凉拌鸭胗木耳怎么弄
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凉拌鸭胗木耳怎么弄
鸭胗4个、香菜3根、黑木耳1小把、葱姜蒜3片、红辣椒1个、八角1个、桂皮1段、椒1小勺、白酒2勺、酱油1勺、香醋1勺、油盐适量。步骤:锅中放入冷水, 鸭胗和其它大料, 并加入适量白酒;加入适量的酱油和...
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鸭胗怎么做凉拌
买回来的鸭胗先用水洗净,撕掉那一层黄衣,加点醋、面粉搓洗几分钟,洗净备用。香果用刀拍碎备用。 起锅烧水,放入姜丝,香叶,辣椒,花椒,八角等香料,大火煮开。 放入洗干净的鸭胗,干辣椒,葱段,料酒,盐煮开...
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怎么做鲁菜鸭胗
原料:鸭胗6个、大蒜3瓣、姜12克、葱10克、盐15克、粗粒白胡椒5克、水250克。凉拌酱汁:香醋5克、芝麻香油5克、细砂糖5克、盐3克、大蒜20克、姜7克、炖鸭胗汤汁适当、香菜适当。原料中的大蒜3瓣...
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木耳怎么凉拌
木耳放入清水中泡发,摘去根,撕小朵。洋葱切丝,蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。锅中放入适量清水,将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋,香油、白糖拌匀即可。...
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木耳怎么凉拌好吃
准备黑木耳、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒。把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可。木耳泡发后可以用双手搓洗干净,然后烧一锅开水,把...
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凉拌时蔬木耳
主料:两色圆葱、西芹、胡萝卜、圆白菜、木耳各适量。时蔬切片,姜丝备用,西芹用水川烫下。用个大点的器皿把食材放好。先用盐与糖把食材杀青。加入木耳,生抽,香醋,香油或是橄榄油,喜吃辣的可加辣椒油,一道简单...
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凉拌木耳怎么做
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加...
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凉拌木耳的做法步骤
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 将黑木耳在...
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木耳粉丝的凉拌方法
食材:木耳100g、粉丝100g、蒜适量、酱油适量、盐适量、味极鲜适量、辣椒油适量、香油适量。食材:准备好做菜需要的木耳,粉丝,蒜,盐,辣椒油,酱油,味极鲜,香油。泡发:木耳和粉丝用温水泡发,泡软。切...
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木耳洋葱怎么凉拌
木耳泡发,洗干净,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感。锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久。木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好的木耳捞出来,立刻放进冷水里冷却,这样木...
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凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-...
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木耳凉拌菜怎么做好吃
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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家常凉拌木耳的做法
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。沥...
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腐竹木耳凉拌怎么做
食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3瓣,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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木耳怎么凉拌简单做法
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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凉拌腐竹木耳的做法
食材:腐竹4条、干木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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凉拌田七木耳的做法
原料:田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、田七洗净掰成小朵,焯水备用。木耳洗净,焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田七、木...
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凉拌木耳怎么做最好吃
原料:木耳,胡萝卜,香菜。 调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱,姜,蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。 锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。...
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凉拌木耳的制作方法
木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量2人份、姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克,将干木耳放入冷水泡发1~2小时。圆葱切片、椒切丝、香菜切段。将泡发好的木耳放入碗中,倒入蒜末、...
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粉丝木耳的做法凉拌
黑木耳80克、粉丝100克、盐适量、醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量。准备一些泡的木耳和粉丝、将木耳切碎、将粉丝泡发、将木耳入锅焯熟、将粉丝入锅焯熟、焯熟的粉丝放入碗中、将焯熟的木耳也放入碗中、加入蒸...