口蘑烧翅尖教程
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口蘑烧翅尖教程
鸡翅洗净、放一点盐跟辣椒油腌一下。蘑菇切好、韭菜只要前面硬的那节、姜切粒。锅烧热、加入多一点的油、放入姜粒干辣椒花椒、小火炒香后加入豆瓣酱。鸡翅下锅前冲洗沥干水、大火烧至变色、倒入蘑菇。蘑菇会出水、加...
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做黄油口蘑教程
材料：口蘑330克，黄油30克，食盐2克，香葱少许，黑胡椒碎1克，白皮蒜8克，生抽5毫升。口蘑放入盐水中浸泡5分钟。黄油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜备用。口蘑菇切片，蒜头和香葱切碎，黄油备好待用。锅中把黄...
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白口蘑的做法大全家常
做法一用料：口蘑适量、蒜2瓣、生抽、水淀粉、蚝油。口蘑、蒜切片，不粘锅放少许油，小火下口蘑煸炒至微焦，下蒜片煸炒焦黄，放一勺生抽、半勺蚝油，加一碗水，盖盖子，煮两分钟。放半勺白糖，再煮一分钟，加水淀粉...
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柠檬烧翅根怎么做
用料：鸡翅根12个、柠檬1个、姜1块、小米椒2个、线椒1个、葱3根、料酒1汤匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸鱼豉油1/2勺、盐适量。 把姜切片，葱盘个结。 鸡翅根先出血水后洗净。 换个干净的锅，放上...
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土豆炖烧翅怎么做
主料：鸡翅10个、土豆2个。 调料：食盐4克、冰糖20克、葱50克、姜5片、八角2个、老抽10克、植物油1汤匙、香叶2片、花椒粉少许。 将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，土豆去皮切成滚刀块。 净锅烧热放...
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翅中怎么烧好吃
可以做茶树菇烧翅中，具体做法如下：主料：茶树菇200克、鸡翅中300克；辅料：干辣椒、青红椒。鸡翅中剁成小块之后，放入葱姜、盐、老抽、料酒搅匀腌制；茶树菇切寸段，下入锅中焯制；锅中倒油，下入干辣椒煸香...
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黑椒翅尖
食材：翅尖，黑椒腌制料。把翅尖洗净后，提前用腌料拌匀后腌一下午。时间久就入味些。做法有三种:⑴烤箱。180度中层10分钟翻一下，大约15分钟就好。（烤箱不同，自己要紧盯，以免焦了。）⑵微波。放入微波炉...
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翅尖有毒吗
鸡翅尖本身是不含有致癌物质的，但鸡翅部位的淋巴较多，不宜多吃。而且部分不法商贩，为了促进鸡的生长，给鸡注射大量激素，而这些激素基本是从鸡翅尖注入，含有激素，长期食用容易对健康不利。鸡翅尖是鸡翅膀的外端...
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翅尖怎么做好吃
食材准备：鸡翅尖500g。鸡翅用水浸泡洗净。锅中烧开水，倒入鸡翅焯水。锅中倒油，放入姜末爆香。倒入鸡翅翻炒。放一勺老抽。放两勺生抽放适量黄酒翻炒数下。放一勺盐。放一勺糖。放适量水，没过鸡翅即可。大火烧...
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怎么做鸡翅根土豆
主料：鸡翅根8只，土豆2个，胡萝卜1根。调料：色拉油适量，食盐1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，干辣椒1个，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香叶2片，黑胡椒1/4小匙，水适量。胡萝卜和土豆切滚...
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麻辣翅尖腌制方法
主料：鸡翅尖500克、卤料包一包、冰糖10克、白芝麻50克、大蒜一个、老抽两滴、老姜3克、菜籽油50克、料酒50毫升、干辣椒100克、白胡椒粉5克、花椒10克。把鸡翅尖洗干净，后放入冷水过来，加入姜片...
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炸翅尖的做法和配方
食材：鸡翅尖适量，面粉适量，生粉适量，五香粉适量。将锅里放入水烧开。将鸡翅尖解冻后放入锅里灼，再放入料酒去腥。将鸡翅尖灼好后，捞出备用。将适量的面粉和生粉拌匀，加入五香粉拌匀。将已经凉凉的鸡翅尖放入拌...
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麻辣土豆焖翅尖
鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。鸡翅尖飞水后捞出，用冷水洗净上面粘着的血沫和油脂。土豆去皮切块，红尖椒去...
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麻辣土豆焖翅尖
鸡翅尖适量、土豆适量、姜适量、独蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、镇江香醋适量、糖适量、自制辣椒油适量。鸡翅尖飞水后捞出，用冷水洗净上面粘着的血沫和油脂。土豆去皮切块，红尖椒去...
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翅尖有毒是谣言吗
禽类的翅尖特别容易积累毒素，最好别吃，是谣言。首先，不管是人还是动物都有可能生病，都会被注射抗生素，注射抗生素本身并不违法，而且像抗生素这类药物被注射入鸡的身体后，也不会一直停留在鸡的某一部位，药物需...
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爆炒翅尖怎么做
主料：鸡尖。 配料：小辣椒、姜、蒜。 调料：料酒、盐、鸡精、白糖、料酒。 买来的鸡尖解冻之后，加入盐半小勺，白糖半勺，料酒1勺，半勺酱油，放容器里腌制半小时。 锅里倒适量油，把腌好的鸡尖放进去中小火慢...
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烧翅根的做法窍门
食材：鸡翅根半斤、葱段适量、味极鲜适量、花生油适量、食用盐少量、白糖适量、料酒少量。因为是新鲜的鸡翅根，不用解冻，所以可以直接拿来加工。把每个翅根都划上三四刀，这一步是为了腌制的时候更加的入味。然后就...
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红烧翅尖汤米粉
准备翅尖4个，冻豆腐1/4块，菜心4颗，东莞米粉一两，蒜头两瓣，姜一小块，老抽一小勺，料酒一小勺，五香粉少许，盐和鸡精各少许。翅尖洗干净沥干水。冻豆腐切小块。菜心洗干净沥干水。东莞米粉泡发。蒜头拍扁。...
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翅尖为什么不能吃
不是不能吃，鸡翅尖本身是不含有致癌物质的，大家不必过分紧张，但鸡翅部位的淋巴较多，不宜多吃。而且，有些不法商贩，为了促进鸡的生长，给鸡注射大量激素，而这些激素基本是从鸡翅尖注入的。所以，这个部位长期食...
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烤翅尖的制作方法及步骤
食材：翅尖300克、奥尔良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克。翅尖从冰箱中拿出，解冻。加水比较好解冻，可以加点料酒去腥。解冻好的鸡翅滤掉水，加入奥尔良腌料，搅拌均匀，腌制2小时左右~烤箱底部可以加一张锡纸...