香菇肉丁烧麦怎么做
-
香菇肉丁烧麦怎么做
主料糯米500g,饺子皮30个,猪肉200g,胡萝卜适量,小葱5棵,香菇20个,辅料,十三香适量,食盐适量,木糖醇适量,味精适量,生抽适量,老抽适量,黄豆酱适量。胡萝卜半根,剁碎备用。干香菇20颗左右...
-
肉丁烧麦如何做
饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量。做法:剩余的糯米上锅蒸熟备用,锅烧热炒香肉丁。炒至肉丁半熟后,加入卤汁炒均匀。将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。取一块饺子皮,放上馅料,在手的虎口位置收一收...
-
香菇烧麦的做法
食材:猪腿肉200克、香菇5朵、糯米300克、生抽2勺、耗油1大勺、白糖3克、盐2勺、饺子皮适量。 糯米放水中浸泡一夜,浸泡后的糯米煮出来更好吃。 将猪肉肥瘦分开切丁,香菇洗净后切小丁备用。 糯米放电...
-
香菇烧麦的做法步骤
把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。泡发好的香菇...
-
香菇猪肉糯米烧麦的做法
糯米提前一夜泡发,同时另外冷水泡发香菇和木耳;糯米沥干水分,放电饭锅里蒸熟,开关跳起后稍焖会再打开,趁热搅拌下使糯米松散;瘦肉加姜末剁碎,香菇木耳切小丁,烧热油下瘦肉末炒散,加入香菇木耳丁,加入调味料...
-
香菇虾米糯米烧麦的做法
食材:糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克;糯米提前一晚上泡好,干香菇洗净泡水,香菇切成小丁,香菇水留起来,葱白葱叶分...
-
香菇鲜肉烧麦如何做
准备食材:香菇5朵,瘦肉一块,青豌豆小半碗,糯米半碗,耗油2勺,酱油 1勺,南德1勺,芝麻酱1大勺,盐适量,鸡精1勺,姜一块,大蒜6瓣,首先将中筋粉与热水放入搅拌机中,以4档搅拌成面团。取出后盖上保鲜...
-
肉丁烧麦做法步骤
糯米洗净提前一夜泡发,香菇、五花肉备用。香菇洗净切末,糯米洗净后蒸熟,五花肉剁成肉丁。锅中放适量油,肉丁放进去炒。肉丁颜色变白后加香菇末炒。翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀后...
-
糯米腊肠烧麦怎么弄
糯米提前一天晚上洗净用清水浸泡一晚上。面粉加烫开水用筷子搅拌成絮状然后合成团,盖上盖子醒一下。蔬菜洗净,胡萝卜去皮,土豆也去皮。将之前浸泡的糯米放蒸锅蒸熟,蒸比较容易,煮的话水多了太烂,水少了不会熟。...
-
香菇烧麦的做法
把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。泡发好的香菇...
-
猪肉香菇玉米烧麦的做法
食材:猪肉1斤、香菇10颗、玉米200g、糯米1斤、饺子皮350g、盐少许、糖10克、酱油1勺、料酒1勺、蚝油1勺、花生油1勺。糯米提前浸泡4小时后沥干水分,沥干水的糯米放入碗里蒸熟。趁蒸糯米的时间把...
-
肉丁怎么做好吃
材料:肉1斤、生抽、鸡精、鸡蛋、面粉各适量。 将一斤肉切丁,放入盆中。加入10g生抽,10g鸡精,一个蛋清。20g面粉。抓匀。起锅烧油。 油温七成下锅炸。倒入20g萝卜丁,20克青瓜丁。炸至金黄捞出备...
-
芸豆肉丁蒸饺怎么做
肉馅100g,面粉150g,豆角200g,辅料油适量,盐适量,蚝油适量,五香粉适量,姜适量,生抽适量,香油适量。面粉150克,加温水用筷子搅成絮状。不烫手时,揉成一个面团。醒30分钟。芸豆去筋洗净。锅...
-
麻辣花生肉丁怎么做
首先用冷锅冷油把花生炒熟。然后把炒熟后的花生放入碗中,加少许盐。然后再利用锅中的油加入肉丁翻炒。加入麻辣酱、老抽一小勺、生抽一小勺、少许糖,加入适量水,煮至汤水收干。最后加入刚才炒好的花生,翻几下,马...
-
凉菜肉丁怎么做
将黄瓜,干豆腐,白菜,大葱切成细丝;香菜切段,粉皮用凉水冲洗一遍,将所有切好的丝码在大碗里,香菜码在中间,码上粉皮。撒上蒜碎。猪瘦肉切丁,不要切成陷,加少许生抽腌制十分钟。油锅烧热,加入少许葱花爆香。...
-
如何做宫保肉丁好吃
食材:梅花肉300克、熟花生仁80克、油50毫升、生抽30毫升、干辣椒4个、小葱5克、蒜头5克、鲜酱油30毫升、香醋15毫升、白糖2汤匙、鸡精2克、花椒3克、老抽5毫升、料酒20毫升、生粉2汤匙 小葱...
-
肉丁炸酱怎么做好吃
食材:猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。 葱切小段,猪肉切块。 锅中放油,加入猪肉。 煸炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖...
-
宫爆肉丁怎么做
猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只。做法:花生米炒脆。将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡...
-
椰菜肉丁
主材:枚头猪肉450克左右,切丝,蒜蓉1汤匙,荸荠300克,切粒,椰菜1/4个,切丝,中个洋葱1个,去衣,切粒,胡萝卜1根,切粒,青椒1个,切粒,干葱蓉1汤匙,植物油2汤匙。汁料(份量只供参考):海鲜...
-
肉丁炸酱的做法
食材:牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。香菇蒜苔切丁。甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。锅内再放适量色拉油 ,放入香菇翻炒。放入蒜苔炒...