淡菜是什么
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淡菜的功效
补肝肾，益精血，消瘿瘤。具有补肝肾，益精血，消瘿瘤之功效。常用于虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤。淡菜，中药名。为贻贝科动物厚壳贻贝Mytilus coruscus Gould...
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淡菜干是什么东西
淡菜干是常见的海鲜产品，它的肉很好吃，价格也不高，因此受到了公众的喜爱。淡菜干是用贻贝肉制成的海鲜，淡菜干既美味又营养，它们包含蛋白质，维生素，钙，磷，碘和其他营养物质，它们可以与许多食物一起使用，并...
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淡菜干的功效与作用
促进新陈代谢，淡菜含有丰富的钙、磷、铁、锌和B族维生素、烟酸等。营养价值非常高，经常食用可以促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给，被人们称做“海中鸡蛋”。产后滋补，淡菜干主治吐血、眩晕、腰疼、盗...
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淡菜是什么
贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于黄海、渤海及东海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。...
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淡菜是什么菜
淡菜其实就是我们常见的贻贝晒干的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是...
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红枣海参淡菜粥的做法是怎样的
?将大枣洗净，去核并切成片。海参用清水发透，切成颗粒。淡菜去壳洗净切成小块。大米淘洗干净，备用。将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水；然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。...
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浮起来的淡菜是不是死了
不一定。淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两...
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淡菜粥有什么好处
功效：淡菜粥中含有微量元素锰、钴、碘等，可有效地调节机体新陈代谢，预防疾病。淡菜粥还可以用来改善早泄阳痿，肾虚体寒，腹痛，胃寒，妇女崩漏等症状，与韭菜一同食用，可改善小便不利，妇女白带增多，小腹冷痛等...
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淡菜几月份最肥
淡菜一般四月中旬的时候最肥。蛋白质含量高达59%。 贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地...
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淡菜哪些地方不能吃
淡菜只要煮熟了就可以全部吃掉，如果想要口感更好，可以把淡菜肉中黑色的絮状物去掉，那个是它的排泄物。淡菜一般指贻贝。 贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种...
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淡菜的功效与作用
淡菜中含有丰富的蛋白质，可以为身体生长发育提供营养，有效地增强体质。淡菜中含有大量的碘元素，可以用于治疗甲状腺亢进，预防甲亢的发生。淡菜中富含铁元素，有利于补血。淡菜具有补肾的功效，可以用于治疗肾精血...
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淡菜不能跟什么食物一起吃
性温热的食物。淡菜性温，正常食用不会出现上火的情况，但是和性味温热的食物一起食用，会加重身体的燥热之气，使得容易上火，出现咽喉不适，口舌干燥的情况。常见的性温热食物：狗肉、羊肉、基围虾、荔枝、榴莲、桃...
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如何清洗淡菜
可以用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去，用手慢慢的拔出来，有的时候需要用...
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淡菜如何清洗
牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去，用手慢慢的拔出来，有的时候需要用一点力气，所以要小心谨慎...
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淡菜怎么保存
淡菜的保存方法其实相对比较简单，把买回来的淡菜，放在干燥阴凉的地方。也可以放在密封的玻璃罐里面，这样很容易保存，再次吃的时候，注意一定要清洗掉里面的沙子。还要注意，购买的时候，仔细检查，淡菜的壳子，看...
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淡菜怎么处理
吃淡菜的时候需要注意清洗好才行，而且我们最好是可以用刷子或者是纱布进行清洗，可以用刷子用力的去刷淡菜表面，这样健康一把表面的海藻基本上刷去，然后再用刀刮去淡菜表面上存在的贝类等物质，用水进行冲洗就可以...
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淡菜做法
食材：淡菜、丝瓜、葱、食盐、植物油。淡菜浸泡吐沙洗净，丝瓜切块，香葱切段。锅内加水，淡菜倒入煮至刚开口就盛出取肉，清洗干净。热锅少油将葱白和丝瓜放入一起翻炒片刻。加入少许的汤汁煮至丝瓜微软。加入淡菜肉...
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淡菜储存方法
新鲜的淡菜可以放在用海盐调配的淡盐水中，使水没过淡菜表面，放在阴凉通风的地方保存，注意温度要比较低，如果天气较热，新鲜淡菜容易死亡，可以放一些冰块，或者放入冷柜中保存。淡菜干营养丰富，保存不当会生虫和...
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淡菜怎么清洗
用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，用水冲洗。然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去，用手慢慢的拔出来，有的时候需要用一点...
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如何挑选新鲜淡菜
紧闭壳子的淡菜，和触摸后合起壳子的淡菜可以选择，如果手触摸后，壳子依然张开的淡菜就是已经死的淡菜。中等个子的淡菜比较好吃。太大太小都不要选择，口感不好。以选择身干、色鲜、肉肥者为佳。 淡菜的外部可能会...