自然风干牛肉干的做法

2024-07-03 12:51:23

自然风干牛肉干的做法

制作五香牛肉干所需要的材料是比较多的，需要准备10斤左右的优质牛肉，一百克盐，一百克特级酱油，五十克味精，一斤料酒，半斤五香粉，五十克茴香，将这些材料全部都准备齐全后，然后就可以制作五香牛肉干了，这些...
菠萝蜜干自然风干做法

食材：菠萝蜜肉菠萝蜜洗净去核，撕成小条。在可以入微波炉的盘子上涂一层橄榄油，将菠萝蜜条均匀地摆在盘子上。微波炉高火加热3分钟，取出翻面。中火半分钟半分钟地加热，取出查看，直至有微微的焦香味。晾凉，排盘...
风干牛肉的做法

牛肉500g，盐适量、葱适量、姜适量、糖适量。精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同...
风干牛肉干的做法

将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，正常风干约十天左右，重量约为风干前的40%...
自制风干牛肉干的做法

牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶少许、桂皮、八角少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙。牛腱子先泡净水4小时，中间还要勤换水，去除异味最好使；...
如何做正宗风干牛肉

牛肉500g 、葱姜蒜适量、酱油老抽适量、八角花椒适量、料酒适量、盐适量。将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条。把切好的牛肉条和所有料拌好，如果喜欢麻辣，可以放适量辣椒粉，孜然，放入冰箱24...
自制风干牛肉干的家常做法

牛肉浸泡水中去血水。锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒大火烧开转小火炖1小时。炖好的牛肉放至凉透，然后切成1.5厘米左右的条形。将切好的牛肉条放入容器中。加入2勺生抽、2勺老...
风干牛肉干

主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛腿后部上的肉）为主料。调料：食用盐、葱、姜、花生油等各适量。内蒙古风干牛肉干基本上都各自有自己的独特配方。先进行腌制，然后进行风干...
牛肉风干肠怎么做

用料：盐35克、糖30克、干肠料（网上有卖）一袋、白酒2两、味素30g、牛肉（黄瓜肉）（瘦肉）大概4斤多点、牛肉（胸口肉）（肥肉）8两。黄瓜肉切大块，准备用绞肉机绞成馅，胸口肉切块。瘦肉绞成肉馅。放入...
四川风干牛肉的腌制方法

主料:黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条为主料。副料:盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。12小时后...
烤箱做风干牛肉干做法

老抽半勺，辣椒粉适量，五香粉适量，味精适量，鸡精适量，料酒3勺，陈皮少许，白芷少许，孜然适量，牛肉1000克，香叶2片，草果少许。先将牛肉洗净切成长8厘米 2厘米见方的肉条。锅内加冷水和煮肉料和牛肉...
风干牛肉怎么做好吃

风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里，入蒸锅蒸至熟透。把青椒洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，蒜苗切段，牛肉切片。热锅凉油，把蒜苗爆香，然后放入青红椒炒香。接着放入牛肉片翻炒，...
风干牛肉怎么吃

主要材料：风干牛肉200克，青红椒200克，青蒜适量。风干牛肉清洗后放进冷水中侵泡至软，随后放进厚底菜盘里，入炒锅蒸至烂熟。把辣椒与香蒜清洗，牛肉煮熟后，取下放凉。青红椒切粒，青蒜切条，牛羊肉切成片。...
自然风干水果制作方法

苹果脆片：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉水分，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。香蕉脆片：香蕉切成3毫米，铺在锡纸上放入靠盘中，表...
麻辣风干牛肉干的腌制方法

牛肉先用清水浸泡数小时，途中多换几次水，把血水透干净。牛肉切条，大概中指大小，横切咬着好吃不容易卡牙，如果喜欢一丝一丝撕着吃的可以顺着纹理切。加入十三香，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，老抽，盐，糖，葱...
车喷漆多久冬天能干

新车漆面如果在60—70℃的环境下，2个小时漆面便可触摸，24小时之后便可达到漆面硬度的80%，但现实情况是，漆面不可能连续烘烤24小时，大部分时间还是自然风干。如此汽车漆面强度，3天之后或许可以抛光...
风干牛肉干是生的还是熟的

风干牛肉干一般通常情况下是熟的，是做熟之后才进行风干的。而且牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。风干牛肉是蒙古族的特色食品，早在成吉思汗带领铁骑征战天下时，...
自制仓鼠蔬菜干没有烘干机

蔬菜洗净切成合适的大小，一定要快速风干，放在太阳下晒干是不对的。蔬菜不仅不会被风干，还会变得黏黏的。自然风是可以的。不过摆放的地方一定是风很大的地方，阳光很足才行。要做蔬菜干胡萝卜最好，水分不多。又有...
风干牦牛肉怎么吃

风干牦牛肉是一道常见的美食，具有提高抵抗力和免疫力功效。依照每个人不同的口味可以自行制作不一样的菜色，一般三种吃法，最简单的就是直接食用，且嚼的时间越长口味越好。还可以先腌制一天左右，炒了吃，很有味，...
风干牛肉怎么做成菜吃

风干牛肉切片。放入锅中煮10分钟。捞起备用，如果太咸换水再煮5分钟，沥干水分备用。热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。最后放入蒜苗翻炒均匀。起锅装入盘中。...