怎么做菠萝红豆包

2024-10-28 01:45:27
  • 怎么做菠萝红豆包

    除了黄油外所有材料放入面包机中,启动和面程序, 20分钟。入室温软化的黄油, 继续选择和面程序。将面团和成能拉出手套膜后放入盆中, 加盖后冷藏发酵。红豆提前一晚上泡上; 泡过的红豆加入等量的水放入高压...

  • 红豆包怎么做才好吃

    红豆浸泡过夜。放入锅中,加入清水,上气后中火压20分钟。把煮好的红豆高速搅打成泥。取出放入锅中,加入糖、盐、猪油,小火翻炒。取出盖上保鲜膜。牛奶中加入干酵母,搅拌均匀。盆中放入高筋面粉、牛奶、酵母、橄...

  • 酸奶红豆包怎么做

    主料:高筋面粉150克、低筋面粉50克、辅料:红豆沙200克、蜂蜜适量、鸡蛋黄1个、鸡蛋清20克、酵母(干)3克、细砂糖50克、炼乳10克、酸奶90克、黄油25克、水5克、食盐3克。酵母用温水化开,静...

  • 日式红豆包的做法

    红豆浸泡过夜。放入锅中,加入清水,上气后中火压20分钟。把煮好的红豆高速搅打成泥。取出放入锅中,加入糖、盐、猪油,小火翻炒。取出盖上保鲜膜。牛奶中加入干酵母,搅拌均匀。盆中放入高筋面粉、牛奶、酵母、橄...

  • 南瓜红豆包的做法

    食材:南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、酵母3克、白糖20克、葡萄干10克。红豆淘洗干净浸泡过夜,倒入高压锅中开启煮豆程序,程序结束后自动跑光气。取出趁热拌上白糖,放入料理机中打成泥,也可以...

  • 粉色菠萝包怎么做

    准备黄油62g、糖粉70g、蛋液73g、低筋面粉275g、红曲粉5g、高筋面粉135g、清水72g、白糖50g、酵母3g、食盐2g、豆沙馅50g。37g黄油、糖粉、40g蛋液、140g低筋面粉和2g红...

  • 超软红豆包的家常做法

    食材:高筋粉250g,水125g,牛奶13g,鸡蛋25g,糖23g,酵母4g,盐3g,黄油28g。 将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,继续揉至扩展状态(面团有...

  • 菠萝包的做法

    主料:高筋面粉250g、酵母4g、细砂糖30g、全蛋液30g、纯牛奶140g、黄油30g。 辅料:黄油40g、细砂糖40g、低筋面粉100g、全蛋液40g、盐少许。 将主料中的140克鲜奶、30克鸡蛋...

  • 美味菠萝包怎么做

    面包体配方:高筋面粉300克,奶粉2大勺,盐1/2小勺,细砂糖60克,鸡蛋液2大勺,酵母1小勺,水140克,黄油30克。菠萝皮配方:低筋面粉100克,糖粉50克,盐一小撮,鸡蛋液2大勺,奶粉1小勺,黄...

  • 原味菠萝包的家常做法

    食材:高筋面粉150克、低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋清2大勺黄油切丁软化,糖粉、盐、奶粉混合均匀。将软化好的黄油打到发白,倒入混合好的糖粉,盐和奶粉里拌匀。鸡蛋液分3次加入,每加1次搅...

  • 芒果布丁菠萝包的做法

    高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。提前把面团材料...

  • 蜜豆菠萝包的做法

    蜜豆菠萝皮的材料:黄油80克、细砂糖50克、鸡蛋30克、低筋面粉100克、奶粉20克。抹茶菠萝皮的做法:黄油室温下软化,分别加入细砂糖和鸡蛋搅拌,再同时加入低筋面粉和奶粉,拌成光滑状的面团,把面团装在...

  • 菠萝包酥皮的做法

    食材:高粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油30克、酵母5克、糖60克。除黄油外的面包体材料入面包机揉成光滑面团后加入黄油,继续揉至可以拉出薄膜,直接在面包机内进行基础发酵。发酵到2.5倍大。做菠...

  • 红豆包做法

    材料:面粉500g,红豆250g,白糖适量,食用油少量,酵母少量。把酵母放进碗中,用少量温水溶解开。准备和面的大盆,把面粉倒入盆中。将酵母水倒入面粉中间,和面。然后倒入温水继续和,直到面粉成絮状。然后...

  • 酥皮大菠萝包怎么做

    面包材料:高粉300g,奶粉2大勺,盐1/2小勺,细砂糖40克,鸡蛋液2大勺,酵母1小勺水150ml,黄油30克;酥皮材料:低筋面粉100克,糖30克,盐一点点,鸡蛋液2大勺,奶粉1小勺,黄油60克...

  • 松软红豆沙小餐包的做法

    食材:高筋面粉、250克、砂糖50克、盐3克、奶粉10克、干酵母4克、水 150克、蜂蜜10克、黄油40克、红豆沙220克。黄油除外按顺序先放入水、蜂蜜、奶粉、砂糖、盐、高筋面粉、酵母放入厨师机桶后,...

  • 包红豆米粽子的做法

    将檽米清洗干净,放进冷水里侵泡至能弄碎,预留。将紅豆清洗,泡1.5小时后再和檽米放到一起翻拌,预留。将粽子叶300克清洗,放进锅内煮约三十分钟取下,用凉白开水侵泡,预留。取泡好清洗的粽子叶三四片摆齐,...

  • 鸿运当头红豆包的家常做法

    干酵母先融入温水中,面粉中间挖洞慢慢倒入酵母水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状。然后揉成面团至表面光滑,面团盖上放置于温处发酵至2倍大。发酵好的面团揉成长条分成60g/个的面剂子。取一个面剂子压扁包入豆沙...

  • 做菠萝包教程全过程

    高筋面粉,牛奶,糖,黄油,全蛋液,盐,酵母, 适量、黄油,低粉,糖,全蛋液,适量。用后油法将面包低揉至不粘手,进行发酵。发酵的时间呢,我们可以开始做皮啦!首先黄油加糖搅匀。加入鸡蛋液,分次加入。加入低...

  • 菠萝麻薯包如何做

    将麻薯配料除黄油外混合,揉匀。将麻薯黄油事先软化,与1中混合物揉匀。准备酥皮,将黄油放置室温软化,用打蛋器,打至泛白,加入糖粉,奶粉,盐。分次加入蛋液,充分混合,直至均匀,加入低粉,揉匀,不沾手为宜。...

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