窝瓜做馅怎样做好吃
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窝瓜做馅怎样做好吃
食材：窝瓜1个、高级面粉适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量。温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。窝瓜清洗干净。...
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角瓜做馅方法
角瓜500克，猪肉馅200克，香菇40克，葱花8克，生抽8ml，香油5ml，盐6克，鸡精2克，五香粉3克。将肉馅倒入一个稍微大一点的碗中，里面放入葱花，再放入放入各种调味料，搅拌一下，放置凉爽通风处，...
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窝瓜怎样做好吃
将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。出锅，装入碗中待用。锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。翻炒均匀，大火...
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萝卜做馅怎样做好吃
首先把白萝卜的表皮刮掉，目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后，用擦丝器把白萝卜擦成丝，用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干（别太干，否则口干发柴）备用。起热锅，用葱花、姜末把猪肉馅煸...
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河蚌怎样做馅吃
捞出来的河蚌杀开，取出肉在石头上用刀背敲打几下河蚌肉身，这样做出来的河蚌肉是脆的容易嚼。河蚌饺子最好采用辣椒陪衬，河蚌切小块然后在剁碎，切小块在剁碎这样肉质更好，辣椒洗好跟剁好的河蚌肉一起在剁，剁的碎...
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豆角怎样做馅才好吃
食材准备：芸豆、香菇、猪肉、大葱。豆角选用长豆角（豇豆）也可以。将豆角、香菇切碎，葱切葱花，猪肉用刀剁碎，全部放到一个盆里。也可以放点剁碎的姜末放进去。下来依次往馅里加入老抽少许、芝麻油、十三香、白糖...
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水瓜怎么做好吃
首先将水瓜清洗干净之后，切成丝。将切好的水瓜线放在容器里面。把准备好的猪肉切成肉丝。起锅烧油。油温起来之后，把肉丝放进去翻炒。然后加入切好的葱姜和小米辣。加入适量的盐和生抽，翻炒使肉丝上色。加水瓜倒入...
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水瓜怎么做好吃
首先将水瓜清洗干净之后，切成丝。将切好的水瓜线放在容器里面。把准备好的猪肉切成肉丝。起锅烧油。油温起来之后，把肉丝放进去翻炒。然后加入切好的葱姜和小米辣。加入适量的盐和生抽，翻炒使肉丝上色。加水瓜倒入...
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窝瓜怎么吃好吃
将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。出锅，装入碗中待用。锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。翻炒均匀，大...
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窝瓜怎么做好吃
材料：窝瓜500克，葱花15克，干虾仁10克，大豆油30克，精盐3克，五香粉3克，味精3克。将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。出锅，装入碗中...
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窝瓜馅饺子怎么做好吃
温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。窝瓜清洗干净。窝瓜切丝，刀工不好的擦成丝。把窝瓜丝用盐腌一下，然后挤净汁水。要不会有苦涩味。加肉馅的话先炒熟，以免...
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黄瓜怎么做馅才能好吃呀
黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎。撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉。鸡蛋打散。平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出。摊开，晾凉。要是还嫌大，就切小点。玉米...
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菜干做馅料怎么做好吃
用热水把菜干泡软。清洗干净切碎（料理机打也可以，不过菜梗比较难打）。加入猪肉部分的材料。搅拌均匀腌制10分钟。干葱、蒜头打成末。热锅下油，要多些油，菜干比较吸油。下干葱、蒜末爆香，下肉沫炒散，加入豆瓣...
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怎么做馅好吃
素三鲜水饺馅做法：食材：韭菜、鲜虾仁、鸡蛋、木耳、姜、橄榄油、盐、料酒、酱油、胡椒。.韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（韭菜选传统细叶的，宽叶韭菜味道差些）一定要甩干韭菜水份,此步骤一定要加一些橄榄油搅拌均匀...
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茄子做馅怎么做好吃
所需食材：饺子粉200g；里脊肉200g；茄子1个；红椒1个；葱适量；姜适量；花椒油适量；盐适量；五香粉适量；胡椒粉适量；蘑菇粉适量；生抽适量。饺子粉一半用开水烫面晾凉，另一半用常温水和面，然后揉成面...
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用茄子做馅怎么做好吃
食材：面粉500克、酵母5克、白糖10克、温水300克、茄子、猪肉、葱、姜、花椒、五香粉、蚝油、生抽、香油、盐。盆里加入500克面粉，把酵母粉用温水化开，加入到面粉里，再加入10克白糖，用温水和面，边...
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如何做窝瓜鸡蛋馅饺子
第一步将准备好的倭瓜用刀去皮，去瓤，然后用清水洗干净。然后将倭瓜擦成丝，加入少许盐去去水分。菠菜清洗干净后，入锅焯水，然后捞出沥干水。将倭瓜挤出倭瓜汁用于和面，和好面团静置20分钟，留着备用。猪肉馅加...
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窝瓜泡馍的制作方法
南瓜适量，蒜瓣2瓣，葱适量，粉条适量盐适量，馒头1小个，青椒少量，姜一小块。南瓜切开去籽，切成小块。葱姜蒜切好，螺丝椒切丝。起锅烧油，爆香备料。将南瓜倒入翻炒均匀。加水没过南瓜，大火煮。大火烧开后，放...
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虾仁水饺怎么做馅
食材：虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。韭菜要...
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怎样做窝瓜馅素饺子
用料：饺子粉适量、窝瓜半个、大葱适量、小香葱适量、花生油适量、花椒面适量、盐适量。南瓜洗净，去皮，切块后擦丝。把南瓜丝用刀再切几下，更碎些，然后放入棉布上挤压出水分，不然一会调馅子会出很多水，挤出的水...