甜玉米猪肉水饺馅做法
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甜玉米猪肉水饺馅做法
用料:猪肉馅600克、胡萝卜1根、老抽 5克、生抽20克、盐适量、甜玉米粒500克、黄豆酱一大勺、蚝油20克、植物油适量、鸡蛋2个、十三香4克。 猪肉选择八瘦二肥的前腿肉,洗净切块,然后绞成馅,加入鸡...
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莲藕猪肉手工水饺的做法
食材用料:面粉1碗,猪肉适量,莲藕适量,大葱2根,小葱适量,鸡蛋1个,蚝油1勺,生抽2勺,生抽1勺,盐适量,花生油3勺,香油适量,十三香适量,鸡精适量,姜两片,蒜两瓣。 和面,一平碗面适量的水,将面和...
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玉米水饺馅的做法
胡萝卜切条后,切成丁。市场买回来的玉米粒,洗干净去掉玉米衣。半肥猪肉切成小块后剁碎。把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌...
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玉米水饺馅怎么调好吃
面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开(注意搅的时候要朝着一个...
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南瓜馅水饺怎么做
用料:猪肉400克、香葱100克、南瓜250克、面粉500克、盐2克、香油10克、生抽2克;备肉,南瓜,香葱,肉打成肉泥,南瓜切碎,香葱切末。加盐,生抽,香油合匀,揉好的面团醒一小时,搓成条,分成小剂...
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猪肉芹菜馅怎么调好吃
原料:猪肉半斤、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水各适量。猪肉肥三瘦七剁成肉泥。肉馅加盐,花生油,生抽,料酒,味极鲜,白胡椒粉少许,香油,顺一个方向搅拌均匀...
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如何做玉米香菇水饺馅
将五花肉洗干净,飞水,剁碎备用。将香菇清洗干净,清水泡2小时后取出,沥干水后切末。把玉米粒从玉米上剥下来(这里有一个简单的方法:将玉米竖着剖开两边,然后就能用手快速地把玉米粒剥下来)。将准备好的玉米和...
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很好吃的纯肉馅猪肉水饺馅料调配方法
做法一:(1)肉糜 280g 饺子皮 适量 鸡蛋 1只 葱姜蒜 适量 料酒,加入一个鸡蛋。(2)将切好的葱姜蒜末加入肉糜中,加入盐。(3)加入生抽。再加入料酒,(适当多加一些,去肉腥),加入食用油。(...
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猪肉白菜韭菜馅水饺
主料白菜300克,韭菜100克,猪肉300克,小麦粉500克。辅料芝麻油15毫升,盐3克,生抽8毫升,蚝油5毫升,胡椒粉5克,味精2克,姜末6克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜、白菜择洗干净。白菜打碎加少...
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猪肉水饺馅的配方
原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克;新鲜的五花肉(肥瘦比例3:7),剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末,花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个小时...
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制作水饺馅的步骤
韭菜适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、十三香适量。方法:将韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜里。锅里倒油,油热后,放入花椒、蒜末,将切好的肉放进去。炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱。放入适量的十三香、盐以...
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玉米饺子馅怎么调好吃
饺子店主分享:包猪肉玉米馅饺子的诀窍,掌握4点,大人孩子都爱吃!开店10年以来,虽然包过许多种饺子,但是猪肉玉米馅的饺子是孩子们最爱吃的,玉米不仅香甜软糯,还属于粗粮,现在的孩子们大多都营养过剩,常吃...
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槐花水饺馅家常做法
食材用料:特级小麦粉300g,鸡蛋1个相克食物,水150g,猪肉馅200g,槐花150g,生抽适量,芝麻油适量,五香粉适量,鸡精适量,白糖少许相克食物,料酒少许,盐适量,水适量。 面粉加入鸡蛋和水揉成...
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青椒馅水饺的做法
面要用高筋的皮吃起来筋道。用温水和好。青椒这样顺着切丝,然后横着切成丁。用盐水沙一下,但一会馅里一定记得少放盐。弄好的肉馅。把豆油,到进去,必须朝着一个方向搅拌,然后把青椒放进去,少放盐,放花椒面,味...
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北瓜馅水饺的做法
主要材料:面粉300g、水100g、生猪肉200g、北瓜一个、油适量,盐适量。把五花肉用搅拌器或手工制作成肉沫,将北瓜擦丝,滤掉水份,姜蒜切末,和盐,鸡精,少量芝麻油白胡椒粉搅拌均匀备用。小麦面粉、水...
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素馅水饺的做法
原料:面粉、西葫芦、鸡蛋、木耳、盐、鸡粉、料酒、五香粉、葱、生抽。 面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。 西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。 黑木耳切碎。 葱切葱花。 鸡蛋调匀炒碎备用。 西...
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香菇水饺馅的做法
主料:饺子皮适量,猪肉馅适量,香菇5朵。调料:色拉油1勺,食盐4克,鸡精2克,姜4克,料酒5克,淀粉适量,白芝麻少许,小葱适量。锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干...
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南瓜水饺馅的做法
准备材料:南瓜600克,小麦面粉500克,虾皮80克,大葱5克,姜5克,盐2克),香油12克。将南瓜洗净,去皮、瓤,擦成细丝,加入盐少许,拌匀,挤去水分。将虾皮清洗干净,捞出沥去水分。在南瓜丝里加入葱...
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冬瓜水饺馅的做法大全
做法一:(1)冬瓜适量,牛肉馅500克,葱半根,姜末适量,生抽酱油少许,盐适量,调味料水少许,香油适量。(2)葱姜切碎备用,牛肉馅放入盆中,加入酱油,盐,香油,胡椒粉和葱姜碎拌匀。(3)然后分次加入调...
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茄子水饺馅的做法
食材:全麦面粉400克、里脊肉400克、茄子2个、油适量、盐适量、五香粉适量、 花椒油适量、姜适量、葱1根、胡椒粉适量、蘑菇粉适量、生抽适量。全麦粉过筛后,加入适量的南瓜泥、水和成面团,盖上保鲜膜饧着...