的种植方法和时间
选地整地：苦菊性喜冷凉环境，喜湿嗜肥、不耐干旱，较耐寒，适宜种植在海拔170-3200米的山坡、林下、田间或靠近水源的地区。种植时选择土质疏松、富含有机质、保水保肥力较好的沙壤土或黏土种植，能适应土壤...
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苦菊和什么一起吃好
苦菊+海蜇皮：苦菊宜和海蜇皮一起吃，由于海蜇皮具有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、以及抑癌的功效，与苦菊异曲同工，再加上海蜇皮味咸性温，两者一同食用有情感降压，预防动脉硬化的功效。 苦菊+花生：苦菊宜和...
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凉拌苦菊的做法
苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。倒入调好的味汁，小火...
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苦菊的家常做法
食材民：苦菊1棵、圣女果1大把、花生（炒）1把、醋1勺、生抽1勺、香油数滴、白糖1小勺。苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净；过一遍凉开水，沥干水备用。小蕃茄清洗干净后，一分为四；炒熟的花...
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苦菊的做法大全家常做法
苦菊炒鸡蛋材料：苦菊100克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量。做法：苦菊去根洗净，切段备用。鸡蛋加少许盐搅匀。油热后倒入鸡蛋液炒散。将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段。加适量盐、花椒粉炒匀。苦菊炒塌即可...
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苦菊的越冬方法
苦苣又称苦菊,北方人有食用的习惯,但食用量不大,集中在春末夏初,以采集野生苦苣为主.近年来塑料大棚,日光温室等保护地栽培迅速发展起来,使苦苣在冬季栽培上市成为现实,加之苦苣有药用保健价值,这些都刺激了...
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苦菊的种植方法
选地整地。种植时选择土质疏松、富含有机质、保水保肥力较好的沙壤土或黏土种植，能适应土壤pH值在4.5-8.9之间，但是在微酸性的土壤上生长最好。播种。采用撒播方式进行播种，播种后要浇一次透水，不要踩踏...
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苦菊的正确腌制方法
材料：苦菊、去皮油炸花生米、盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥各适量。苦菊洗净，改刀:花生米压碎。将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。苦菊可炒食也可凉拌，它...
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苦菊怎么做才好吃
苦菊去掉根部，放在清水里泡洗干净，捞出来沥净水分。苦菊控掉水分后，再切成两厘米长的小段，放在盘子里备用。松花蛋剥掉外壳，清洗干净，一个松花蛋切成四到五块。花生米清洗干净沥净水分，锅中倒入30毫升调和油...
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苦菊怎么做才好吃
苦菊去掉根部，放在清水里泡洗干净，捞出来沥净水分。苦菊控掉水分后，再切成两厘米长的小段，放在盘子里备用。松花蛋剥掉外壳，清洗干净，一个松花蛋切成四到五块。花生米清洗干净沥净水分，锅中倒入30毫升调和油...
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苦菊怎么拌好吃
材料：苦菊100克、花生米50克、生抽适量、食醋适量、香油适量。 花生米过水10分钟捞起待用。 锅里加入适量食用油，倒入花生米，小火翻炒均匀，一定小火不停翻炒。 听到花生爆出霹雳巴拉的声音，声音由多转...
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肉炒苦菊的做法
食材：苦菊1颗，羊肉400克，葱花适量，料酒1勺，烧烤料230克。首先把新鲜羊肉切成大薄片的样子，切好的羊肉用2汤勺料酒抓一抓，腌渍5分钟左右。苦菊一颗，洗干净后直接掰成寸段的样子。苦菊可以算是无公害...
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糖醋苦菊的家常做法
食材：苦菊、蒜瓣、花生油、花椒、盐、醋、白砂糖、淀粉、生抽、白芝麻。 苦菊洗净切好，蒜拍碎切末，置其上。 醋，糖，生抽，淀粉拌匀成酱汁，比例自己掌握，淀粉要少。 锅里热油，加花椒小火爆香，捞出。倒入酱...
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苦菊怎么样凉拌好吃
食材：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油。平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。去皮，敲碎。然后把新鲜苦菊用清水洗净，然后把它沥干水分，放在盘子里面备用。掰段，放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡精...