如何做红豆麻糍

2024-07-04 18:02:52

如何做红豆麻糍

主要食材：红豆，糯米，椰蓉，白糖。泡了一夜的糯米。蒸好的糯米饭。将红豆洗净炖烂，炖成红豆沙。用擀面杖碾碎，加入白糖混合。蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。全部裹上椰蓉即可享用。...
麻糍怎么做好吃

食材：糯米适量、黑芝麻适量、花生适量、白糖适量。糯米浸泡一个早上。将浸泡好的糯米放在纱布上蒸15分钟。将蒸好的糯米放入一大碗中。用擀面杖的一头将糯米捣烂成糯米团状。将事先炒好的花生米、黑芝麻...
麻糍的家常做法

麻糍的食材：糯米适量、白糖少许、黑芝麻适量。将糯米泡一夜；上锅将糯米蒸好；黑芝麻炒香后用擀面杖碾碎，加入白糖混合均匀；蒸熟的糯米倒入盆中，用擀面棍揣打，把糯米揣烂揣黏；揣打好的糯米揉成圆球，外面包裹上...
麻糍怎么吃

糍由当地特产糯米做原料，其米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间。该麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净，浸一天一晚，滤干蒸熟，倒入竹盘内拌适量碱水，米饭成金黄色后，用...
麻糍丸子怎么做

糯米粉120克，椰汁100克，淡奶100克，炼乳2勺,糖40克,将全部用料混合搅拌成粉浆，要有耐心，一定不要有疙瘩。然后把粉浆倒入不粘的有一定深度的盘中，上蒸锅大火蒸40分钟。蒸好的糯米面已经熟了，稍...
麻糍的做法大全

做法一：准备用料。糯米、白糖。泡了一夜的糯米；蒸好的糯米饭；炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合；蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏；全部裹上芝麻糖即可享用。做法二：准备用料。水250...
绿麻糍怎么做

艾叶清洗干净，热水中加点碱，煮2-3分钟，过凉水，捏成团挤干水分。取挤干水分的艾青100克，加水200克，白糖90克，用料理机打成浆水。加入糯米粉230克，粘米粉70克，混合成面团，揉上劲儿。然后放到...
麻糍是什么做的

麻糍也是闽南著名小吃，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。麻糍在东阳、永康等地是别具一格的一种糯米食品，民间...
怎么做红麻糍

温水把白糖化开，甜度随自己口味，加入糯米粉和成面团。搓成条状（摆盘碗里要提前抹油，不然会粘）。水开后上锅蒸十分钟，蒸熟后取出放凉。黄豆粉加入适量白糖拌匀，糍耙凉的差不多的时候剪到抹油。把糍粑剪成小方块...
红豆沙面包如何做

清水100克、豆沙馅适量、砂糖20克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、蛋液30克、盐3克、黄油20克、酵母3克，高筋面粉和低筋面粉混合后分成两半。除了一半的面粉和黄油、盐之外，全部材料倒入碗内，搅拌...
红豆油饼怎么做

食材：中筋面粉600g，红豆600g，白砂糖适量，鸡粉2g，冷水100g，开水250g，盐10g。红豆用电饭锅煮熟后，将红豆跟红豆水分开，分开后的豆加上砂糖。红豆加上砂糖后拌匀即可。面粉放入盆中，倒入...
红豆煎饼怎么做

食材：中筋面粉600g、红豆600g、白砂糖适量、鸡粉2g、冷水100g、开水250g、盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开，分开后的后豆加上砂糖。红豆加上砂糖后拌匀即可。面粉放入盆中,倒...
红豆怎样做好吃

食材：低筋面粉200克，白砂糖20克，黄油80克，水70克，山核桃100克，牛奶20克，红豆沙适量。先把面粉和白糖搅拌均匀，然后加入加热以后已经软化的黄油，把它们在一起揉搓成碎屑状。加入水揉成面团，包...
糙米红豆怎么做好吃

准备好红豆和三色糙米，红豆事先看下，把坏的挑出来；然后用清水淘洗干净。然后倒入压力锅中，加适量的清水；水量多少没有要求，自个儿灵活掌握，喜欢浓稠的就少加水，喜欢喝稀些的就多加些水。盖上压力锅上盖，选择...
椰奶红豆糕如何做

红豆25g洗净，放入容器用凉水浸泡，置冰箱冷藏过夜。第二天取出，红豆和泡豆的水一块倒入奶锅，再加适量水，没过红豆即可，加入2.5g砂糖，大火烧开，小火煮20分钟左右，轻松按压软烂状态即可。用漏勺捞出红...
千层红豆酥如何做

低筋面粉350克，小麦粉350克，红豆沙300克，食用油2大勺，糖15克，黄油50克，清水适量，黑芝麻适量，蛋液1个。面加入糖.油.清水和成面团醒制。油酥面加入黄油和成面团醒制。油皮面团，油酥面团醒制...
红豆糯米糕怎么做

原料：糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭，煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。同样，糯米也加少量水煮成糯米饭。找一个容器，里面抹上少...
如何做红豆桂花糕

红豆桂花糕原料：红豆200克，鱼胶粉、糖、桂花糖各适量。做法：将鱼胶粉和糖混合，加入热水拌匀至完全溶解。将桂花糖加入拌匀后，再加入凉水拌匀，最后加入红豆拌匀。慢慢倒入盘内，入蒸笼蒸至红豆熟烂，即出晾凉...
红豆香芋羹如何做

材料：红豆1杯，花生半杯，荔浦芋头半个，炼奶50克，细砂糖60克，牛奶500克，淡奶油100克。红豆花生洗净后提前用清水浸泡4个小时以上。放入锅中加水煮开后，将水倒掉，再加入没过红豆1CM的纯水放入...
怎样做红豆糯米糕

原料：糯米500克、红豆200克、糖适量。将红豆和糯米分别用清水泡上一夜。泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不...